2024年06月17日更新
豆腐干 優食 ポトフ

豆腐干の可能性を広げる!優食が「豆腐干のポトフ」を新発売

業務用冷凍食品の開発・販売を行う株式会社 優食が、自社の人気商品「豆腐干」を使用した新商品「豆腐干のポトフ」を2024年6月17日に発売。豆腐干は、低糖質・高タンパク質で、アレンジしやすいことから注目されています。

373
0

豆腐干の可能性を広げる!優食が「豆腐干のポトフ」を新発売

株式会社 優食は、中華圏の伝統食材である「豆腐干」を日本に広めるべく、2019年から業務用「豆腐干」の販売を開始しました。豆腐干は、低糖質・高タンパク質でグルテンフリーという優れた栄養特性を持ち、アレンジしやすいことから、近年注目されています。優食では、豆腐干の更なる普及を目指し、これまで「豆腐干の中華あんかけ(醤油)」、「豆腐干の卵あんかけ」を販売してきました。

今回新たに販売を開始する「豆腐干のポトフ」は、豆腐干、ソーセージ、ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんといった具材を、バターとパセリで風味豊かに仕上げた一品。和、洋、中と様々なバリエーションで展開することで、豆腐干の更なる活用を促進します。

「豆腐干のポトフ」は、冷凍食品なので、解凍するだけで簡単に食べられるのも魅力です。忙しい飲食店や小売店でも手軽に導入できます。優食は、今後も「豆腐干」を使った商品を開発し、人々の食生活に貢献していく予定です。

豆腐干は、中華圏では古くから親しまれている食材ですが、日本ではまだ馴染みが薄い方も多いかもしれません。「豆腐干のポトフ」をきっかけに、豆腐干の魅力を知って、食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。
優食が販売する「豆腐干のポトフ」は、豆腐干という食材の可能性を広げる画期的な商品だと感じました。豆腐干は、低カロリーで高タンパク質、そして食物繊維も豊富という優れた栄養価を持つ食材ですが、調理方法が難しく、一般家庭ではなかなか使われない食材でした。しかし、優食は「豆腐干のポトフ」という、誰でも簡単に美味しく食べられる商品を生み出すことで、豆腐干の認知度向上に大きく貢献すると考えられます。

「豆腐干のポトフ」は、豆腐干の他にソーセージ、ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんといった具材をたっぷり使用しており、栄養バランスも抜群です。また、バターとパセリの風味が食欲をそそり、あっさりとした味付けなので、どんな人にも美味しく食べられます。

優食は、「ひとに、地球に、やさしい食を。」を企業理念に掲げ、環境負荷の低い植物由来の良質なたんぱく質である豆腐干を、人々の食生活に定着させることを目指しています。今回の「豆腐干のポトフ」の発売は、その理念を実現するための大きな一歩となるでしょう。今後、優食がどんな豆腐干を使った商品を開発していくのか、とても楽しみです。
出典:株式会社 優食
出典:株式会社 優食
出典:株式会社 優食
出典:株式会社 優食

スポンサーリンク

スポンサーリンク

出典:株式会社 優食
出典:株式会社 優食
出典:株式会社 優食
出典:株式会社 優食
出典:株式会社 優食
出典:株式会社 優食

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

水たき玄海の料亭ぷりん:まぼろしの卵が奏でる極上スイーツ

老舗料亭「水たき玄海」のぷりんが、Amazonで手軽に楽しめる!こだわりの「まぼ...

GABANチリパウダー:本格的な風味をご家庭で手軽に

GABANのチリパウダー225gは、メキシコ料理はもちろん、様々な料理に深みと辛...

雲林坊 汁なし担担麺:自宅で味わう神田名店の味

東京神田の名店「雲林坊」監修の汁なし担担麺が冷凍食品で登場!本場四川の辛さとモチ...

母の日ギフトに最適!贅沢ストロベリーショコラータ3種

3種の贅沢苺トリュフを詰め合わせた、母の日のプレゼントにぴったりのストロベリーシ...

松屋×松のや ロースかつ&カレーセット:手軽な冷凍食品

松屋と松のやがコラボした冷凍ロースかつ&カレーセットをご紹介。レンジや湯煎で簡単...

檸檬堂レモン濃いめ徹底レビュー:レモン好き必見のチューハイ?

檸檬堂から新登場の「レモン濃いめ」を徹底レビュー!レモン2個分の果汁を使用した、...

アクセスランキング

【火事】新宿区下落合で火災発生、目白駅周辺で消防車出動

2025年4月4日早朝、新宿区下落合3丁目付近で建物火災が発生し消防車が出動しま...

【事故】昭島市イトーヨーカドー解体現場で足場崩落事故発生

東京都昭島市で、解体工事中のイトーヨーカドーの足場が崩落し、複数人が負傷する事故...

『ユーリ!!! on ICE』の気づきにくい伏線まとめ!勇利が本当にカツ丼禁止されてる、など

「2話のカツ丼禁止令を3話でも勇利が守っている」「2話で箸を使えなかったユリオが...

【火事】墨俣一夜城址公園で車両火災発生!花見客で大混雑

岐阜県大垣市の墨俣一夜城址公園駐車場で車両火災が発生し、花見客で賑わう中、現場は...

【火事】板橋区南常盤台で火災発生、環七沿いときわ台駅付近

4月4日、東京都板橋区南常盤台で火災が発生しました。改装工事中のマンションから出...

【事故】阪神高速湾岸線で痛ましい事故発生、舞洲付近で大渋滞「バスの運転手が挟まれています」

2025年4月4日、阪神高速5号湾岸線湾岸舞洲付近で発生した事故に関する情報をま...

まとめ作者