2024年10月01日更新

英勲 ザ・サウザンド京都 齊藤酒造

「英勲」と至福の和食が織りなす夜！ザ・サウザンド京都で特別なメーカーズディナー

ザ・サウザンド京都で、老舗酒蔵・齊藤酒造によるメーカーズディナーが開催されます。数々の受賞歴を誇る「英勲」の日本酒と、日本料理「KIZAHASHI」の繊細な和食のマリアージュをお楽しみください。10月29日(火)開催、要予約です。

作者へ連絡

107

目次閉じる

こういうこと

■ ザ・サウザンド京都で、伏見の老舗酒蔵「齊藤酒造」のメーカーズディナーが開催されます。

■ 「英勲」の銘酒と、ホテル内の日本料理店「KIZAHASHI」の料理が堪能できる贅沢な一夜です。

■ 日本酒通も納得のラインナップと、洗練された空間で特別な時間を過ごせます。

「英勲」と至福の和食が織りなす夜！ザ・サウザンド京都で特別なメーカーズディナー

京都の老舗ホテル「ザ・サウザンド京都」にて、特別なメーカーズディナーが開催されます。このイベントの主役は、伏見の酒蔵「齊藤酒造」と、その代表銘柄である「英勲」。数々の受賞歴を誇る「英勲」の日本酒と、ホテル内の日本料理店「KIZAHASHI」の繊細な和食が織りなす、至福のひとときが約束されています。

2024年10月29日(火)に開催されるこのディナーでは、齊藤酒造13代当主、齊藤洸氏ご本人から、蔵の歴史や「英勲」へのこだわり、そして新酒の魅力などが語られます。ソムリエチームによる解説も加わり、日本酒の世界を深く知ることができる貴重な機会となるでしょう。

提供される日本酒は、「英勲純米しぼりたて生原酒」をはじめ、京都府産米「祝」を使用した熟成酒など、バラエティ豊かなラインナップ。まさに「英勲」の魅力を存分に味わえる内容です。これらと見事に調和するのは、「KIZAHASHI」の料理長、岡野真介氏による、繊細で洗練された和食の数々。厳選された旬の食材と、熟練の技が光る料理は、五感を満たす至福の体験を提供してくれるでしょう。

「英勲」の淡麗で優雅な味わいは、和食の繊細な風味をさらに引き立てます。それぞれの料理に合わせた日本酒を選ぶことで、新たな発見や感動が生まれるでしょう。また、ザ・サウザンド京都の洗練された空間も、この特別なディナーをさらに盛り上げます。

このイベントは、単なる食事会ではなく、日本酒、料理、そして空間が三位一体となった、忘れられない体験となることでしょう。京都の豊かな文化と、酒造りの情熱、そしておもてなしの心が凝縮されたこの機会を、ぜひお見逃しなく。予約は前日15時までに電話にて受け付けています。定員は12名と限られていますので、お早めにお申し込みください。

ザ・サウザンド京都で開催される「英勲」のメーカーズディナー、それは単なる食事会を超えた、贅沢な体験でした。まず、会場となった「KIZAHASHI」の個室は、落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができました。

提供された「英勲」の日本酒は、想像以上に奥深い味わいで、一口飲むごとに新しい発見がありました。特に、季節限定の生原酒は、フレッシュで爽やかな香りが印象的で、料理との相性も抜群でした。ソムリエの方の説明も分かりやすく、日本酒への理解が深まりました。

そして、料理。「KIZAHASHI」の料理は、見た目も美しく、繊細な味つけが素晴らしかったです。日本酒とのマリアージュも完璧で、それぞれの料理に合わせた日本酒のペアリングによって、味覚の新たな可能性を感じました。

さらに、齊藤酒造の13代当主である齊藤洸氏のお話が聞けたのは、このディナーの大きな魅力でした。蔵の歴史や「英勲」への情熱、そして未来への展望など、熱意のこもったお話に心を打たれました。

このメーカーズディナーは、単に美味しいお酒と料理を楽しむだけでなく、日本酒文化や酒造りの歴史に触れ、生産者の方々と直接交流できる貴重な機会でした。五感すべてを満たされた、忘れられない夜となりました。

価格が少々高めではありますが、その価値は十分にあると思います。特別な日の思い出作りに、あるいは日本酒好きの友人との特別な時間として、強くお勧めしたいイベントです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. メーカーズディナーとはどのようなイベントですか？

A. 酒蔵の蔵元を招いて、その蔵の酒と料理を一緒に楽しむ特別なディナーイベントです。今回は、伏見の老舗酒蔵「齊藤酒造」が参加します。

Q. どのような日本酒が提供されますか？

A. 「英勲」の銘酒が多数用意されます。季節限定の生原酒や、京都府産米「祝」を使用した熟成酒など、様々な味わいが楽しめます。

Q. 料理はどのような内容ですか？

A. ザ・サウザンド京都の日本料理店「KIZAHASHI」の料理長、岡野真介氏が腕を振るう、日本酒とのマリアージュを意識した和食コースです。

Q. 開催日はいつですか？

A. 2024年10月29日(火)です。

Q. 開催場所はどこですか？

A. ザ・サウザンド京都2階にある日本料理「KIZAHASHI」の個室です。

Q. 参加費はいくらですか？

A. 1名様25,000円（サービス料13％と消費税込み）です。

Q. 予約方法は？

A. 前日15時までに電話（075-351-0700）にて予約が必要です。

Q. 定員は何名ですか？

A. 12名です。定員になり次第受付終了となります。

Q. 「英勲」の特徴は？

A. 伏見の名水で醸造された、上品なキレと旨味のバランスが特徴です。全国新酒鑑評会で14年連続金賞を受賞するなど、高い品質が評価されています。

Q. 齊藤酒造について教えてください。

A. 明治28年創業の老舗酒蔵です。京都府産米を使用し、伝統的な技と最新の設備を融合した高品質な日本酒造りをしています。13代当主の齊藤洸氏は、日本酒の新たな可能性に挑戦しています。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬「英勲」の繊細な味わいと、和食の調和が素晴らしかったです！日本酒の新たな魅力を発見できました。

💬落ち着いた雰囲気の会場で、ゆったりと食事を楽しめました。サービスも行き届いていて、大満足です。

💬料理長による丁寧な説明も素晴らしかったです。日本酒と料理のマリアージュを深く理解できました。

💬齊藤当主のお話は、日本酒造りへの情熱が伝わってきて感動しました。

💬季節限定の生原酒は、フレッシュで香り高く、とても美味しかったです！

💬普段は日本酒をあまり飲まないのですが、このイベントで日本酒が好きになりました。

💬ザ・サウザンド京都の高級感あふれる空間も、イベントをさらに特別な時間にしてくれました。

💬価格に見合うだけの価値は十分にあると思います。特別な日の思い出になりますよ。

💬日本酒好きの友人と参加しましたが、とても喜んでいました。また一緒に参加したいです。

💬スタッフの方々の対応も素晴らしく、気持ちの良い時間を過ごせました。

💬料理の見た目も美しく、五感を刺激する素晴らしい体験でした。

💬日本酒の知識が深まりました！ソムリエの方の説明がとても分かりやすかったです。

💬「英勲」の様々な銘柄を試飲でき、自分の好みに合うお酒を見つけられました。

💬落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと日本酒と料理を堪能できました。

💬また機会があれば、ぜひ参加したいです。素晴らしいイベントでした。

💬日本酒の奥深さを改めて実感しました。

💬和食との組み合わせも最高でした！

💬日本酒初心者にもおすすめできるイベントです。

💬特別な時間を過ごしたい方におすすめです。

💬記憶に残る素晴らしい体験でした。

💬贅沢な時間を過ごせました。

💬また開催してほしいです。

💬大満足でした！

💬最高の思い出になりました。

💬友人にも勧めたいです。

更新のあったまとめ

りんご丸ごと！贅沢アップルクーヘン：下町バームクーヘンの逸品

下町バームクーヘンから、国産ふじりんごを丸ごと1個使用した贅沢なアップルクーヘン...

0 | 26

さがみはらフェスタ2024：グルメ、音楽、キャンプで３日間！

神奈川県相模原市で開催される大型野外イベント「潤水都市さがみはらフェスタ2024...

0 | 27

中央軒煎餅Kumitte：バラエティ豊かな6種の味覚体験

中央軒煎餅のKumitteは、定番から変わり種まで6種類の味が楽しめる個包装のお...

0 | 17

ASUS PRIME B760M-A WIFI D4: 最新世代CPU対応マザーボード

ASUS PRIME B760M-A WIFI D4は、第14・13・12世代I...

0 | 20

ASUS Vivobook 15 OLED：美しさと性能を両立した限定ノートPC

Amazon限定のASUS Vivobook 15 OLEDは、鮮やかな有機EL...

0 | 36

国産無添加！おひさましょうが濃縮ジンジャーシロップで温活生活

国産の土佐一生姜を使用した、無添加の濃縮ジンジャーシロップをご紹介。辛口ジンジャ...

0 | 21

関西限定！じゃがりこたこ焼き味：大阪土産にも最適な一品

カルビーの関西限定じゃがりこ「たこ焼き味ソースマヨ風味」がAmazonで購入可...

0 | 10

大阪限定！じゃがビーたこ焼き味：お土産にも最適な関西グルメ

カルビーのじゃがビーから、大阪限定のたこ焼き味が登場！お土産としても人気で、Am...

0 | 10

Amazonベーシックダンベル：高コスパ筋トレアイテム

Amazonベーシックのゴムカバー付き六角形ダンベル(4.5kg)を徹底レビュー...

0 | 23

morinの可愛いくまさんザッハトルテ：誕生日を彩る贅沢チョコレートケーキ

ベルギーチョコレートを使用した7層構造の生ザッハトルテ。可愛らしいくまさんのデコ...

0 | 22

最高級洋菓子シュス：木苺レアチーズ＆ザッハトルテセット

Amazonで販売されている洋菓子店カサミンゴーの高級ケーキセット。木苺レアチー...

0 | 26

大阪老舗のBCC生チョコザッハトルテ：誕生日ケーキに最適な贅沢

創業39年の老舗ケーキ屋BCCスイーツの生チョコザッハトルテ。濃厚なチョコレート...

0 | 18

濃厚ザッハトルテで特別な日を演出！たべるンプレミアム冷凍ケーキ

Amazonで人気の「たべるンプレミアム濃厚ザッハトルテ」をご紹介。冷凍で届...

0 | 18

デメルザッハトルテ5号：父の日・お中元ギフトに最適な逸品

老舗菓子店デメルのザッハトルテ5号サイズ。濃厚なチョコレートケーキは、父の日や大...

0 | 9

パティシエ・シマ「東京の石畳」生チョコ9箱セット：贅沢な味わい

パティシエ・シマの看板商品「東京の石畳」生チョコ9箱セットがAmazonで販売中...

0 | 19

伊藤久右衛門抹茶生チョコ：贅沢な宇治抹茶の味わい

京都宇治の老舗茶舗、伊藤久右衛門の抹茶生チョコレート。5粒入×10袋のセットは、...

0 | 24

業務用1kg！自由にカットできる生チョコ

菓子工房華ももから、業務用1kgの生チョコレートが登場！フランス・ベルギー産クー...

0 | 11

訳あり生チョコ「ショコリッシュ」600g：贅沢チョコを味わう

「ショコリッシュ」は、形が不揃いでも味は本格的な生チョコ。600gの大容量で、濃...

0 | 20

大阪老舗の生チョコザッハトルテ！BCCスイーツの誕生日ケーキ

創業39年の老舗ケーキ屋BCCスイーツの生チョコザッハトルテ（5号）がAmazo...

0 | 15

TVアニメ『推しの子』2024年壁掛けカレンダー：アイドルたちの魅力が詰まった一年の始まり

Amazonで販売されているハゴロモの『推しの子』2024年壁掛けカレンダー。人...

0 | 12

その他の新着

Amazonベーシックダンベル：高コスパ筋トレアイテム

Amazonベーシックのゴムカバー付き六角形ダンベル(4.5kg)を徹底レビュー...

0 | 0

TVアニメ『推しの子』2024年壁掛けカレンダー：アイドルたちの魅力が詰まった一年の始まり

Amazonで販売されているハゴロモの『推しの子』2024年壁掛けカレンダー。人...

0 | 7

竹内まりや10年ぶりオリジナルアルバム「Precious Days」発売！

竹内まりやの10年ぶりとなるオリジナルアルバム「Precious Days」が発...

0 | 3

「このすば3」めぐみんがねんどろいどどーるで登場！予約受付中

TVアニメ「この素晴らしい世界に祝福を！３」より、大人気キャラクター「めぐみん」...

0 | 14

【予約受付中】ポリニアンイアンナ/ワンダ：ミリタリーポリスフィギュア登場！

ダイバディプロダクションから、ロボット新人類ポリニアンの新作、イアンナ/ワンダ[...

0 | 24

Amazonベーシックバトルロープ: 高強度トレーニングで筋力アップ

Amazonベーシックのバトルロープは、高耐久性ポリエステル素材で、全身を鍛える...

0 | 35

アクセスランキング

【火事】茨城県牛久市で建物火災発生！付近住民は注意を

2025年3月2日未明、茨城県牛久市神谷５丁目付近で建物火災が発生しました。消防...

0 | 1787

【火事】練馬区石神井町で火災発生、駅前商店街付近で煙

2025年3月2日、東京都練馬区石神井町で火災が発生しました。西武池袋線石神井公...

0 | 1414

【火事】八王子市高月町で火災発生、現場の状況と影響を調査

3月2日に東京都八王子市高月町付近で発生した火災について、現場からの情報や画像を...

0 | 488

【火事】川口市木曽呂で建物火災発生：消防車が出動、現場周辺は注意

2025年3月2日、埼玉県川口市木曽呂付近で建物火災が発生し、消防車が出動しまし...

0 | 499

【火事】静岡市葵区西門町で火災発生：現場の状況と影響

2025年3月2日、静岡市葵区西門町付近で火災が発生しました。現場の画像や動画か...

0 | 343

【火事】愛知県岡崎市松本町で火災発生：松應寺付近、消防車が出動

2025年3月2日、愛知県岡崎市松本町付近で火災が発生し、消防車が出動しました。...

0 | 339

新着ニュース

高千穂町で舞台『スーパー神話音楽劇古事記』が上演決定！ #古事記 #神話 #高千穂町

宮崎県高千穂町で、古事記を基にした舞台『スーパー神話音楽劇ドラマティック古事記...

ナショナル・シアター・ライブの絶対見逃せない上映情報まとめ #フランケンシュタイン #プライマ・フェイシィ #ザ・モーティヴ＆ザ・キュー

大注目のナショナル・シアター・ライブが各地で上映！札幌でのファイナルを含む重要作...

次世代エンタメを彩る『AI転生プロジェクト』始動！ #VTuber #AI転生 #LuminaLive

株式会社AI Impulseが自社アプリ『Lumina Live』でAI転生プロ...

菊地姫奈の写真集「memory」豪華版が数量限定で登場！ #菊地姫奈 #豪華版 #memory

令和の完売クイーン・菊地姫奈の新写真集「memory」豪華版が、メイキングDVD...

「ダイヤのA act II」新オリジナルグッズが登場！予約開始日や商品情報をお届け #ダイヤのA #オリジナルグッズ #ミニキャラ

「ダイヤのA act II」から新たに描き下ろされたミニキャラのオリジナルグッズ...

鬼頭みさきの誕生日を祝う記念グッズとVRボイス販売開始！ #アップランド #ぶいぱい #鬼頭みさき

人気VTuber鬼頭みさきの誕生日を祝うグッズとVRボイスの販売がスタート！この...

舞台『G7』が三越劇場で上演決定！社会派ドラマの新たな一歩 #舞台G7 #AlexandriteStage #野口大輔

舞台『G7』が2025年4月に三越劇場で上演されます。政府の視点と市民の対比から...

懐かしのキャラクターがLINEスタンプに！「タツノコレトロ」配信開始 #LINEスタンプ #タツノコ #昭和レトロ

株式会社Creative Plusが、昭和レトロな可愛いデザインのLINEスタン...

シンガーソングライターちひろ、長門市公認の金子みすゞアンバサダーに就任 #シンガーソングライター #金子みすゞ #ちひろ

シンガーソングライターのちひろが金子みすゞアンバサダーに就任。故郷での委嘱式につ...

福岡で開催！アニメ『鬼滅の刃』柱展─無限城への旅─の詳細 #鬼滅の刃 #柱展 #無限城

アニメ『鬼滅の刃』の柱展が福岡で開催されます。柱たちの想いに触れながら、無限城の...

『ハイキュー!!』日向翔陽のつままれユニフォームが登場！応援Tシャツも新発売！ #ハイキュー!! #つままれ #日向翔陽

『ハイキュー!!』の人気キャラクターが「つままれ」姿で新登場！応援にぴったりなT...

新たなサポートサービス『メール代行＋』が誕生！ストリーマーの業務をバックアップします #ClaNEntertainment #メール代行＋ #C+

株式会社ClaN Entertainmentが新たに開始したメール業務代行サービ...

2025年2月の人気職業ランキングが発表され、注目の職種が明らかに。中高生に選ば...

浜田雅功が初のアルバム「結果発表 of BEST ALBUM」を発表！ #アルバム #浜田雅功 #結果発表

浜田雅功の初のオリジナルアルバムがついに完成！参加者たちの情熱が詰まった楽曲の魅...

『かぐや様は告らせたい』新作フィギュアが登場！水着姿のかぐやと千花を楽しもう #かぐや様 #四宮かぐや #藤原千花

アニメ『かぐや様は告らせたい-ファーストキッスは終わらない-』から、四宮かぐやと...

TVアニメ『勘違いの工房主』2025年春から放送開始！新キャストと最新刊も発表！ #竹達彩奈 #アルファポリス #勘違いの工房主

大人気ファンタジー小説『勘違いの工房主』が2025年4月からTVアニメ化！新キャ...

新たな地域活性化の取り組み！リバティタウンとジオフラがタッグを組む #リバティタウン #ジオフラ #プラリー

リバティタウンとジオフラが新たな地域活性化に向けたパートナー事業を展開します。S...

ONECARAT主催のバレンタイン交流会でライバーたちがつながる特別な日 #ONECARAT #バレンタイン #ライバー事務所

2月14日、ライバー事務所ONECARATが主催したバレンタイン交流会の様子を届...

『MetaMateグランプリ』に電脳少女シロ・もこ田めめめが出演決定！ #電脳少女シロ #もこ田めめめ #MetaMateグランプリ

株式会社アップランドのVTuber、電脳少女シロともこ田めめめが『MetaMat...

天橋まなが「MeGo」動画コンペで最優秀賞に輝く！ #天橋まな #MeGo #景観改善

芸能事務所なないろの天橋まなが、景観改善プラットフォーム「MeGo」の動画コンペ...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪