2024年03月10日更新
スイセン ニラ 食中毒

【罠】自宅敷地に「ニラ」を栽培のカップル、同じ敷地の「スイセン」も一緒に収穫→炒め物で食べて食中毒

長野県は、山菜採りや野草摘みの季節に入り、毒のある植物を誤って食べて食中毒を起こす恐れがあるとして、注意喚起を行っている。

190
0

目次閉じる

長野県は、山菜採りや野草摘みの季節に入り、毒のある植物を誤って食べて食中毒を起こす恐れがあるとして、注意喚起を行っている。

県食品・生活衛生課によると、1976年以降、県内では80人が有毒植物による食中毒で報告されている。近年では、2016年と2017年にニラやノビルと間違えてスイセンを食べた食中毒が28人発生し、吐き気や嘔吐などの症状が出た。また、16年にはオオバギボウシと誤って有毒のバイケイソウを食べた2人が食中毒となった。

しかし、18年以降は県内で有毒植物による食中毒は報告されていない。ただし、厚生労働省によると、昨年全国で124人が食中毒を起こし、うち3人が死亡した。今月には、福島県と群馬県でスイセンを食べたケースや、新潟県で山菜のモミジガサと間違えてトリカブトを食べた事故が発生している。

同課の担当者は、「食べられる山菜の特徴を完全に覚え、よくわからない植物は採らない、食べない、人にあげないことを徹底してほしい」と呼びかけている。特に、スイセンは繁殖力が強く、家庭菜園などで栽培するニラに紛れて生える可能性もあるため、注意が必要だとしている。

Twitterより

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

その他の新着

山下工芸8.5寸白木長角二段重箱:Amazonで手軽に購入できる上質な重箱

Amazonで販売されている山下工芸の8.5寸白木長角二段重箱は、日本の伝統的な...

【クリスマスプレゼントに】縁結び箸:出雲大社表参道から届く、幸せを呼ぶ夫婦箸

出雲大社表参道にある「ひらの屋」が手掛ける縁結び箸。桜おしどり柄の美しい夫婦箸は...

【クリスマスに】高桑金属 ステーキナイフ&ナイフレストセット:洗練された食卓を演出

高桑金属のステーキナイフとナイフレストのセットをご紹介。洗練されたデザインと使い...

【11/22 タイムセール価格】無糖の紅茶・トワイニング アールグレイリキッドティー

Amazonで販売されているトワイニングのアールグレイリキッドティー(無糖)6本...

【11/22 タイムセール価格】国産素材使用!手軽に塩分補給できる梅昆布茶

老舗メーカーが丁寧に作り上げた、国産素材100%の梅昆布茶。40杯分入りで専用ス...

【11/22 タイムセール価格】アサヒ緑茶 ラベルレスボトル:環境にも財布にも優しい選択

Amazonで人気のアサヒ緑茶ラベルレスボトル24本セット。環境に配慮したラベル...

アクセスランキング

せきねもん給付金の注意喚起!お金配り当選者/仮想通貨投資の評判まとめ

せきねもんこと関根義光は、株式会社BLITZ Marketing及び仮想通貨取引...

【動画】石破首相、おにぎりの食べ方が汚すぎる!「カバでも、もうちょっと綺麗に食うぞこれ」

2024年11月19日、石破茂首相が食事をする際のマナーがSNSで大きな話題とな...

【事故】群馬県渋川市で人身事故発生!国道17号上武道路が一時通行止め

群馬県渋川市半田付近の国道17号上武道路上りで11月20日、人身事故が発生し、一...

【火事】埼玉県飯能市マンション火災:東飯能駅近くで火災発生

2024年11月20日午前6時58分頃、埼玉県飯能市栄町、東飯能駅東口付近のマン...

【火事】栃木県大田原市住吉町で火災発生!被害状況と詳細情報

2024年11月20日、栃木県大田原市住吉町で火災が発生しました。現場からは炎と...

【足場崩壊】東京都千代田区神田錦町でビル解体事故発生!鉄骨が道路に落下

11月19日、東京都千代田区神田錦町でビル解体工事中の事故が発生。鉄骨らしきもの...

まとめ作者