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ホテルグランヴィア広島の若手シェフが料理コンテストで全国3位!入賞作品を期間限定で提供

ホテルグランヴィア広島の調理部・有岡沙也輝シェフが、JRホテルグループ主催の料理コンテストで3位に入賞。その入賞作品「柑橘香るムースリーヌを纏った平目のポッシェ」を、10月1日から11月30日まで期間限定で提供します。広島の食材を活かした逸品をぜひご賞味ください。

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