寄生虫「アニサキス」による食中毒が相次いでいます。魚介類に寄生するため、鮮魚店などでは警戒を強めています。なぜ増えてきたのか、独自取材しました。
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「【独自】「アニサキス」急増なぜ?食中毒相次ぐ…クジラ数要因か “殺虫装置”開発も」
— レイダート (@Radert) Jun 10, 2022
news.yahoo.co.jp/articles/2423b…
加工・流通の過程が抜け落ちており『食中毒相次ぐ』と言われても・・・ 釣って自分で捌く人に向けた注意喚起で一般消費者は全く参考にならない。どこを経由したのかが知りたいのにww
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— 鮭 (@v8_8x) Jun 10, 2022
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— 秋晴れ (@AkibareGO) Jun 10, 2022
【独自】「アニサキス」急増なぜ?食中毒相次ぐ…クジラ数要因か “殺虫装置”開発も
— maya❀🌏 (@maya0520) Jun 10, 2022
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"浪平隆男准教授:「アニサキスが寄生虫で、クジラが終宿主なんですね。要は、アニサキスはクジラに行くために、頑張ってるんですけど。クジラが圧倒的に増えている、数が」"
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— 微宝 💉💉💉(1・2回目ファイザー,3回目モデルナ)低浮上気味 (@_Bihou_) Jun 10, 2022
【独自】「アニサキス」急増なぜ?食中毒相次ぐ…クジラ数要因か “殺虫装置”開発も(テレビ朝日系(ANN))
— barron (@barron62822174) Jun 10, 2022
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