道南の上ノ国町にある道の駅のレストランが今月、「シマ海老ラーメン」として提供していた料理に、
別の南蛮エビが使われていたことがわかり、運営団体は利用客に返金した上で再発防止に努めるとしています。
目次
上ノ国町の道の駅「上ノ国もんじゅ」の運営団体によりますと、レストランで提供している
「シマ海老ラーメン」について、今月８日から１５日にかけて、地元でとれたシマエビの代わりに、
輸入された南蛮エビが使われていたということです。
運営団体によりますと、レストランではシマエビの在庫がなくなったため、
代わりに南蛮エビを使っていたとしていて、利用客からの指摘で発覚したということです。
この期間中、「シマ海老ラーメン」はおよそ９０食が出されていたということで、
運営団体は利用客には返金を行うとしています。
運営団体は「レストランの担当者は軽い気持ちでやってしまったようだが、
信頼を損なう行為でおわび申し上げます。今回の不祥事を深く反省し、再発防止に努めたい」としています。
引用元：www3.nhk.or.jp（引用元へはこちらから）
どうしてバレた？
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よく見抜いたな
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すげぇ
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即刻店を畳むべきだよね。
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エビならなんでもよいわ
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ああ、あのエビスペシャリストの人か
世界的な人だよね
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田舎だから海老おろしてる業者とかじゃない？
チサンチショウで協力して食べにいったら違う海老だ！とか
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ジンギスカンもオーストラリア産だしな
北海道 嘘つき
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シマ海老ソムリエに掛かればこんなもんよ
道の駅は恥を知れ
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俺の彼女もよくお店にクレームをつけて散々な目に遭うが、今回の場合はクレームをつけられても仕方ないね 違うエビがのって高い料金払わされたら文句言いたくなるわ
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本当に海老の違いがわかったんならなんかすげえな。
舌がこえてるのか当てずっぽうか。
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リタイヤ組の間で流行ってる食べ歩きだろ
疑う余地のない、老害
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イベリコ豚やアグー豚も実際の生産量の数倍が流通してるからな
その辺のレストランで本物が使われてるのは稀
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気づくのスゲー
使われたエビの種類まで特定するとか、まじでリアル雄山じゃん
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シマエビの在庫がなくなったけど、南蛮海老の在庫は有ったｗｗｗってこと
悪質だよ
南蛮エビを使う予定があったんかｗｗｗｗ
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なぜに在庫がないので南蛮エビラーメンといわない
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あぁ出汁じゃなくてそのまま乗ってるのか。そりゃ詳しい奴ならすぐ分かるわな。
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北海道って道内の偽造何気に多いよな
自分とこで採れるのに
お前らから食料自給率への寄与取ったら何も残らんぞ
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名前も変更しとけばよかったのに
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俺は100杯食べた
胃が覚えている
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お隣中国なら平気でやりそうと思ってたら北海道かよ
食材偽って儲けようとする企業なんてまだまだあるやろな
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見た目でわかるのか、味なのか？
味音痴の自分は感心する
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人間ってバカしかいよねえ
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道の駅は地元を背負ってるからな
普通のレストランとは違う
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南蛮海老ラーメンとして売れば問題なかった
なぜそうしなかったのか
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リアル雄山
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また山岡は負けたのか
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南蛮エビも新潟とかのなら美味しいんだろうけど輸入ものだったからバレたんだろうな
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土人。常習犯だろ
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南蛮だとダメなの？差別かよ
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また旭川か。
みっともないな。
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エビに変わりないからいいだろ。カニの代わりにカニカマならダメだけど。
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※入荷状況によっては他の海老を使用する場合があります
シマエビ使用！
※エビ全体のうち0.03%使用
みたいに書いてればよかったのに
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もうダメじゃん、もんじゅ廃炉だな。
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区別つかんしよくわかったな
内部告発か？
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これ今回だけなのかな？
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そんな味覚嗅覚の優れた人材が日本に居たのか‼︎
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