2024年03月23日更新
スッキリ 釧路バナナ バナナ

スッキリ 1本1000円の釧路バナナが凄い! 皮まで食べられる高級フルーツ「北海道でバナナって凄い」

南国のフルーツのバナナが、寒さの厳しい釧路で収穫され、店頭にも並んでいるのをご存じでしょうか?1本1000円の高級品で、皮までまるごと食べられるんです。

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暖房費などまだまだ栽培コストはかかりますが、この牧場では1本1000円で、9日からインターネットでの予約販売を始めました。
 特別価格で先行販売したスーパーでは、客の評判も上々だったようです。

 「最初30本だけやらせてほしいということだったんですけど、ツイッターでちょっとだけ宣伝したら、その日で全部売り切れてしまった。物珍しさもあって1回は食べてみようというお客様が多い」(あいちょう・相澤長秀会長)

 そもそも、なぜ釧路でバナナ栽培を始めたのでしょうか。

 「酪農はとても餌代がかかる。その餌代をバナナの技術を利用して飼料用作物を栽培することによって、少しでも餌代を減らしたいという思いで始めた」(946FARMS菊池利治社長)

 牧場によりますと、酪農にかかる費用のおよそ7割が餌代です。牧草やデントコーンを生産していますが、それでも不足分の飼料の購入のため、年間5億円ほどの出費をともないます。
 そこで、寒冷地でのバナナ栽培の技術を応用して飼料の生産量を増やし、餌代の削減につなげたいという考えです。
 北国で栽培される南国のフルーツ。釧路の新たな名産品となるのでしょうか。
引用元:news.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)

Twitterより

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