2024年11月19日更新

那須に誕生！日本初の中華オーベルジュで満漢全席を堪能

栃木県那須に、日本初の中華オーベルジュ「山のリゾートホテルエイト・レストラン蘇州園」がオープン。北京人民大会堂国宴経験の料理人が腕を振るう「シン満漢全席」は、貴重な食材をふんだんに使用した、一生に一度の贅沢な体験。那須湯本温泉の露天風呂も完備し、究極のリラックスを満喫できます。

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こういうこと

■ 栃木県那須に、日本初の中華オーベルジュ「山のリゾートホテルエイト・レストラン蘇州園」がグランドオープンしました。

■ 北京人民大会堂国宴経験のシェフが腕を振るう「シン満漢全席」は、貴重な食材をふんだんに使用した、豪華で繊細な中華料理の芸術です。

■ 那須湯本温泉の露天風呂や広々とした客室など、自然に囲まれた贅沢な空間で、心身ともに癒される至福の時間を過ごせます。

那須に誕生！日本初の中華オーベルジュで満漢全席を堪能

栃木県那須町に、日本初の中華オーベルジュ「山のリゾートホテルエイト・レストラン蘇州園」が誕生しました。標高1200メートルの高地に位置し、那須連山の雄大な景色と豊かな自然に囲まれたこのホテルは、都会の喧騒を忘れ、心身ともにリラックスできる空間を提供しています。

最大の目玉は、なんといっても「シン満漢全席」です。北京人民大会堂国宴経験を持つ料理長が腕を振るうこのコースは、中国各地の伝統料理を現代風にアレンジ。アワビ、フカヒレ、スッポン、そして希少な熊の手など、厳選された高級食材をふんだんに使用した、まさに芸術作品のような料理の数々がゲストを魅了します。満漢全席の歴史と伝統を尊重しつつ、現代の食文化に合わせた「シン満漢全席」は、一生に一度の特別な体験となるでしょう。

3泊4日のオープン記念コースでは、この「シン満漢全席」を存分にご堪能いただけます。コース内容は、中国茶、点心、そして様々な料理の数々。その種類は100種類以上にも及び、全てを味わうには相当な時間が必要となるでしょう。しかし、途中で食事をストップすることも可能で、翌日以降に再開できるシステムを採用しているため、ご自身のペースで贅沢な時間を満喫できます。

ホテル内には、那須湯本温泉を引いた露天風呂も完備。硫黄泉の温もりと、周囲の豊かな自然に包まれながら、極上のリラクゼーションを味わえます。全8室の客室は、すべてゆったりとした広さを誇り、特にスーペリアツインとプレミアムダブルは64平米の広さを誇る贅沢な空間です。

モーニングビュッフェでは、和食、洋食、中華とバラエティ豊かな料理が並び、新鮮な地元産の食材もふんだんに使用されています。また、ロビーには暖炉があり、那須の自然を感じながらゆったりとくつろげる空間となっています。

「山のリゾートホテルエイト・レストラン蘇州園」は、美食と自然、そして至福の休息を同時に求める方にとって、まさに理想的な場所と言えるでしょう。

「山のリゾートホテルエイト・レストラン蘇州園」のグランドオープンは、日本の高級ホテル業界、特にオーベルジュ文化に新たな地平を切り開く出来事だと感じます。これまでフランス料理が主流であったオーベルジュの世界に、本格的な中華料理、それも満漢全席という壮大な宴を導入するという試みは、非常に大胆で、かつ革新的な挑戦です。

「シン満漢全席」は単なる豪華な食事体験ではなく、中国の豊かな食文化と歴史への深い理解、そして料理人たちの卓越した技術と情熱を凝縮した、まさに芸術作品です。貴重な食材と伝統的な調理法、そして現代的なセンスが融合した料理は、五感を刺激し、忘れられない感動を与えてくれるでしょう。

また、ホテルのロケーションも素晴らしいです。那須の雄大な自然に囲まれた静寂の空間は、都会の喧騒から逃れ、心身を癒すのに最適な場所です。露天風呂からの景色、広々とした客室、そしてフレンドリーなスタッフのサービス。これらの要素が相乗効果を生み出し、ゲストに究極の贅沢と安らぎを提供しています。

個人的には、このホテルが単なる高級ホテルにとどまらず、日本の観光資源としての価値を高め、国内外からの観光客誘致に貢献することを期待しています。そして、この「シン満漢全席」という独特の体験を通じて、日本のオーベルジュ文化の多様性と可能性を示す、重要な役割を果たしてくれると確信しています。さらに、地元の食材を積極的に活用することで、地域経済の活性化にも貢献している点も高く評価できます。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「山のリゾートホテルエイト」はどこに位置していますか？

A. 栃木県那須郡那須町高久乙に位置しています。那須岳の美しい山麓にあり、自然豊かな環境です。

Q. 「シン満漢全席」とはどのような料理ですか？

A. 中国各地の料理を融合させた、伝統と革新が織りなす豪華な中華料理です。貴重な食材をふんだんに使用し、芸術作品のような一皿一皿が楽しめます。

Q. 料理人はどのような経歴を持っていますか？

A. 北京人民大会堂の国宴を担当した経験を持つ、高い技術を持つ料理人が腕を振るっています。

Q. オープン記念コースの内容は？

A. 3泊4日の「実体験！中華四千年の奥義『シン満漢全席』を味わい尽くす」コースで、アワビ、フカヒレ、スッポンなど貴重な食材を使った料理が堪能できます。

Q. 満漢全席の歴史について教えてください。

A. 清王朝乾隆帝の時代、多民族の親睦を深めるために始まった盛大な宴席です。山海の珍味をふんだんに使用した、百種類以上の料理が提供されました。

Q. 「シン満漢全席」のコース時間はどのくらいですか？

A. 1回の晩餐で通常3時間ほどですが、途中でストップすることも可能です。翌日以降に再開することもできます。

Q. ホテルの客室について教えてください。

A. 全8室と小規模ながら、ゆったりとした広さの客室が自慢です。特にスーペリアツインとプレミアムダブルは64平米の広さを誇ります。

Q. ホテルにはどのような温泉がありますか？

A. 那須湯本温泉の露天風呂があり、静かで落ち着いたプライベートな空間で温泉を楽しめます。

Q. ホテルへのアクセス方法は？

A. 東京駅から東北新幹線で約1時間10分、那須塩原駅からホテルの送迎車で約30分です。

Q. 予約方法は？

A. 予約専用ダイヤル（0287-73-8887）または公式ホームページ（https://www.hotel8.jp）からご予約いただけます。

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みんなが思いそうなこと

💬那須で満漢全席なんて、想像もしていませんでした！ぜひ体験してみたいです！

💬豪華な料理と、自然豊かなロケーションが最高の組み合わせですね。癒されそうです。

💬一生に一度の贅沢な体験、間違いなさそうです！予約したいです！

💬北京人民大会堂国宴経験のシェフの料理、食べてみたいです！

💬露天風呂も魅力的！温泉と自然に癒されたいです。

💬広々とした客室でゆっくりと過ごしたいですね。

💬3泊4日のコース、贅沢すぎる！でも、価値ありそうです！

💬貴重な食材を使った料理、想像しただけで美味しそうです！

💬満漢全席の歴史も学べて、とても良い体験になりそうです。

💬これはもう、特別な記念日などに利用したいですね！

💬那須への旅行の予定を立てて、ぜひ宿泊してみたいです。

💬口コミを見て、ますます行きたくなりました！

💬料理の芸術作品のような写真に感動しました！

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