札幌ストリームホテルのBAR & GRILL Splishにて、余市のワイナリー「山田堂」の醸造責任者山田雄一郎氏を招いたワインイベントを開催。山田堂のこだわりのワイン5種とスペシャルワイン2種、ニセコ・余市エリアの食材を使った料理とのマリアージュを楽しめます。生産者の想いを直接聞きながら、
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