サイゼリア。値下げしない宣言してから徐々にメニューが少なく、しょぼくなっている。今日見たらフランスパンも無くなってしまった。値上げして良いからメニューを充実させて欲しい pic.twitter.com/AtVVcDbp3W

— Shin TK (@shintaka74) Nov 17, 2024

キッズメニューも無くなり、この冊子は間違い探しのみに。無くなる日も近いかも pic.twitter.com/86ZNNYMQ1Z

— Shin TK (@shintaka74) Nov 17, 2024

粉チーズが課金制になった裏で、俺の好きだったペコリーノチーズは消えた。あれが美味かったんだが

— Shin TK (@shintaka74) Nov 17, 2024

最近のサイゼリア。安さだけを求めるなら自炊の方が安い訳で、レストランに行く客にとって「沢山のメニューから選べる事」は外せない価値だと思う。どこまでこのジンガは続けられるのか？

— Shin TK (@shintaka74) Nov 17, 2024

サイゼリアのプライドとして、おそらく意地で続けてるはずのイカ墨パスタ、あれがいつか無くなるディストアが来るのでは無いかと不安で仕方ない

— Shin TK (@shintaka74) Nov 17, 2024

つか、マックのように高価格帯商品入れて、客単価を高めれば良いだけなんじゃ無いかと思うんだが。なんでやらないんだろ？

— Shin TK (@shintaka74) Nov 17, 2024

それだとオペレーションコストが余計に掛かるから。サイゼリアはこのコストを極限まで小さくする事に昔から集中している。では何故タブレットを導入しないのか？色々謎が多い

— Shin TK (@shintaka74) Nov 17, 2024

今の「紙に注文を記入するスタイル」あれは昔からある小さなもつ焼き屋くらいでしか見ないスタイルなんだが。あれのメリットが正直よく分からない

— Shin TK (@shintaka74) Nov 17, 2024

はい現役サイゼリヤ店員が説明します。まずミニフィセル(フランスパン)は管轄によってある店舗とない店舗があります。東京、埼玉管轄にはありませんが千葉管轄にはあります。続く↓ https://t.co/BvF2yaAD3e

— 3049α 🍂 (@sunkus3049) Nov 18, 2024

次にキッズメニューとついでにパスタの大盛りですが、サイゼのパスタは一人前で1玉使います。そして大盛りは1.5玉、キッズは0.5玉なのですが1玉から半分に分けるのが面倒くさいこと限りなし。しかも残った0.5玉はすぐに大盛り、キッズがこないと廃棄行き。キッチンの負担削減、廃棄削減のために廃止。

— 3049α 🍂 (@sunkus3049) Nov 18, 2024

ペコリーノチーズも同じ理由です。キッチンは幾つか種類のあるチーズを何に使うか一々覚えないといけません。ミートソースにはペコリーノ、パルマには粉みたいに。一応伝票には記載されますが、忙しかったり慣れていないと間違える可能性は高くなりますし間違えたらそいつは廃棄行きです。

— 3049α 🍂 (@sunkus3049) Nov 18, 2024

ここまで書きましたが私もメニューをもう少し多くしても良いのではないかとは思っています。特に昔あったライスメニューなどを復活してほしいですね。ただ値上げはしない方が良いですね。値上げするというのはサイゼ最大の武器を捨てることになりますし、そうするとサイゼの価値が低くなると思います。

— 3049α 🍂 (@sunkus3049) Nov 18, 2024

ここまでが公向けの建前、ここから本音。とりあえずイタリアンなんだからピザの種類増やさないか？なんだよ4種類って少ねえよ！あとペペはもう少し辛くしてくれ！てか唐辛子フレーク戻ってこい！あと早くうちの店にもQRコード付けろ！廃棄廃棄言う割に注文用紙は使い捨てで良いのかよ！

— 3049α 🍂 (@sunkus3049) Nov 18, 2024

あっ、ちなみにこれらは全部私の店の店長、及びエリアマネージャーの方に聞いたこと及び私の店における経験なのでキッズ、大盛り、ペコリーノの件は店舗によっては対応が違ったかもです。

— 3049α 🍂 (@sunkus3049) Nov 18, 2024

追記サイゼリヤ公式のメニューを見てみるとミニフィセルを提供しているものは東京(一部)、千葉(一部)と書かれております。そのため東京だけどミニフィセルを提供している店(逆も然り)もそれなりにあると思います。(全店はさすがに調べられないです)

— 3049α 🍂 (@sunkus3049) Nov 18, 2024

あとこんな事SNSに書いて大丈夫なの？という意見もございました。結論から言うと分かりません。しかし、皆様が快適に楽しくサイゼリヤを楽しんで頂けるためなら私一人の解雇など容易いですよ。

— 3049α 🍂 (@sunkus3049) Nov 18, 2024

おーパスタの大盛りがなくなったのでサイゼが候補に上がらなくなりましたがずっとモヤモヤしてましたそういうことなんですねスッキリしました

— よみん (@love355841) Nov 18, 2024

解説ありがとうございました。どんな店舗にも裏事情はあるでしょうが、自分はサイゼ大好きです。ドリンクバーも他メニューもまだまだ他ファミレスよりぶっちぎりで安い、そして美味い！これからも行きます〜

— はぐりん (@hugring_nowhere) Nov 18, 2024

よかったミニフィセル消えたらつらかったから嬉しい

— ザクレス (@zakuresu) Nov 18, 2024