2024年10月02日更新

京都発祥の老舗洋菓子店「バイカル」が贈る、至福の生チョコケーキ「ショコラクリュ」販売開始！

京都の老舗洋菓子店「バイカル」が、毎年多くのファンを魅了する秋冬限定の生チョコレートケーキ「ショコラクリュ」の販売を2024年10月1日より開始。エクアドル産アリバ種カカオとカルピスバターを使用し、滑らかで濃厚、それでいて軽やかな口どけが特徴。全国発送も可能になり、より多くの人がこの絶品ケー

作者へ連絡

150

目次閉じる

こういうこと

■ 京都の老舗洋菓子店「バイカル」が、秋冬限定の生チョコレートケーキ「ショコラクリュ」の販売を開始した。

■ エクアドル産アリバ種カカオとカルピスバターを使用し、濃厚で滑らかな口どけが魅力の逸品。

■ 全国発送に対応し、店舗に行けない人にもこの上質なケーキを楽しめるようになった。

京都発祥の老舗洋菓子店「バイカル」が贈る、至福の生チョコケーキ「ショコラクリュ」販売開始！

京都で1955年に創業した老舗洋菓子店「バイカル」が、秋冬限定の生チョコレートケーキ「ショコラクリュ」の販売を開始した。1997年の発売以来、多くのファンを魅了してきた人気商品が、今年もその姿を現した。

「ショコラクリュ」の魅力は、何と言ってもその滑らかで濃厚、それでいて軽やかな口どけにある。厳選された素材へのこだわりが、この至福の味わいを生み出している。エクアドル産アリバ種有機栽培カカオのチョコレートを使用。希少なオーガニックカカオの芳醇な風味とフルーティーで華やかな香りは、口にした瞬間に広がる。

さらに、コクがありながらもすっきりとした後味の「カルピスバター」を贅沢に使用することで、カカオの風味を最大限に引き立てている。このカルピスバターは、乳酸菌飲料「カルピス」の製造過程で生まれる乳脂肪分から作られた、まさに幻のバターと言える存在だ。

「ショコラクリュ」は、なめらかで濃厚なクリームをショコラ生地でサンドし、表面をガナッシュクリームで丁寧にコーティング。一口食べれば、口の中にチョコレートの豊かな香りが広がり、至福の時間が訪れる。

今年は、発送可能なパッケージにリニューアル。これまで店舗でのみ購入できた「ショコラクリュ」だが、クール便（冷凍）で全国発送に対応したことで、遠方にお住まいの方でも、この極上の味わいを堪能できるようになった。誕生日や記念日のプレゼント、あるいは日常のちょっとした贅沢として、大切な人への贈り物にも最適だ。

ただし、手作りであるため数量に限りがあること、発送には時間を要する場合があることを、公式サイトなどで確認してから注文することをおすすめする。京都の伝統と、新しい味わいを融合させた「バイカル」のこだわりが詰まった「ショコラクリュ」。この機会に、ぜひその魅力を味わってみてほしい。

バイカル各店舗やオンラインショップ、さらにはバイカルカフェでも購入可能。店舗によって営業時間は異なるため、事前に確認することを推奨する。

今回、京都の老舗洋菓子店「バイカル」の秋冬限定生チョコレートケーキ「ショコラクリュ」についての記事を執筆し、改めてその魅力を感じることができた。単なる生チョコレートケーキではなく、素材へのこだわり、そして長年培ってきた技術と伝統が凝縮された、まさに「極上」のスイーツだと感じた。

エクアドル産アリバ種カカオの芳醇な香り、そしてカルピスバターの絶妙なコクと後味のすっきり感。この組み合わせが、他にはない独特の風味を生み出している。口にした時の滑らかさと、濃厚ながらも軽やかな口どけは、まさに「とろける」という言葉がぴったりだ。

記事を書く中で、全国発送に対応したことにも注目した。これまで京都近郊に住む人しか味わえなかった「ショコラクリュ」が、全国の人々に届けられるようになったことは、大きな一歩と言えるだろう。遠くにいる友人や家族への贈り物としても、最適な一品になるだろう。

ただ、一つ残念なのは、手作りのため数量が限られていること。購入を検討する方は、早めの注文を心掛けるべきだろう。また、冷凍発送とはいえ、到着後の解凍方法にも注意が必要だ。冷蔵庫で20～30分置くことで、より一層滑らかな口どけを楽しめる。

全体的に、この記事を通じて「ショコラクリュ」の魅力を多くの人に伝えられたと感じている。その繊細な風味、そして濃厚な味わいは、一度食べたら忘れられないだろう。来年もこのケーキを心待ちにする人が増えるだろうと確信している。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「ショコラクリュ」の販売開始日は？

A. 2024年10月1日（火）です。

Q. 「ショコラクリュ」に使用されているカカオの種類は？

A. エクアドル産アリバ種の有機栽培カカオです。

Q. 「ショコラクリュ」の特徴的な風味は？

A. フルーティーで華やかな香り、そして濃厚で滑らかな口どけです。

Q. 「ショコラクリュ」に使用されているバターは？

A. カルピスバターを使用しています。

Q. 「ショコラクリュ」の価格は？

A. 2,970円（税込）です。

Q. 「ショコラクリュ」のサイズは？

A. 約5.5×16×高さ5cmです。

Q. 「ショコラクリュ」の保存方法は？

A. 要冷蔵（10℃以下）です。

Q. 「ショコラクリュ」の賞味期限は？

A. 冷凍発送の場合、発送日から14日です。

Q. 「ショコラクリュ」の販売期間は？

A. 2025年3月下旬ごろまでです。

Q. 「ショコラクリュ」の購入方法は？

A. バイカル7店舗、バイカルカフェ、またはオンラインショップから購入できます。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬上品な甘さと香りが最高！口に入れた瞬間幸せを感じます。

💬濃厚なのに、後味すっきりで何個でも食べられそう！

💬カルピスバターのコクが、チョコレートの風味をさらに引き立てていますね。

💬贈り物にも最適！喜ばれること間違いなしです。

💬見た目も美しく、食べるのがもったいないくらいです。

💬上品な甘さで、大人も子供も楽しめるケーキですね。

💬全国発送に対応してくれて嬉しい！遠方でも購入できます。

💬口どけが本当に滑らかで、とろけるような食感でした。

💬チョコレートの香りが豊かで、幸せな気分になります。

💬特別な日に食べたい、特別なケーキです。

💬上品なパッケージも魅力的！贈り物に最適です。

💬値段は少し高めですが、その価値は十分にあります。

💬素材へのこだわりが感じられる、素晴らしいケーキです。

💬また来年も食べたい！リピ確定です。

💬想像以上の美味しさで感動しました！

💬特別な日のデザートとして、ぜひまた購入したいです。

💬風味も食感も完璧！文句なしです。

💬友達にもおすすめしたいケーキです！

💬冷凍発送でも、全く問題なく美味しくいただけます。

💬口の中でとろけるような、幸せな時間でした。

💬繊細な味わいが最高です！

💬チョコレート好きにはたまらない逸品です！

💬また食べたい！と思わせる、そんな魅力があります。

💬上品な甘さで、飽きずに食べられます。

💬特別な日のプレゼントに最適です。

💬こだわりの素材が、ケーキの美味しさを際立たせています。

💬風味、食感、見た目、全てが完璧です。

更新のあったまとめ

アイリスオーヤマ限定シュレッダー：コンパクトで便利！

場所を取らないコンパクトなアイリスオーヤマの家庭用シュレッダーをご紹介。クロスカ...

0 | 19

伊藤園おーいお茶ピュアグリーン：爽やかでゴクゴク飲める緑茶

Amazon限定の伊藤園おーいお茶ピュアグリーンは、苦味を抑えたすっきりとした味...

0 | 23

もちもち食感がたまらない！さぬき家極生讃岐うどん体験

さぬき家極生讃岐うどんは、本場香川の味をご家庭で手軽に楽しめる逸品。鎌田醤油のだ...

0 | 13

資さんうどん肉うどん：お取り寄せで楽しむ本場の味

福岡県民のソウルフード、資さんうどんの肉うどんがお取り寄せで手軽に味わえます。冷...

0 | 19

三ツ矢THE檸檬：爽快な刺激と贅沢なレモンの味わい

三ツ矢サイダーから、瀬戸内レモンを使用した贅沢な炭酸飲料が登場！手摘み凍結粉砕レ...

0 | 8

東京駅限定！銀座コロンバンの焼きショコラをレビュー

東京駅でしか手に入らない、銀座コロンバンの焼きショコラ。上品な甘さと口どけの良い...

0 | 10

西日本限定カールお菓子宝箱！懐かしの味を大切な人に

駄菓子屋あひるSHOP限定！西日本限定カールが入ったお菓子詰め合わせ宝箱は、誕生...

0 | 23

ザバスビターショコラプロテイン：人工甘味料不使用の魅力

明治ザバスのビターショコラ風味ホエイプロテイン100は、人工甘味料不使用で、チョ...

0 | 17

大阪名物！月化粧（つきげしょう）ミルク饅頭の魅力に迫る

大阪土産として大人気の「月化粧」。北海道産白餡とミルクの風味が絶妙なバランスで織...

0 | 21

祇園辻利「ぎおんの里」抹茶ロールで京の風情を

京都・祇園辻利の「ぎおんの里」は、宇治抹茶を贅沢に使ったロールせんべいに、優しい...

0 | 15

ハムレットチョコクリスピー：ベルギー産絶品チョコの魅力

ベルギー発、ハムレットのチョコクリスピーをご紹介。サクサク食感と濃厚なチョコレー...

0 | 26

未来を育む種まき：ライフシードキャンペーン2025

今年で29年目を迎えるライフシードキャンペーン2025は、環境に優しく栄養価の高...

0 | 16

横浜高島屋ビアガーデン、今年もオープン！豊富なメニューとイベント満載

横浜高島屋屋上にビアガーデンマイアミが期間限定オープン！100種類以上の飲み放題...

0 | 16

綿半の浅漬けの素で時短！20分で美味しい野菜生活

綿半から新発売の「浅漬けの素」は、カットした野菜と混ぜて揉むだけで、わずか20分...

0 | 8

麻布坂カレー第3弾！新メニュー登場で全9種類に進化

港区麻布地区で展開中の「麻布坂カレー」プロジェクト。第3弾では六本木の芋洗坂と於...

0 | 32

【事故】首都高C2千住新橋入口でタクシー事故、GW初日の朝

ゴールデンウィーク初日の朝、首都高速C2中央環状線千住新橋入口付近でタクシーが乗...

0 | 24

【事故】首都高横羽線で事故発生！86とバイク接触、交通規制

2025年4月27日早朝、首都高横羽線浜川崎付近で86とバイクの接触事故が発生。...

0 | 22

【画像】肉フェスinお台場、ゲリラ豪雨で一時中断！まさかの光景

2025年4月26日、お台場肉フェス会場をゲリラ豪雨が襲いました。アイドルライブ...

0 | 108

【事故】首都高都心環状線でトラック横転事故発生！GW初日の交通に影響

2025年4月26日、首都高速都心環状線外回りでトラック横転事故が発生し、一時通...

0 | 59

【ダイヤ遅延】総武線阿佐ヶ谷駅で人身事故発生、運転見合わせ続く

2025年4月26日、総武線阿佐ヶ谷駅で発生した人身事故により、現在も運転見合わ...

0 | 262

グルメの新着

伊藤園おーいお茶ピュアグリーン：爽やかでゴクゴク飲める緑茶

Amazon限定の伊藤園おーいお茶ピュアグリーンは、苦味を抑えたすっきりとした味...

0 | 0

もちもち食感がたまらない！さぬき家極生讃岐うどん体験

さぬき家極生讃岐うどんは、本場香川の味をご家庭で手軽に楽しめる逸品。鎌田醤油のだ...

0 | 0

資さんうどん肉うどん：お取り寄せで楽しむ本場の味

福岡県民のソウルフード、資さんうどんの肉うどんがお取り寄せで手軽に味わえます。冷...

0 | 0

三ツ矢THE檸檬：爽快な刺激と贅沢なレモンの味わい

三ツ矢サイダーから、瀬戸内レモンを使用した贅沢な炭酸飲料が登場！手摘み凍結粉砕レ...

0 | 0

東京駅限定！銀座コロンバンの焼きショコラをレビュー

東京駅でしか手に入らない、銀座コロンバンの焼きショコラ。上品な甘さと口どけの良い...

0 | 7

西日本限定カールお菓子宝箱！懐かしの味を大切な人に

駄菓子屋あひるSHOP限定！西日本限定カールが入ったお菓子詰め合わせ宝箱は、誕生...

0 | 9

アクセスランキング

【火事】青梅市吹上で火災発生：早朝の住宅街で消防車が出動

2025年4月26日早朝、東京都青梅市吹上付近で建物火災が発生。消防車が出動し、...

0 | 577

【火事】奈良県葛城市で建物火災発生、消防が出動

2025年4月26日夕方、奈良県葛城市南藤井付近で建物火災が発生し、消防車が出動...

0 | 512

【106巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【106巻】まで発売さ...

1 | 195976

【火事】仙台市太白区で火災発生：砂押町付近の住宅から黒煙

2025年4月26日午後2時頃、仙台市太白区砂押町付近で火災が発生。消防車が出動...

0 | 327

【速報】京阪六地蔵駅付近で火災発生！現場の状況は？

2025年4月26日午前、京都府宇治市木幡で火災が発生しました。京阪宇治線六地蔵...

0 | 180

【事故】首都高湾岸線で車両火災発生！アクアラインに影響

2025年4月26日、首都高湾岸線東行き川崎浮島JCT付近でメルセデスベンツの車...

0 | 220

新着ニュース

新連載『新しい夫を探しています』へと進撃する復讐劇の幕開け #ピッコマ #新しい夫 #KWBooks

ピッコマにて新連載『新しい夫を探しています』が独占配信開始。ヒロインの壮絶な逆転...

国内メジャー初戦「ワールドレディスチャンピオンシップサロンパスカップ2025」の全貌をお届け！ #ワールドレディス #サロンパスカップ #畑岡奈紗

今年の国内メジャー初戦、「ワールドレディスチャンピオンシップサロンパスカップ2...

センスが光る「サツコレ2025SS」で新しい春を感じる渋谷凪咲の魅力 #吉田朱里 #渋谷凪咲 #サツコレ2025SS

『サツコレ2025SS』が大盛況のうちに終わり、渋谷凪咲や吉田朱里の春夏コーデが...

佐藤大樹が魅せる！第22回サツコレでの豪華パフォーマンスとファッションの祭典 #佐藤大樹 #DXTEEN #サツコレ

北海道で開催された『サツコレ2025SS』では、佐藤大樹や豪華アーティストたちが...

華やかに開催された『サツコレ2025SS』！豪華出演者たちのパフォーマンスとは #渋谷凪咲 #サツコレ2025SS #北村梨紗

大盛況のうちに幕を閉じた『サツコレ2025SS』。渋谷凪咲や吉田朱里ら豪華出演者...

神戸発のネオンロックバンド、猫背のネイビーセゾンの新曲がテレ東『ゴッドタン』エンディングテーマに決定！ #猫背のネイビーセゾン #ウェイティン #ゴッドタン

神戸出身のネオンロックバンド、猫背のネイビーセゾンが最新曲「ウェイティン!!」を...

和楽器バンド・鈴華ゆう子が詩吟の新流派を創立し本格始動！ #鈴華ゆう子 #吟道鈴華流 #和楽器バンド

詩吟界の新たな風を吹き込む鈴華ゆう子が、新流派「吟道鈴華流」を立ち上げました。音...

中二病社長・榊原清一が語るSNSマーケティングの未来とは #SNSマーケティング #CEOSTORY’s #榊原清一

SNSマーケティングの新たなリーダー、榊原清一氏がその成功の秘訣を語る。中二病と...

大阪コミコン2025にFunkoが参加！人気作品のフィギュアが集結 #大阪コミコン #Funko #スータンホビー

大阪コミコン2025でFunkoが出展！スパイダーマンやスターウォーズ、ディズニ...

セクシー女優たちの苦悩と選択を描く新作『キカタン』4月26日配信開始 #セクシー女優 #清水麻璃亜 #キカタン

清水麻璃亜主演の新たなショートドラマ『キカタン』が、セクシー女優のリアルな人生を...

U-NEXTが贈る2025年5月の音楽ライブ配信豪華ラインナップとは #U-NEXT #ONEN’ONLY #ウルフルズ

U-NEXTが2025年5月に生配信する音楽ライブのラインナップを発表。ウルフル...

AI技術を駆使した新キャラクター『AIミスマリン』誕生！オーディション企画も始動 #AI技術 #海物語 #ミスマリン

海物語の新プロジェクト『AIミスマリン』が始動！AI技術を活用したユーザー参加型...

山本小鉄子先生の新刊発売記念！コラボカフェも注目のマンガ展開催 #山本小鉄子 #明日はどっちだ #人生はバラ色か

山本小鉄子先生の新作マンガ発売を祝うイベントが池袋と大阪で開催されます。コラボカ...

コスプレ系YouTuber・終わった人のラジオ特番が新登場！ #GERA #ラジオ番組 #終わった人

お笑いラジオアプリGERAで、終わった人が出演する特番「終わった人の垢BANラジ...

HAPPY STAR URANAIが日暮里谷中に新店舗をオープン！心と体の両面をケア #占い #ボディケア #HAPPYSTARURANAI

心と体のケアを同時に提供する新業態、HAPPY STAR URANAI＆BODY...

ミュージカル『チョコレート・アンダーグラウンド』が日比谷フェスティバルで初披露！ #ミュージカル #チョコレート・アンダーグラウンド #日比谷フェスティバル

ミュージカル『チョコレート・アンダーグラウンド』が日比谷フェスティバルでパフォー...

「ニンジャバットマン対ヤクザリーグ」万博トークイベント開幕！仲間たちが語る声優への情熱 #万博 #山寺宏一 #ニンジャバットマン

大阪・関西万博で開催されたトークイベントに、声優の山寺宏一と梶裕貴が登壇。このイ...

新たなるエンターテインメント体験！『AIミスマリンプロジェクト』が始動します！ #AIミスマリン #海物語 #人工知能

AIを駆使した新ファン体験『AIミスマリンプロジェクト』が始動。オーディションを...

Stray Kids静岡ショーを映画館で独占生中継！ファン待望のイベントが実現 #StrayKids #映画館生中継 #スキチュリトス

Stray Kidsのワールドツアー最終公演が映画館で生中継！メンバーが考案した...

石塚玲依と三森麻理亜の新作コラボ作品が5月16日リリース！ #石塚玲依 #DICTRecords #三森麻理亜

人気作曲家石塚玲依と注目の日本画家三森麻理亜が手掛ける新作『Re: Postlu...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪