2024年03月25日更新
井手ちゃんぽん 武雄市 豪雨

【悲報】佐賀県武雄市の豪雨で「井手ちゃんぽん」がピンチ!2年前の豪雨でも浸水で休業を余儀なくされる

井手ちゃんぽんがまたも冠水。かまくらうどんや焼肉なかやま など個人的に大好きな飲食店が立ち並ぶR34号沿い。2年前の豪雨から必死に再建されてきた店主の皆さんの気持ちを考えると本当に心が痛む

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2019年の記事

創業70年の「井手ちゃんぽん本店」も被災。大雨が降った8月28日朝、3代目の井手良輔さん(47)は約80センチも水に漬かった店内を目の当たりにし立ち尽くした。椅子が浮き、冷蔵庫や製氷機は横倒しになり、特注のゆで麺機と調理用バーナーは使い物にならなくなった。

 「前日まで営業できていたのに、突然のことで言葉も出なかった」。座敷の畳を剥がし、麺や野菜などの食材は全て廃棄した。再開は10月以降になるという。

 井手ちゃんぽんは県内外に12店舗を展開。モヤシやキャベツなどの野菜が山盛りの一品は「佐賀のソウルフード」として愛され、本店には多い日で約千人の客が訪れていた。
引用元:www.nishinippon.co.jp(引用元へはこちらから)

井手ちゃんぽん 本店

twitterより

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