2024年11月18日更新
サイゼ パスタ ピザ

サイゼリヤのメニュー変更、その裏にある苦しい現実:SNSで語られた廃止の理由

サイゼリヤのメニュー変更について、SNSでは現役店員による裏事情が明かされ、注目を集めている。特に、廃止されたメニューや改定されたサービスに対しての反応が続出し、消費者からの声が寄せられている。 「粉チーズが課金制になった裏

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サイゼリヤのメニュー変更、その裏にある苦しい現実:SNSで語られた廃止の理由
サイゼリヤのメニュー変更について、SNSでは現役店員による裏事情が明かされ、注目を集めている。特に、廃止されたメニューや改定されたサービスに対しての反応が続出し、消費者からの声が寄せられている。

「粉チーズが課金制になった裏で、俺の好きだったペコリーノチーズは消えた。あれが美味かったんだが」と語るユーザーもいれば、「サイゼリアのプライドとして、おそらく意地で続けてるはずのイカ墨パスタ、あれがいつか無くなるディストアが来るのでは無いかと不安で仕方ない」という不安の声も聞かれる。サイゼリヤのメニュー変更が進む中、その理由がどこにあるのか、現場で働く従業員の視点から説明が加わった。

ある店員は、「キッズメニューや大盛りのパスタが廃止される理由は、キッチンの負担削減と廃棄削減のためである」と語り、店舗での運営の厳しさを訴えた。実際、パスタの量を1玉から0.5玉に分ける際の手間や、残った分の廃棄が問題となり、キッチン作業の効率化が求められていたのだ。さらに、「ペコリーノチーズも同じ理由です」と言及し、チーズの使い分けが手間を生み、最終的に廃棄されるリスクが高いことが指摘された。

SNSでは、サイゼリヤのメニューを減らす方針に対する理解を示しつつも、改善案を提案する声も多かった。「少しメニューを増やしてもいいのでは?」とする意見や、「値上げしないでほしい」という声が相次ぐ一方、「サイゼの最大の武器はその安さ。値上げするとその魅力が薄れる」と、価格の維持が最も重要であるとの見解も示された。

「ピザの種類を増やせ」「ペペロンチーノをもう少し辛くしてほしい」といった具体的なメニュー改善案を出すユーザーもおり、特に「唐辛子フレークが戻ってきてほしい」という声が多く聞かれた。また、現在の「紙に注文を記入するスタイル」に対しては、「オペレーションコストがかかるからだろうが、QRコードを使ったシステムに移行すべき」という意見もあり、サイゼリヤがさらに効率的で現代的なシステムへと移行するべきだという声が強くなっている。

一部では、「サイゼリヤ公式のメニューを見てみるとミニフィセルが提供されている店もある」と、店舗ごとの違いを指摘し、サイゼリヤのメニューは完全に均一ではないことが改めて認識されている。あるユーザーは、「これからもサイゼリヤに通い続ける」と述べ、価格と味のバランスが取れている限り、サイゼリヤが持つ魅力は変わらないと強調した。

一方で、「解雇されるかもしれない」と覚悟を決めてSNSで情報を発信した現役店員の声も注目を集めた。店舗での状況を正直に伝えることが、その後のキャリアにどう影響するかという不安が表れつつも、現場の意見が消費者に届けられることの重要性が感じられた。

サイゼリヤは、今後もその価格の安さとメニューの工夫を続けることが求められている。SNSの反応を見ても、同店に対する期待は依然として高く、今後どのように進化していくかが注目される。

Twitterより

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