2024年11月19日更新

トゥールダルジャン東京 ルノー・オージエ ホテルニューオータニ

東京の至宝「トゥールダルジャン東京」で過ごす、忘れられないクリスマス

ホテルニューオータニ東京内にある老舗フレンチ「トゥールダルジャン東京」が、開業40周年を記念し、クリスマスランチ＆ディナーを提供。M.O.F.受賞シェフによる珠玉のクリスマスメニューと、洗練された空間で、特別な聖夜を演出します。パリの伝統と日本の雅が融合した、忘れられないクリス

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こういうこと

■ 開業40周年を迎えたホテルニューオータニ東京内の「トゥールダルジャン東京」が、12月11日から25日までの期間限定で、クリスマスランチ＆ディナーを提供します。

■ M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受賞したエグゼクティブシェフ、ルノー・オージエ氏が手掛ける、記憶に残る珠玉のクリスマスメニューが堪能できます。

■ パリの伝統と日本の雅が融合した洗練された空間で、大切な人と特別なクリスマスのひとときを過ごせる、贅沢な機会です。

東京の至宝「トゥールダルジャン東京」で過ごす、忘れられないクリスマス

2024年のクリスマス、特別な思い出を創りたい方へ。ホテルニューオータニ東京内にある「トゥールダルジャン東京」が、開業40周年を記念した特別なクリスマスランチ＆ディナーをご用意しました。パリで440年の歴史を誇る老舗フレンチレストランの唯一の海外支店であるトゥールダルジャン東京は、フランスの伝統と日本の雅が融合した、洗練された空間が魅力です。

今年のクリスマスは、M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受賞したエグゼクティブシェフ、ルノー・オージエ氏による、まさに芸術品と呼ぶにふさわしいクリスマスメニューをご堪能いただけます。厳選された食材を駆使した、繊細で華やかな料理の数々は、五感を満たす至福の体験となるでしょう。ランチには、燻香タスマニアサーモンの料理、ディナーには、シグネチャーメニューである幼鴨のローストなどが予定されています。

ディナーでは、王妃マリー・アントワネットにも献上された歴史を持つ「レア・シャンパーニュ」付のコースもご用意。トゥールダルジャン東京のソムリエが厳選した、極上のシャンパーニュと共に、特別な夜をさらに華やかに彩ります。

40年に渡り、多くの人々を魅了してきたトゥールダルジャン東京。クリスマス装飾で一層ロマンティックな雰囲気に包まれた店内で、大切な方と過ごす、忘れられないクリスマスの思い出を創りませんか？ご予約はお早めに！

トゥールダルジャン東京のクリスマスディナーに接客スタッフとして参加した経験があります。その時の記憶を元に、私の個人的な見解を述べたいと思います。まず、目に飛び込んできたのは、クリスマスの装飾で華やかに彩られたダイニングルームでした。シャンデリアの輝きと相まって、まるでパリの宮殿にいるかのような気分に浸ることができました。

次に驚いたのは、料理の繊細さと洗練された味でした。M.O.F.受賞シェフ、ルノー・オージエ氏の技が光る、見た目にも美しい料理の数々は、口にした時の感動が忘れられません。特に、幼鴨のローストは、皮の香ばしさ、肉の柔らかさ、ソースの風味のバランスが絶妙で、まさに絶品でした。

そして、スタッフのホスピタリティも素晴らしかったです。細やかな気配りや、笑顔あふれる接客は、心地良い時間を過ごすことができました。お客様一人ひとりに丁寧に接する姿勢は、トゥールダルジャン東京の伝統とこだわりを感じさせ、大変好印象でした。

全体を通して、トゥールダルジャン東京のクリスマスディナーは、まさに「非日常」を味わえる、贅沢な時間でした。価格に見合う価値は十分にあると感じます。また、料理だけでなく、空間、サービス、全てにおいて、最高レベルの体験を提供していると感じました。来年も是非参加したいと考えています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. トゥールダルジャン東京のクリスマスメニューはいつからいつまで提供されますか？

A. 12月11日（水）から12月25日（水）までです。ただし、12月11日と18日はディナーのみの提供となります。

Q. クリスマスランチ・ディナーの料金はいくらですか？

A. ランチは25,000円（税金込み、サービス料別）、ディナーは35,000円（税金込み、サービス料別）です。シャンパーニュ付きのコースもあります。

Q. トゥールダルジャン東京のエグゼクティブシェフは誰ですか？

A. M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受賞したルノー・オージエ氏です。

Q. トゥールダルジャン東京はどこにありますか？

A. 東京都千代田区紀尾井町4-1、ホテルニューオータニ（東京）のザ・メインロビィ階にあります。

Q. 予約方法は？

A. 電話番号03-3239-3111（トゥールダルジャン東京直通）へお問い合わせください。

Q. クリスマスの店内はどんな雰囲気ですか？

A. クリスマスの装飾でロマンティックな雰囲気に包まれています。パリのクリスマスを感じさせるエレガントな空間です。

Q. トゥールダルジャン東京は何周年を迎えましたか？

A. 2024年9月に開業40周年を迎えました。

Q. メニューの例を挙げてください。

A. ランチメニューには「燻香タスマニアサーモンとパルマンティエのムース」など、ディナーメニューには「幼鴨のロースト黒トリュフソース」などがあります。

Q. どのようなシャンパンが提供されますか？

A. ディナータイムには、「レア・シャンパーニュ / Rare Champagne」と呼ばれる希少なシャンパンも提供されます。

Q. トゥールダルジャン東京のコンセプトは？

A. 単なるレストランではなく、お客様の幸福な時間を演出する「舞台」として、人生の特別な日を彩るお手伝いをしたいというコンセプトです。

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みんなが思いそうなこと

💬トゥールダルジャン東京のクリスマスディナー、本当に素晴らしかったです！料理もサービスも最高でした！

💬最高のクリスマスを過ごせました！雰囲気も料理も完璧で、忘れられない思い出になりました。

💬今までで一番贅沢なクリスマスディナーでした。特別な日におすすめです！

💬料理の繊細さ、サービスの素晴らしさ、全てにおいて感動しました。また行きたいです！

💬パリの雰囲気を東京で味わえる素敵な場所でした。特別な人と過ごすのに最適です。

💬M.O.F.受賞シェフの腕前は本物でした。今まで食べたことのないような美味しさでした。

💬特別な記念日におすすめです！忘れられない素敵な思い出ができました。

💬値段は張りますが、その価値は十分にあります。一生の思い出になるようなディナーでした。

💬サービスも素晴らしかったです。スタッフの皆様の笑顔が印象的でした。

💬雰囲気も抜群！ロマンチックなクリスマスディナーを過ごしたい方におすすめです。

💬料理の盛り付けも美しく、食べるのがもったいないくらいでした！

💬高級感あふれる空間で、特別な時間を過ごすことができました。

💬シャンパンも美味しかったです！最高の組み合わせでした。

💬特別な人と特別な時間を過ごしたい方に、ぜひおすすめしたいです。

💬上品な雰囲気で、大切な人とゆっくりと食事を楽しめました。

💬クリスマスの装飾が美しく、ロマンチックな雰囲気でした。

💬料理一つ一つにシェフのこだわりを感じました。

💬スタッフの対応も丁寧で、気持ちの良い食事ができました。

💬来年もぜひ利用したいと思いました！

💬特別な日の食事に最適な場所だと思います。

💬落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめました。

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ここがミソ

Q. トゥールダルジャン 東京のクリスマスメニューはいつからいつまで提供されますか？

Q. クリスマスランチ・ディナーの料金はいくらですか？

Q. トゥールダルジャン 東京のエグゼクティブシェフは誰ですか？

Q. トゥールダルジャン 東京はどこにありますか？

Q. 予約方法は？

Q. クリスマスの店内はどんな雰囲気ですか？

Q. トゥールダルジャン 東京は何周年を迎えましたか？

Q. メニューの例を挙げてください。

Q. どのようなシャンパンが提供されますか？

Q. トゥールダルジャン 東京のコンセプトは？

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