静岡を代表する人気ハンバーグ店を運営する「さわやか」（本社・静岡県袋井市）の富田玲社長が18日、浜松市内の大学で特別講義し、県外進出について「さわやかに入ってきた若い人たちの人生を実現してあげるために県外出店はあると思う」と胸の内を語った。
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さわやかは現在、浜松市内を中心に34店舗を展開している。看板メニューの「げんこつハンバーグ」は首都圏にも多くのファンを抱え、富田氏は「東京や神奈川の方から（出店要望を）言われる一方で、絶対に県外に出ないで欲しいという客もいる」と両方の声があることを紹介した。
ただ、経営者として社員のキャリアアップは必要だとして、「外食では店長にしてあげるのは重要なステップ。そのために店を増やすことが必要だが、静岡県内は限られている」と説明。「売り上げを上げるためではなく、入ってきた若い人たちの人生を実現してあげるために県外に出店をすることはある」と語った。
だが、具体的な進出時期については言及を避けた富田氏。店舗で提供するハンバーグは袋井市の自社工場で全て生産しており、場所によっては「輸送面で課題はある」とも話し、実現に向けた課題も少なくないようだ。
引用元：news.livedoor.com（引用元へはこちらから）
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皆さん『ハンバーグ』好きですか？ ハンバーガーやステーキとか色々食べてるブッチャー。 でもやっぱり、ザ・ハンバーグって ...
神奈川にできたらうれしい。箱根の山は天下の嶮…だからね、静岡に行くのは意外と大変。 twitter.com/livedoornews/s…
— ロブスターピヨ彦 (@left48fk) Oct 20, 2022
この言及はかなり大きいのでは？ twitter.com/livedoornews/s…
— レッサーパンダー (@footboze19821) Oct 20, 2022
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しなくていいと思う twitter.com/livedoornews/s…
— yasuyuki (@yk431205) Oct 20, 2022
ようやく来たか。そもそも圏外に出ない理由が後付け過ぎて単純にどっちが儲かるかだけの話だっったよね。県内需要が飽和したし御殿場にもう2店舗足してもしゃーないってんなら渋谷でも新宿でも町田でも吉祥寺でも出したらええよ。可能なんだし盛り上がるよ。10年維持出来るかは別の話だけど。 twitter.com/livedoornews/s…
— Q(きゅう) (@Qman) Oct 20, 2022
朗報 twitter.com/livedoornews/s…
— ミニ四レーサー、マキゴリ君 (@makigori877) Oct 20, 2022
ぜっっっっったいに阻止しろ twitter.com/livedoornews/s…
— にこらす ││ 待ってろJ1！再挑戦だ！ (@Fulie_ASV_46) Oct 20, 2022
牧のうどんも頼む twitter.com/livedoornews/s…
— ごと (@moritahi21) Oct 20, 2022
地元民としては早く県外(特に愛知や神奈川)に出してほしいと思ってる
— ピンクま (@pinkzep) Oct 20, 2022
遠鉄のさわやかなんて最長240分待ちとかだよ？
地元民がすぐ食べられないってどうなのよ twitter.com/livedoornews/s…
豊橋の時代来たか？
— コンスコン (@12_RICK_DOM) Oct 20, 2022
御殿場よりも圧倒的に袋井の工場に近いからな
御殿場に出店できるなら名古屋出店もあるで twitter.com/livedoornews/s…
あ、これは甲州街道か野猿街道経由の展開で、三多摩展開待ったなしだな。 twitter.com/livedoornews/s…
— グルメット💉💉💉💉 (@sagami_love) Oct 20, 2022
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県外に出なくてもいいから御殿場アウトレットに付近にあと2店舗くらい作ってもいいと思う
— 冬月Ｒ (@huyutuki_R) Oct 20, 2022
あと静岡東部は店舗少ないから、御殿場だけじゃなくそっちも増やしたほうがいい気もする
伊豆とかさわやかなかったような
静岡＝さわやかっていうブランド力はデカいし twitter.com/livedoornews/s…
何卒宜しくお願い致します。 twitter.com/livedoornews/s…
— 激怒金蔵🌋 (@kachisugikinzo) Oct 20, 2022
価値下がるから、県内の店舗増やして待ち時間減らして欲しい
— チー牛 (@fuwaraid) Oct 20, 2022
観光客呼び込めるレベルになってるから、静岡県を担ってる twitter.com/livedoornews/s…
某なりステーキみたいにならんようにね。
— タコ助 (@goat_PatsVoll) Oct 20, 2022
ちなみにさわやかへ行ったことは無い笑。赤いまま出てくるのはちょっと…笑 twitter.com/livedoornews/s…
圏外は出さない方がいいと思うけどなぁ、
— 雪だるま (@summer_snow_ksp) Oct 20, 2022
もし出したいとしても箱根、小田原あたりに1店舗、豊橋あたりに1店舗にして欲しい twitter.com/livedoornews/s…
バイト辞めてから魅力感じなくなって一度も行ってない twitter.com/livedoornews/s…
— 小谷秋瀬 (@pGyPV4ZWUcdozJ1) Oct 20, 2022
まずは香川やろ！ twitter.com/livedoornews/s…
— やまかわだプジョヲ (@zxsr1150ymkw) Oct 20, 2022
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まじかよ！ついにか！ twitter.com/livedoornews/s…
— 𝒯𝒶𝓀𝓊@ガンバホーム最終戦 (@Tak_Nick) Oct 20, 2022
マジでやめてくれ twitter.com/livedoornews/s…
— sakasama (@sakasamaP_) Oct 20, 2022
確かさわやかが県外展開しないのって、衛生管理上の理由じゃなかったっけ？
— hat9 (@4ngelogy) Oct 20, 2022
県外展開して食中毒案件発生して、もともとの静岡県内の店舗もろとも総倒れにならなきゃいいけど。 twitter.com/livedoornews/s…
美味しさにも価値あるけど
— 優輝 (@monemonemomomoo) Oct 20, 2022
静岡まで行って食べる
それにも価値がある twitter.com/livedoornews/s…
静岡だけにあるからいいんや twitter.com/livedoornews/s…
— RIKUTO (@3en265) Oct 20, 2022
特別うまい、って訳ではないからね、、期待値上げすぎるとどっかのステーキ屋みたいになるぞ twitter.com/livedoornews/s…
— ウメ@プラ転 (@umechara) Oct 20, 2022
やめてほしいです twitter.com/livedoornews/s…
— 雨のち晴れ (@hamanotuchi) Oct 20, 2022
埼玉！！フライングガーデン！！！爆弾ハンバーグ！！！ twitter.com/livedoornews/s…
— takumi@///// ///// (@swallows89610) Oct 20, 2022
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