株式会社サンクゼールは、2024年7月24日より長野県内の久世福商店4店舗とサンクゼール1店舗にて、「長野県限定デザイン 久世福のだしセット」の販売を開始しました。
久世福商店は、「こだわりの逸品ザ・ジャパニーズ・グルメストア」をコンセプトに、日本の食文化を発信しています。全国各地の生産者と共同開発した、約1000種類の厳選された商品を販売しています。
今回発売された「長野県限定デザイン 久世福のだしセット」は、人気の「久世福のだしセット」に、長野県限定のデザインを施したものです。
パッケージには、長野県の豊かな自然をイメージした緑を基調としたデザインを採用。雄大な山々やシナノキ、広い空など、長野県らしさを感じられるデザインとなっています。
セット内容は、「風味豊かな万能だし 5包」と「旨味豊かな昆布だし 5包」の2種類。どちらも久世福商店こだわりのだしで、素材本来の味を引き出すことができます。
「風味豊かな万能だし」は、焼津で燻したこだわりのかつお節と削り節をベースに、さば節や瀬戸内のいりこ、焼きあご、日高昆布などをバランス良く配合した万能だしです。
だしパックを水から約3~5分煮出すだけで、手軽に本格的なだしが取れます。和食の基本を整えるだしを「風味豊かな万能だし」にするだけで、いつものお料理が格段に美味しくなります。
さらに、だしパックの中身は粉末状になっているので、袋を破って粉末調味料としても使用できます。
「旨味豊かな昆布だし」は、コクのある日高昆布をベースに、こだわりのかつお節と宗田節、焼きあごを絶妙な配合でブレンドしたおだしです。
どんな料理にも合う上品な味わいで、素材の味を活かした料理におすすめです。
夏の暑い時期には、水出し昆布だしもおすすめです。水400mlにだしパックを1包入れ、冷蔵庫で8時間抽出するだけで、簡単に水出しの昆布だしを作ることができます。
「長野県限定デザイン 久世福のだしセット」は、長野県限定の特別な商品です。お土産や贈り物に最適なので、長野県へ旅行の際はぜひゲットしてください。
長野県限定デザインの「久世福のだしセット」は、パッケージのデザインだけでなく、中身のだしの品質ももちろん素晴らしいです。
「風味豊かな万能だし」は、素材の旨味がぎゅっと凝縮されていて、本当に美味しい!
だしをとるのも簡単で、だしパックを煮出すだけで本格的なだしがとれます。
「旨味豊かな昆布だし」は、上品な昆布の旨味が口の中に広がり、素材の味を引き立ててくれます。
水出し昆布だしも試してみましたが、冷奴やそうめんにかけると、格別な美味しさでした。
長野県限定のデザインは、お土産や贈り物にも喜ばれること間違いなしです。
普段使いはもちろん、特別な日の食卓にもぴったりなので、ぜひこの機会に試してみてください。