2024年12月07日更新

ホテル 永井翔也 クリスマスケーキ

ホテルインターコンチネンタル東京ベイが贈る、大人心をくすぐる

ホテルインターコンチネンタル東京ベイのザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックでは、エグゼクティブシェフパティシエ永井翔也氏が監修した初のクリスマスケーキ＆スイーツコレクションが登場。スタイリッシュでアーティスティックなケーキやギフトは、大切な人と過ごすクリスマスを特別な時間に演出します。

作者へ連絡

628

目次閉じる

ホテルインターコンチネンタル東京ベイが贈る、大人心をくすぐる「クリスマスケーキ＆スイーツコレクション2024」

ホテルインターコンチネンタル東京ベイが贈る、大人心をくすぐる「クリスマスケーキ＆スイーツコレクション2024」

ホテルインターコンチネンタル東京ベイのザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックでは、2024年10月1日より、エグゼクティブシェフパティシエ永井翔也氏が監修した初の「クリスマスケーキ＆スイーツコレクション2024」の予約受付を開始しました。

今年のテーマは「大人のクリスマス」。帝国ホテルや海外での経験を持つ永井氏が、洗練された4種類のクリスマスケーキと、限定のスペシャルクリスマスセット、さらにシュトーレンやギフトを創作しました。

注目は、雪景色をイメージした「ホワイトクリスマスショートケーキ」。軽やかな生クリームと繊細なスポンジが、冬らしい上品な味わいを演出しています。また、和栗の風味を存分に楽しめる「ブッシュ・ド・モンブラン」は、洋梨やマンゴーのジュレとの組み合わせが絶妙です。

可愛らしい雪山を表現した「ノエル・プラリネ」は、ヘーゼルナッツやピーカンナッツのムースが織りなすハーモニーが魅力です。そして、ビターチョコレートムースとクレームブラッドオレンジの組み合わせが大人な雰囲気を漂わせる「SANTA」は、サンタの帽子をイメージしたスタイリッシュなデザインもポイントです。

さらに、10セット限定のスペシャルクリスマスセット「Ho! Ho! Ho! ～あわてんぼうのサンタクロース～」は、サンタクロースのユーモア溢れるストーリーを表現した、シェフの自信作。ピスタチオのプラリネや濃厚ムース、チョコレート細工で飾られた、華やかでアーティスティックなケーキは、パーティーのテーブルをさらに盛り上げてくれます。

伝統菓子のシュトーレンは、アマレットで風味付けし、ドライフルーツをたっぷり練りこんだ、贅沢な味わいです。シュトーレンやクッキー、ジャムなどを詰め合わせたクリスマスギフトも用意されており、大切な人への贈り物にも最適です。

永井シェフは、菓子作りを「アート」と捉え、自由な発想で個性的な作品を生み出しています。その創造性が光るクリスマスケーキで、大切な人と心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

【予約情報】
予約受付：2024年10月1日（火）11時～12月19日（木）15時
販売期間：12月16日（月）～12月25日（水）
販売場所：ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック（1F）

【問い合わせ先】
0570-000222（ナビダイヤル）
https://www.interconti-tokyo.com/boutique/nylb-christmas-cake2024.html

ホテルインターコンチネンタル東京ベイの「クリスマスケーキ＆スイーツコレクション2024」は、従来のクリスマスケーキのイメージを覆す、洗練されたデザインと独創的な味わいが魅力的でした。

特に印象的だったのは、エグゼクティブシェフパティシエ永井翔也氏の菓子作りに対する「アート」という概念です。単なるスイーツではなく、個性を表現した作品として捉える姿勢は、ケーキ一つ一つに込められた情熱を感じさせます。

雪景色を表現した「ホワイトクリスマスショートケーキ」は、見た目も美しく、上品な甘さが口の中に広がり、まさに冬の到来を感じさせる一品でした。また、「ブッシュ・ド・モンブラン」は、和栗の風味と洋梨やマンゴーのジュレの組み合わせが絶妙で、栗の美味しさを存分に堪能できました。

「ノエル・プラリネ」の雪山をイメージした可愛らしいデザインと、ヘーゼルナッツやピーカンナッツのムースのハーモニーは、見ているだけでも心が躍ります。そして、「SANTA」は、ビターチョコレートムースとクレームブラッドオレンジの組み合わせが大人っぽく、クリスマスの夜にふさわしい贅沢な味わいです。

10セット限定の「Ho! Ho! Ho! ～あわてんぼうのサンタクロース～」は、サンタクロースのユーモア溢れるストーリーがケーキに表現されており、非常にユニークでした。ピスタチオのプラリネや濃厚ムース、チョコレート細工など、細部までこだわった作りは、まさに芸術作品と言えるでしょう。

さらに、シュトーレンやクリスマスギフトも、ホテルならではのこだわりを感じられるものでした。アマレットの風味とドライフルーツの組み合わせが絶妙なシュトーレンは、クリスマスの特別な日にぴったりの味わいです。

今回のコレクションは、単にクリスマスケーキを楽しむだけでなく、永井シェフの創造性や菓子作りへの情熱に触れることができる、貴重な体験でした。大切な人と過ごすクリスマスに、ホテルインターコンチネンタル東京ベイのクリスマスケーキを選んでみてはいかがでしょうか。きっと、忘れられない特別なクリスマスになるでしょう。

ただし、限定商品やデリバリーサービスには条件があるため、事前にしっかりと確認しておくことが大切です。予約開始日や締め切り日、料金、配送エリアなどをホームページで確認し、スムーズに予約できるよう準備しておくと良いでしょう。

画像を拡大

「ホテル」に所属するアーカイブ

更新のあったまとめ

コロナ騒動は、騒ぎすぎ？

コロナ騒動は、騒ぎすぎ？。ネット上等では、「ただの風邪だ」みたいな説も流布され...

1 | 15149

I-O DATA 20.7型モニター：フルHD、PS5/Switch対応

I-O DATAの20.7型フルHDモニター(LCD-MF211ES)は、省スペ...

0 | 33

【まとめ買い】ザバスリッチショコラ味プロテイン：効果とレビュー

明治のザバス、リッチショコラ味ホエイプロテイン1kgをご紹介。Amazon限定で...

0 | 34

【やっぱりほしい】AirPods Pro 2レビュー: 進化した機能と快適な使い心地

AppleのAirPods Pro 2は、進化したアクティブノイズキャンセリング...

0 | 35

【届いてすぐに使える】快適！整備済みDellデスクトップPCで始める新生活

第6世代Core i5搭載！整備済みDellデスクトップPCで快適なデジタルライ...

0 | 33

【涼しい夜にチェック】iPhone 16：注目の新機能とユーザーレビューを徹底解説

Appleの最新スマートフォンiPhone 16が登場！進化したカメラ性能、A1...

0 | 29

【スマホの買い替え】iPhone 16e：A18チップ搭載、Apple Intelligence対応

進化したiPhone 16eは、A18チップとApple Intelligenc...

0 | 35

秋になったら使いたい！iPhone 16 (256GB) ピンク：注目の最新モデルを徹底解説

最新iPhone 16のピンクモデル（256GB）が登場！進化したカメラ、高性能...

0 | 35

スマート家具市場:規模、シェア、規模、範囲、機会、需要、傾向、2037年

スマート家具市場規模は、2024年には37億6,000万米ドルを超え、2037年...

0 | 16

【ダイヤ遅延】小田急小田原線、螢田駅で人身事故が発生 - 運行情報

2025年7月2日、小田急小田原線の螢田駅で人身事故が発生し、ロマンスカーや東京...

0 | 123

キャバナイトってどんなサイト？特徴や使い方を解説！

キャバナイトは上野エリアのお店情報に特化した検索・比較サイトです。店舗探しに役立...

0 | 17

アンサーとは？安心スピード対応が魅力のサービスを徹底紹介

アンサーは急ぎの資金調達に対応する安心のサービスです。この記事ではアンサーの特徴...

0 | 17

聖闘士聖衣神話EX アンドロメダ瞬（神聖衣）予約開始！

聖闘士聖衣神話EXシリーズに、アンドロメダ瞬（神聖衣）が満を持して登場！2009...

0 | 51

マーベル最新作『サンダーボルツ*』のAmazon限定Blu-ray+DVDセット...

0 | 32

予約受付中！METAL BUILD エヴァ初号機30周年記念版、ガイウスの槍と

METAL BUILDシリーズから、エヴァンゲリオン初号機の30周年記念モデルが...

0 | 89

予約受付中！METAL BUILD エヴァ初号機30周年記念版：ガイウスの槍と共に

METAL BUILDシリーズから、エヴァンゲリオン初号機30周年を記念した特別...

0 | 82

【Amazonセール】美腸活！発酵オートミールクランチラズベリー味レビュー

罪悪感なく楽しめるHal-cru(ハルクル)の発酵オートミールクランチ、ラズベリ...

0 | 131

【Amazonセール】訳ありフロランタン1kg：大容量おやつで至福のひととき

Amazonで人気の訳ありフロランタン1kgをご紹介。アーモンドとキャラメルの香...

0 | 103

【Amazonセール】じゃがじゃがシューラスクミルクチョコ：至福の甘さ体験

北海道産馬鈴薯粉を使用したラスク生地に、濃厚なミルクチョコをコーティングした「じ...

0 | 50

【Amazonセール】ハルクル発酵オートミールクランチ：美腸と健康をサポート

ザクザク食感が楽しい、Hal-cru（ハルクル）の発酵オートミールクランチ。カカ...

0 | 78

グルメの新着

【Amazonセール】美腸活！発酵オートミールクランチラズベリー味レビュー

罪悪感なく楽しめるHal-cru(ハルクル)の発酵オートミールクランチ、ラズベリ...

0 | 0

【Amazonセール】訳ありフロランタン1kg：大容量おやつで至福のひととき

Amazonで人気の訳ありフロランタン1kgをご紹介。アーモンドとキャラメルの香...

0 | 1

【Amazonセール】じゃがじゃがシューラスクミルクチョコ：至福の甘さ体験

北海道産馬鈴薯粉を使用したラスク生地に、濃厚なミルクチョコをコーティングした「じ...

0 | 0

【Amazonセール】ハルクル発酵オートミールクランチ：美腸と健康をサポート

ザクザク食感が楽しい、Hal-cru（ハルクル）の発酵オートミールクランチ。カカ...

0 | 0

【Amazonセール】五木食品焼そば：常温保存可能で美味しい麺の魅力

五木食品の3食入焼そばは、常温保存が可能で買い置きに便利な生タイプ即席麺です。ス...

0 | 0

【Amazonセール】デルモンテすりおろしりんご：手軽に果実100％の美味しさ

デルモンテのピュレフルーツすりおろしりんごは、忙しい朝やおやつに最適な100%果...

0 | 9

アクセスランキング

【火事】茨城県石岡市で建物火災発生！常磐線石岡駅付近、詳細情報

2025年7月1日、茨城県石岡市杉並1丁目付近で建物火災が発生しました。消防車が...

0 | 1244

【速報】池袋サンシャインシティで殺人未遂事件！31階にある法律事務所から「従業員が刺された」と通報

東京・池袋のサンシャインシティで男性が刺され重体となる事件が発生。容疑者は現場近...

0 | 293

【速報】銀座歌舞伎座付近で不審物騒ぎ？爆発物処理班が出動

2025年7月1日、銀座歌舞伎座タワー付近で不審物騒ぎが発生し、爆発物処理班が出...

0 | 173

【事故】東名高速大井松田IC付近でトラック横転事故発生！

2025年7月1日朝、東名高速下り大井松田IC付近で大型トラックが横転する事故が...

0 | 212

【大雨】茨城県土浦市で記録的な大雨、道路冠水や停電が発生

2025年7月1日、茨城県土浦市でゲリラ豪雨が発生し、道路冠水や一時的な停電が報...

0 | 235

【事故】常磐道上り、三郷付近でトラック横転事故発生！大渋滞

2025年7月1日朝、常磐道上りの三郷料金所付近でトラックの横転事故が発生し、大...

0 | 142

新着ニュース

感動的なディズニー音楽の饗宴！アラン・メンケンと夢の共演ライブレポート #ディズニー #アラン・メンケン #NY公演

ディズニー音楽の巨匠アラン・メンケンによる、「ディズニー・ブロードウェイ・ヒッツ...

多部未華子とMrs. GREEN APPLE大森元貴が登場！新CMで自然の中での心地よい休息を楽しむ #大森元貴 #淡麗グリーンラベル #多部未華子

淡麗グリーンラベルの新CMが公開され、ハンガリーの自然を舞台に多部未華子さんと大...

ドラゴンボールZのブルマがエンジニアを応援する新CMが放映開始！ #ドラゴンボールZ #ブルマ #ファインディ

ファインディが制作した新TVCMに、人気キャラクター・ブルマが登場！エンジニアを...

丸亀製麺が贈る新しい夏の逸品『冷たーい旨塩うどん』登場 #丸亀製麺 #冷たーい旨塩うどん #夏うどん

丸亀製麺が新たに発表した『冷たーい旨塩うどん』は、北海道産の昆布とホタテの旨みを...

キン肉マンSTATIONが仙台駅で期間限定開催！新作フィギュアも登場 #キン肉マン #CCPJAPAN #限定商品

JR仙台駅にて、7月8日から17日まで「キン肉マンSTATION」が開催されます...

大橋彩香 10周年記念メモリアルBOXに特典と豪華グッズが決定！ #大橋彩香 #メモリアルBOX #FlowerGarden

大橋彩香さんのアーティストデビュー10周年を記念したメモリアルBOX「Flowe...

Ibuki、初のアルバム「ブルーミングダンサー」発売決定！コラボ盤も登場 #Ibuki #AniTone #ブルーミングダンサー

2.5次元アーティストIbukiがついに初アルバム「ブルーミングダンサー」を9月...

TVアニメ『神椿市建設中。』、ついに明日放送開始！アーカイブムービーも公開 #KAMITSUBAKISTUDIO #V.W.P #神椿市建設中。

KAMITSUBAKI STUDIOが贈るオリジナルIP『神椿市建設中。』のTV...

新橋で開催されるアニソン＆J-POPの祭典！週末オールナイトイベント特集 #アニソン #DJイベント #新橋

2025年7月12日に新橋で「新橋は俺の庭～週末オールナイト回だよ！全員集合SP...

夏のヘッドフォン祭mini 2025にfinalの新製品が登場！ #final #A10000 #MAKEMOD

国内オーディオメーカーfinalが新製品を披露する「夏のヘッドフォン祭mini ...

花譜とCHiCOの新たなコラボ楽曲が同時公開！二人の魅力が一つに #花譜 #MusicVideo #CHiCO

バーチャルシンガー・花譜とCHiCOが新曲「Story Tellers」と「撃っ...

Stray Kidsフィリックスがルイ・ヴィトンでシカゴ公演を魅了 #StrayKids #ルイ・ヴィトン #フィリックス

Stray Kidsのフィリックスがシカゴのリグレー・フィールドでルイ・ヴィトン...

ロバートと森三中が繰り広げる佐渡の魅力を巡る旅の見逃し配信 #佐渡 #ロバート #森三中

ロバート秋山と森三中が佐渡を訪れる日帰り旅の見逃し配信がスタート。彼らの独自な視...

ラジオ大阪の特別番組が民放連賞で最高評価を獲得！ #訪問介護 #山下純一 #マッチョ赤阪

訪問介護をテーマにしたラジオ大阪の特別番組が、民間放送連盟賞報道部門で1位に輝き...

シャオ・ジャンが語る『氷に恋したサンシャイン』第1話をYouTubeで公開中！ #中国ドラマ #シャオ・ジャン #氷に恋したサンシャイン

中国ドラマ『氷に恋したサンシャイン -驕陽伴我-』がYouTubeで第1話を特別...

『ゴールドフィンガー巨大金融詐欺事件』Blu-ray発売記念特典映像と座談会の情報をお届け #香港映画 #ゴールドフィンガー #トニー・レオン

トニー・レオンとアンディ・ラウが共演する『ゴールドフィンガー巨大金融詐欺事件』...

「名探偵コナン鳥取ミステリーツアー」が大阪で華々しく始動！ #名探偵コナン #旅 #鳥取ミステリーツアー

大阪駅でのオープニングセレモニーを経て、名探偵コナン鳥取ミステリーツアーが始まり...

『薬屋のひとりごと』の第1期＆第2期がABEMAで全話無料放送。豪華な謎解きエン...

山﨑賢人がピザ愛を語る！新商品とCM発表会開催 #新商品 #山﨑賢人 #ピザハット

山﨑賢人さんが「Pizza Talk!」と題する新CM発表会に登場し、2つの新商...

2025年8月8日、パインアメの日記念イベント「パインアメ万博2025」を開催！ #ミルクボーイ #なかやまきんに君 #パインアメ

2025年の8月8日、パインアメの日を祝う「パインアメ万博2025」が大阪で開催...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイが贈る、大人心をくすぐる「クリスマスケーキ＆スイーツコレクション2024」

更新のあったまとめ

グルメの新着

アクセスランキング

新着ニュース

カテゴリ一覧

ホテルインターコンチネンタル東京ベイが贈る、大人心をくすぐる「クリスマスケーキ＆スイーツコレクション2024」