【話題】調子に乗って価格を釣り上げ過ぎて客離れが進み崖っぷちに立たされたマクドナルド

コロナ禍が収束し、飲食業界に活気が戻りつつある一方で、今年入ってから客数が減少し続けている有名チェーン店が存在しています。その理由として、以下の3つが挙げられています。

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コロナ禍が収束し、飲食業界に活気が戻りつつある一方で、今年入ってから客数が減少し続けている有名チェーン店が存在しています。その理由として、以下の3つが挙げられています。

値上げ:マクドナルドを例にとると、2022年9月に約60%の品目で10〜30円、2023年1月に約80%の品目で最大150円の値上げを行いました。例えば、「ハンバーガー」は2022年3月に100円から130円、2022年9月に150円、2023年1月には170円と値上げされました。また、「ビッグマック」は390円から450円に上昇し、「マックフライポテト(Sサイズ)」も150円から190円に値上がりしました。

クーポンの減少:消費者からするとお得感が下がってきているという指摘があります。特に恒常メニューのクーポンが減少しており、以前は「プレミアムローストコーヒー」や「マックフライポテト(Lサイズ)」などのクーポンがありましたが、近年は減少傾向にあります。

セット系メニューの層が薄くなっている:セットメニューの人気が以前ほどではなくなっているということです。具体的にどのような要因が影響しているかは明らかではありませんが、消費者の嗜好や需要の変化によるものかもしれません。

これらの要因が重なり、客数の減少につながっていると考えられます。チェーン店は競争が激しく、消費者のニーズに応えるために戦略の見直しや価格設定の工夫が必要とされています。

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まとめ作者