2024年03月10日更新
スイセン ニラ 食中毒

【罠】自宅敷地に「ニラ」を栽培のカップル、同じ敷地の「スイセン」も一緒に収穫→炒め物で食べて食中毒

長野県は、山菜採りや野草摘みの季節に入り、毒のある植物を誤って食べて食中毒を起こす恐れがあるとして、注意喚起を行っている。

200
0

目次閉じる

長野県は、山菜採りや野草摘みの季節に入り、毒のある植物を誤って食べて食中毒を起こす恐れがあるとして、注意喚起を行っている。

県食品・生活衛生課によると、1976年以降、県内では80人が有毒植物による食中毒で報告されている。近年では、2016年と2017年にニラやノビルと間違えてスイセンを食べた食中毒が28人発生し、吐き気や嘔吐などの症状が出た。また、16年にはオオバギボウシと誤って有毒のバイケイソウを食べた2人が食中毒となった。

しかし、18年以降は県内で有毒植物による食中毒は報告されていない。ただし、厚生労働省によると、昨年全国で124人が食中毒を起こし、うち3人が死亡した。今月には、福島県と群馬県でスイセンを食べたケースや、新潟県で山菜のモミジガサと間違えてトリカブトを食べた事故が発生している。

同課の担当者は、「食べられる山菜の特徴を完全に覚え、よくわからない植物は採らない、食べない、人にあげないことを徹底してほしい」と呼びかけている。特に、スイセンは繁殖力が強く、家庭菜園などで栽培するニラに紛れて生える可能性もあるため、注意が必要だとしている。

Twitterより

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

その他の新着

キャリアスクリーニングの世界市場規模調査、シェア、動向、洞察、需要分析 - 2024-2036年予測

遺伝性疾患の有病率の高さにより、キャリアスクリーニング市場の導入が進んでいます。...

世界のディーゼルエンジンメーカー産業分析レポート、シェア、トレンド概要 - 2024-2036年予測

ディーゼル エンジンは内燃機関であり、機械的圧縮によるシリンダー内の空気温度の上...

芥川賞候補!鈴木結生著『ゲーテはすべてを言った』:読書体験と学術的冒険

鈴木結生氏の小説『ゲーテはすべてを言った』は、日常に潜む意外な発見から始まる学術...

在庫処分コーナーより!ザムスト フットクラフト インソールで快適なスポーツを

ザムストのフットクラフトインソールは、土踏まずのアーチを支え、足裏の衝撃を吸収。...

在庫処分コーナーより!テーラーメイドTP5 Pix 2024 ゴルフボール:性能と視認性の融合

テーラーメイドの最新TP5 Pixゴルフボールは、優れた打感、スピン性能に加え、...

在庫処分コーナーより!バタフライ ロゼナ:安定性と許容性を追求した卓球ラバー

バタフライのロゼナは、スプリングスポンジと新開発トップシートの組み合わせで、安定...

アクセスランキング

せきねもん給付金の注意喚起!お金配り当選者/仮想通貨投資の評判まとめ

せきねもんこと関根義光は、株式会社BLITZ Marketing及び仮想通貨取引...

【火事】千葉 習志野市谷津で住宅火災発生、黒煙が立ち上る

1月17日、千葉県習志野市谷津3丁目で住宅火災が発生し、黒煙が立ち上る様子が目撃...

【事故】名神高速で車両火災発生、下り線が一時通行止め

1月17日早朝、名神高速道路下り線で車両火災が発生し、大山崎JCTから高槻JCT...

【動画】静岡県沼津市 覚せい剤所持の男女2人を逮捕! 盗難車で逃走、周囲の車に突撃して突破図る

 沼津署は13日、公務執行妨害の疑いで、住所不定職業不詳の男(38)を、公務執行...

セブンプロジェクトの評判や口コミは?怪しい投資詐欺の真実

7プロジェクト(セブンプロジェクト)と呼ばれる副業投資ビジネスが最近流行っている...

国道16号で車両とバイクの衝突事故発生、現場は一時騒然

東京都福生市、国道16号沿いで乗用車とバイクの衝突事故が発生。現場は一時騒然とな...

まとめ作者