2024年04月17日更新

ラーメン屋 ラーメン店 新紙幣

ラーメン店「新紙幣発行で食券機買い替えとか正直厳しい」

2024年4月17日、東京・葛飾区の人気ラーメン店「豪麺MARUKO」が、材料費高騰に耐えながらも顧客満足を保つ戦いを続けています。店の看板メニューである豪快なチャーシューと野菜がたっぷりのせられたラーメンは、1杯830円で提供されていますが、コストはコロナ前の1.5倍に跳ね上がっています。

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2024年4月17日、東京・葛飾区の人気ラーメン店「豪麺MARUKO」が、材料費高騰に耐えながらも顧客満足を保つ戦いを続けています。店の看板メニューである豪快なチャーシューと野菜がたっぷりのせられたラーメンは、1杯830円で提供されていますが、コストはコロナ前の1.5倍に跳ね上がっています。

店長の西谷寛氏は「900円の壁は越えないように努力している。価格を変えずに通すしかない」とコメント。しかし、今後は新紙幣への対応が必要となり、さらなる財政的負担が店舗に課せられる見込みです。特に、新紙幣に対応するための券売機更新費用は、1台あたり100万円を超えることが予想されています。

「さらにマイナス。100万円の利益を出すのはなかなか大変だ。1日100杯売っても半年から1年かかる」と西谷氏は述べ、経済的圧力の大きさを訴えました。葛飾区は、更新費用の半額を補助する政策を打ち出していますが、西谷氏は国からのさらなる支援を求めています。「国が決めた新紙幣なのだから、その対応負担も国が持つべき」との考えです。

消費経済アナリストの渡辺広明氏によると、「ラーメン店は3年で8割が潰れると言われる厳しい業態で、新紙幣対応の影響も含め今後も倒産件数が高止まりする可能性がある」と指摘。行政の補助がさらに広がることが望まれています。

「豪麺MARUKO」のような小規模飲食店が直面する現実は、多くの業者にとって共通の課題です。消費者の支持を得ながらも経済的なバランスを取ることが、今後の大きな挑戦となるでしょう。

出展：Youtube

【現金主義】キャッシュレスどこまで？新紙幣はなぜ必要？デジタル円に現実味は？日本の通貨&銀行は有能？｜アベプラ

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これ以上、ラーメン屋を追い詰めないで！「新紙幣による券売機更新で100万円」＆「コスト爆増」 “900円の壁”を死守する店主の悲痛な叫び（ABEMA TIMES）#Yahooニュースhttps://t.co/mPSX8ip0l1
— 対魔忍ロクフェル・エターナル♥️ (@GIGANTO5551) Apr 17, 2024

これ以上、ラーメン屋を追い詰めないで！「新紙幣による券売機更新で100万円」＆「コスト爆増」 “900円の壁”を死守する店主の悲痛な叫び（ABEMA TIMES） https://t.co/nDSPOVk4I6
— Team Londo Bell (@false_bay_max) Apr 17, 2024

ラーメン店だけでなくゲーセンも個人店の所は大打撃で？マジで政府の新紙幣ってバカなのかな？日本の紙幣はほぼ複製不可なのに？両替機の数百万だせなくて店辞めるで店なくなって困る！離職者も増えるとか政府の無能ぶりが？日銀も新しい金だすなら金利あげろ#Yahooニュースhttps://t.co/p4jUvHz70x
— あベッキー (@YT2b8hAfIBCkVev) Apr 17, 2024

これ以上、ラーメン屋を追い詰めないで！「新紙幣による券売機更新で100万円」＆「コスト爆増」 “900円の壁”を死守する店主の悲痛な叫び（ABEMA TIMES） https://t.co/kObH07gSCR ラーメン値上げすりゃいいじゃん値上げで飯食えなくなるほど客減るならやめれ
— y y (@suzusaki08_) Apr 17, 2024

値上げしたらいいのに。これ以上、ラーメン屋を追い詰めないで！「新紙幣による券売機更新で100万円」＆「コスト爆増」 “900円の壁”を死守する店主の悲痛な叫び（ABEMA TIMES）#Yahooニュースhttps://t.co/pSiPckY4os
— コデッセイ (@ciderapple2) Apr 17, 2024

これ以上、ラーメン屋を追い詰めないで！「新紙幣による券売機更新で100万円」&「コスト爆増」 “900円の壁”を死守する店主の悲痛な叫び https://t.co/4x7ntVvH4U #スマートニュース
— 中村主水＠必殺 (@mondohissatsu05) Apr 17, 2024

原材料高も券売機更新も予め分かっているけど、一般人の可処分所得は下がっているからもう都内でラーメン屋はキツいんだ。これ以上、ラーメン屋を追い詰めないで！「新紙幣による券売機更新で100万円」＆「コスト爆増」 “900円の壁”を死守する店主の悲痛な叫び(ABEMA TIMES)https://t.co/sxHNynz48B
— carson54 (@carson54) Apr 17, 2024

テレビでもやってたけど昨日今日決まった事でなし、券売機を導入する上で経営者として考えておかないと。これ以上、ラーメン屋を追い詰めないで！「新紙幣による券売機更新で100万円」＆「コスト爆増」 “900円の壁”を死守する店主の悲痛な叫び(ABEMA TIMES)#Yahooニュースhttps://t.co/Rji7mRRe1X
— 腹黒白羊(ラジオネーム白執事) (@shiro_shitsuji) Apr 17, 2024

それを理解しないでラーメン屋を始めたのか？これ以上、ラーメン屋を追い詰めないで！「新紙幣による券売機更新で100万円」＆「コスト爆増」 “900円の壁”を死守する店主の悲痛な叫び(ABEMA TIMES)#Yahooニュースhttps://t.co/vWX1sINMdy
— ともた (@tomotarotomotom) Apr 17, 2024

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