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2024年10月17日更新
バイカル 下鴨本店 京都駅

京都バイカル、新作スイーツブッフェ開催！下鴨本店リニューアル記念

11月2日(土)、京都駅前のバイカルカフェにて、11月15日リニューアルオープンする下鴨本店の新作スイーツを先行体験できるブッフェが開催！秋の味覚をふんだんに使ったスイーツや軽食、ドリンクが楽しめます。ご予約はお早めに！

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こういうこと

■ 老舗洋菓子店「バイカル」が、11月15日にリニューアルオープンする下鴨本店の新作スイーツを、京都駅前の「バイカルカフェ」で先行体験できるスイーツブッフェを開催します。
■ ブッフェでは、下鴨本店で販売される新作スイーツのスペシャルプレートや、秋の味覚をテーマにした様々なスイーツ、軽食、ドリンクが楽しめます。
■ この機会に、バイカルのグランシェフによるおもてなしと、新店舗についての説明を受けながら、特別なスイーツ体験を満喫できます。

京都バイカル、新作スイーツブッフェ開催！下鴨本店リニューアル記念

11月15日(金)のリニューアルオープンを控えた京都の老舗洋菓子店「バイカル」の下鴨本店。その新作スイーツをいち早く味わえる特別な機会が到来します！11月2日(土)、京都駅前に位置する京湯元ハトヤ瑞鳳閣1Fにある「バイカルカフェ」にて、新作スイーツお披露目ブッフェが開催されます。

このブッフェでは、下鴨本店で販売される新作スイーツを一口サイズのプチケーキとして、美しく盛り付けたスペシャルプレートが提供されます。一口ごとに広がる新しいバイカルの味わいは、まさに至福のひととき。さらに、秋の恵みであるさつまいも、栗、かぼちゃ、シャインマスカットを使った季節感あふれるスイーツの数々や、バイカルの看板商品であるアップルパイもブッフェ形式で楽しめます。

そして、下鴨本店限定の裏メニューとして、知る人ぞ知る塩味系のパイ「ソワレ」も登場！甘さと塩気の絶妙なバランスが楽しめる、この特別なパイは、ブッフェならではの貴重な体験です。

ブッフェには、カレーやサンドイッチなどの軽食、コーヒーや紅茶などのソフトドリンクも含まれており、充実した内容となっています。バイカルのグランシェフによるおもてなしもあり、新作スイーツや下鴨本店のリニューアルについて直接話を聞くことができる絶好のチャンスです。

京都駅からも徒歩圏内というアクセス抜群の立地も魅力。秋の京都観光の思い出に、あるいは特別な日のプレゼントに、ぜひこの機会にバイカルのスイーツブッフェをご堪能ください。ご予約はお早めに！
今回のバイカルのスイーツブッフェは、単なる新作発表会ではなく、顧客との特別な繋がりを築くための巧妙な戦略だと感じました。リニューアルオープンを控えた下鴨本店への期待感を高め、顧客を惹きつける効果的なプロモーションであると言えるでしょう。京都駅近というアクセスの良さも相まって、多くのスイーツ愛好家にとって魅力的なイベントになっていると思います。

ブッフェ形式にすることで、様々なスイーツを少しずつ試せる点も大きな魅力です。一口サイズのプチケーキは、見た目も美しく、インスタ映えも期待できます。また、下鴨本店限定の「ソワレ」のような、普段はなかなか出会えない商品を味わえる機会は貴重です。これらの要素が相乗効果を生み、顧客満足度を高めていると言えるでしょう。

さらに、グランシェフによるおもてなしや新店舗の説明は、顧客とのエンゲージメントを深めるための工夫です。直接シェフから話を聞くことで、商品のこだわりや想いを理解し、より一層スイーツを美味しく感じることができるでしょう。このような顧客体験の向上への取り組みは、バイカルのブランドイメージ向上にも大きく貢献するはずです。

全体として、このスイーツブッフェは、商品販売だけでなく、顧客とのコミュニケーションを重視した、洗練されたマーケティング戦略と言えるでしょう。バイカルの今後の展開にも期待が高まります。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. スイーツブッフェはいつ開催されますか？

A. 2024年11月2日（土）15:00～18:30（90分制）です。

Q. 開催場所はどこですか？

A. 京湯元ハトヤ瑞鳳閣1Fの「バイカルカフェ」（京都市下京区西洞院通塩小路下ル南不動堂町802番地）です。

Q. ブッフェの料金はいくらですか？

A. お一人様3,900円（税込）です。

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Q. どんなスイーツが楽しめますか？

A. 下鴨本店で販売される新作スイーツのスペシャルプレート、秋の味覚（芋、栗、かぼちゃ、シャインマスカット）を使ったスイーツ、看板商品のアップルパイ、そして下鴨本店限定の塩味パイ「ソワレ」などです。

Q. 他にどんなものが提供されますか？

A. 軽食（カレー、サンドイッチ）とドリンク（コーヒー、紅茶、ソフトドリンク）も提供されます。

Q. 予約は必要ですか？

A. はい、ご予約が必要です。京湯元ハトヤ瑞鳳閣（代表：075-341-8108）までお電話でお申し込みください。

Q. バイカルカフェはどこにありますか？

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A. 京都駅から徒歩5分、京湯元ハトヤ瑞鳳閣の1階にあります。

Q. バイカル下鴨本店はいつリニューアルオープンしますか？

A. 2024年11月15日（金）です。

Q. バイカルはどんな会社ですか？

A. 1955年創業の京都・下鴨発祥の老舗洋菓子店で、伝統のフランス菓子をベースに京都の素材を活かしたお菓子作りをしています。

Q. バイカルの他の店舗はどこにありますか？

A. 金閣寺店、山科店、イオン桂川店、京都ポルタ店、くずは店、北くずは店など、京都を中心に複数の店舗があります。詳細は公式サイトをご覧ください。

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みんなが思いそうなこと

💬バイカルのスイーツはどれも美味しくて大好きです！新作が楽しみで仕方ありません！ブッフェ、絶対に参加します！
💬京都駅近でアクセスも便利ですね！秋の京都旅行の計画にピッタリです。素敵なスイーツと楽しい時間を過ごせそうでワクワクします。
💬下鴨本店限定の「ソワレ」、気になります！塩味系のパイって珍しいですよね。どんな味がするのか、今から楽しみです！
💬スペシャルプレート、写真で見るだけでも美しいですね！インスタ映え間違いなしです！

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💬グランシェフのおもてなし、いいですね！商品へのこだわりや想いを直接聞けるのは貴重な体験だと思います。
💬秋の味覚をふんだんに使ったスイーツ、どれも美味しそう！栗とかぼちゃのスイーツは特に大好きです。
💬バイカルのアップルパイは定番ですが、ブッフェで食べられるのは嬉しいですね！
💬軽食やドリンクも充実しているのが魅力ですね！ゆっくりとくつろいでスイーツを楽しめそうです。
💬90分制ですが、十分に楽しめそうですね。ゆっくりと味わって、素敵な時間を過ごしたいです。
💬予約制とのことなので、早めに予約しておかないとですね！
💬京都旅行の際にぜひ立ち寄りたいと思います！素敵な思い出になりそうです。
💬バイカルのスイーツは、上品な甘さで、とても美味しいです。新作も期待大です！
💬ブッフェ形式なので、色々な種類を少しずつ楽しめるのがいいですね。
💬価格も妥当だと思います。このクオリティでこの値段なら大満足です。

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💬友達と一緒に行きたいです！楽しい時間を過ごせると思います。
💬家族で参加したいです！子供たちも喜んでくれると思います。
💬ハトヤ瑞鳳閣の雰囲気も素敵ですよね。優雅な気分でスイーツを堪能できそうです。
💬バイカルのケーキは、プレゼントにも最適です。お土産に買って帰りたいです。
💬公式サイトで詳細を確認しました！予約方法も分かりやすくて良かったです。
💬リニューアルオープンする下鴨本店にも、ぜひ行ってみたいです！
💬秋の京都で、素敵なスイーツ体験が出来るなんて最高ですね！
💬バイカルのスイーツは、見た目も美しいですよね。写真に撮るのが楽しみです！
💬丁寧な接客も期待しています！素敵な時間を過ごせそうです。

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