2018年01月08日更新
キャベツ 白菜 野菜

【悲報】キャベツと白菜 あまりにも値段が高すぎる! この冬、鍋物やお好み焼きは贅沢品に

12月27日、農水省は東京都中央卸売市場に出荷される野菜の価格見通し(平成30年1月)について、主産地等から聞き取りを行いその結果を公表した。11月の長雨と台風、12月の低温等の影響を受けてキャベツ、ハクサイ、レタスなどの葉物野菜を中心に価格が高騰する見込みとなった。

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原因は11月の長雨と台風、12月の低温等の影響

はくさい
茨城県での10月中下旬の長雨や11月中旬以降の低温により生育が低下し、小玉傾向となったため、12月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移。茨城県において、出荷数量が少ない状態が続くため、1月も出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回る見込み。

キャベツ
愛知県での10月中下旬の長雨や、千葉県での10月の台風に伴う風害に加えて、主産地での11月中旬以降の低温により生育が低下し、小玉傾向となったため、12月の出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回って推移。愛知県、千葉県及び神奈川県において、出荷数量が少ない状態が続くため、1月も出荷数量は平年を下回り、価格は平年を上回る見込み。
引用元:nou-ledge.com(引用元へはこちらから)

全国のスーパーより

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