2024年09月18日更新
第一物産 水キムチ キムチ

【老舗キムチ専門店が発信!】実は6割が知らない!?汁までいただく「水キムチ」の魅力とは?

1960年創業のキムチ専門店「第一物産」が、素材本来の旨味を活かした「水キムチ」の魅力を伝えます。乳酸菌がたっぷりで、辛くないので健康志向の方にもおすすめ。冷麺やクッパなどアレンジも豊富で、手軽に楽しめます。水キムチの魅力と、第一物産の人気商品、お得なキャンペーン情報をご紹介します。

440
0

【老舗キムチ専門店が発信!】実は6割が知らない!?汁までいただく「水キムチ」の魅力とは?

1960年創業、老舗のキムチ専門店「株式会社第一物産」が、9月9日から10月20日までの期間、上野本店とオンラインショップにて「水キムチ」のお買い得キャンペーンを実施します。

水キムチは、白菜や大根などの野菜を汁に漬け込んだ、韓国宮廷料理にも登場するキムチの一種です。唐辛子を使ったキムチよりも、素材由来の乳酸菌が豊富に含まれており、健康志向の方にも人気を集めています。第一物産の「水キムチ」は、自然発酵にこだわって作られており、乳酸菌が活きているのが特徴です。漬けたては1gあたり120個の乳酸菌が含まれていますが、7日後には20万個にまで増加することが確認されています。

しかし、第一物産が実施したアンケート調査によると、水キムチを知っている人はわずか40%。6割の人が水キムチのことを知らなかったのです。「辛くないキムチってどんなもの?」「汁ごと食べるキムチは初めて聞いた」といった声が多く寄せられました。

第一物産の「水キムチ」は、ほんのり生姜の風味が感じられる、あっさりとした味わいが特徴です。冷やしてそのまま汁ごといただくのはもちろん、冷麺や素麺、冷やしご飯など、様々な料理にアレンジして楽しむことができます。

第一物産の社員からも、「水キムチを食べるまではキムチ=辛いものだと思っていた」「りんごが入っていて、甘みと爽やかな風味が美味しい」「乳酸菌が豊富で、女性に嬉しい」「冷麺に入れてアレンジを楽しんでいる」など、好評の声が寄せられています。

今回のキャンペーンでは、水キムチが通常価格よりお得に購入できます。上野本店とオンラインショップで、1個、2個、3個セット、そしてオンラインショップ限定で5個セットが用意されています。この機会に、ぜひ第一物産の「水キムチ」を味わってみてください。

第一物産では、水キムチ以外にも、はちみつ漬け梅干しキムチ、黒きくらげの薬味醤油漬け、ペチュキムチなど、様々な種類のキムチや韓国食材を販売しています。キムチ職人が丁寧に手仕込みで作ったキムチは、どれも素材本来の味を活かした逸品です。

近年では、第一物産のキムチはメディアにも多数取り上げられています。2024年7月には「オモニの食卓海鮮スンドゥブチゲセット」がジャパンフードセレクショングランプリを受賞するなど、高い評価を得ています。

第一物産は、キムチの製造販売だけでなく、キムチ教室やイベントの運営、韓国食材の輸入販売なども行っています。キムチを通して、多くの人に韓国の食文化を伝えたいという想いを胸に、活動を続けています。
第一物産の「水キムチ」の魅力と、その背景にある想いを深く知ることができた今回の情報提供は、非常に興味深いものでした。キムチというと、辛いイメージが強いですが、水キムチは、素材本来の旨味を活かした、あっさりとした味わいが特徴です。乳酸菌が豊富で、健康にも良いという点も魅力的です。

アンケート結果で、6割の人が水キムチを知らないという事実には驚きました。それだけ、まだまだ知られていない、隠れた魅力を持つキムチと言えるでしょう。第一物産が、水キムチの認知度向上に力を入れている理由も理解できます。

記事では、第一物産の社員の方々の声も紹介されており、水キムチに対する愛情や、その美味しさを実感することができました。特に、「水キムチを食べるまではキムチ=辛いものだと思っていた」という声は、多くの人が水キムチについて抱いている誤解を解き、その魅力を再認識させてくれます。

また、第一物産が、キムチの製造販売だけでなく、キムチ教室やイベントの運営など、様々な活動を行っていることも印象的でした。単に商品を販売するだけでなく、キムチを通して韓国の食文化を伝えたいという、熱い想いが伝わってきました。

今回のキャンペーンは、水キムチをより多くの人に知ってもらう、絶好の機会と言えるでしょう。通常価格よりお得に購入できるのはもちろん、この機会に水キムチを初めて食べる方にとっても、魅力的な試みです。冷麺やクッパなど、様々な料理にアレンジして楽しめるのも、水キムチの魅力の一つです。

第一物産は、創業から60年以上、キムチ作りにこだわり続けてきました。これからも、キムチを通して、人々の健康と笑顔に貢献していくことを期待しています。水キムチをきっかけに、第一物産の魅力に触れてみてはいかがでしょうか。きっと、新たな発見があるはずです。

今回の記事を通して、キムチの奥深さ、そして第一物産の熱い想いを改めて感じることができました。水キムチの魅力が、より多くの人に伝わり、食卓を彩る一品となることを願っています。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

【Amazonセール】長崎心泉堂カステラ:和の心伝える、彩りギフト

長崎心泉堂の伝統カステラは、プチギフトに最適。プレーンと抹茶の2つの味が楽しめる...

【Amazonセール】長崎心泉堂訳ありカステラ切り落とし:お得な満足感

長崎心泉堂の訳ありカステラ切り落としは、美味しさはそのままにお手頃価格で楽しめる...

【Amazonセール】長崎心泉堂カステラ:幸せの黄色と抹茶、贅沢な味わい

長崎心泉堂の幸せの黄色いカステラと抹茶カステラのセットは、しっとりとした食感と上...

【Amazonセール】長崎カステラ冬ギフト:セテラの上品な味わいを贈る

セテラの長崎カステラは、冬の贈り物に最適な一品。内祝いやお供え、法事の香典返しに...

【Amazonセール】UCC職人の珈琲ドリップ 深いコクのスペシャルブレンド

Amazonで人気のUCC職人の珈琲ドリップ、深いコクのスペシャルブレンド100...

【Amazonセール】ジョージアご褒美ゼロ:糖質ゼロでも満足のラテ体験

糖質ゼロでありながら、しっかりとしたラテ感と優しい甘さが楽しめるジョージアご褒美...

アクセスランキング

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。 現在【107巻】まで発売さ...

【画像】磯野貴理子の元旦那・高橋東吾のバーのインスタ、コメント欄が大荒れ

20日放送のフジテレビ系「ノンストップ!」では、 前日19日に放送された同局系...

【ユーリ!!! on ICE】フィギュアスケートをよく知らない人向けに各話の専門的な内容を簡単に解説

「なぜ勇利はグランプリシリーズに出場できたのか」「温泉onICEでなぜユリオは負...

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ!

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

【ダイヤ遅延】小田急小田原線鶴川駅で人身事故発生、運転見合わせ

2025年6月2日、小田急小田原線の鶴川駅で発生した人身事故により、運転見合わせ...

NHKのメジャーリーグ中継解説の武田一浩の解説が不愉快で視聴者クレーム殺到

試合内容より武田一浩の解説に振り回された…・・・

まとめ作者