2024年08月03日更新

長崎の老舗「福砂屋」から新商品！ほうじ茶香るカステラが誕生

創業400年を迎えるカステラ専門店「福砂屋」から、新商品『フクサヤキューブほうじ茶カステラ』が誕生。上質なほうじ茶の香りと、しっとりとしたカステラの食感が楽しめる、こだわりの逸品です。

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長崎の老舗「福砂屋」から新商品！ほうじ茶香るカステラが誕生

長崎の老舗「福砂屋」から新商品！ほうじ茶香るカステラが誕生

長崎県で創業400年、カステラ専門店として名高い「福砂屋」から、新商品『フクサヤキューブほうじ茶カステラ』が、2024年8月10日（土）より長崎県内の店舗限定で販売開始されました。

『フクサヤキューブほうじ茶カステラ』は、厳選された一番茶の茎を丁寧に焙じ、ほうじ茶ならではの香ばしさと甘さを引き出した一品。カステラ生地には、ほうじ茶の香りを存分に楽しめるよう、苦味を抑え、甘さも控えめに仕上げられています。

一口食べれば、口の中に広がる芳醇なほうじ茶の香りが、カステラのしっとりとした食感と調和し、至福のひとときを演出します。創業から変わらない職人の技によって生み出される、伝統を守りながらも新しい味わいに挑戦した、福砂屋ならではのカステラと言えるでしょう。

価格は税込378円と、手頃な価格で購入できるのも魅力です。長崎県を訪れた際には、ぜひお土産にいかがでしょうか。

福砂屋の新商品『フクサヤキューブほうじ茶カステラ』は、伝統を守りながらも新しい挑戦を感じられる、まさに福砂屋らしい商品だと感じました。

ほうじ茶の香りは、甘すぎず、上品で、カステラの甘みと見事に調和していました。しっとりとした食感も、口の中でほどけるような、まさに至福のひとときを味わえました。

一口食べたら、止まらない美味しさで、ついつい何個も食べたくなるほどでした。お土産にも喜ばれること間違いなしです。

今回の新商品は、福砂屋の伝統を守りながらも、現代のニーズに応えた、まさに進化したカステラと言えるでしょう。これからも、福砂屋がどのような新商品を生み出すのか、期待せずにはいられません。

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出典：株式会社カステラ本家福砂屋

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出典：株式会社カステラ本家福砂屋

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