2024年03月13日更新
エスコヤマ 入社以来 パティシエ

【悲報】「パティシエ エス コヤマ」、月残業時間が342時間で従業員がうつ病、入社以来残業代は未払い

 千葉県成田市で救急車内の自動体外式除細動器(AED)が作動しなかった問題で、市消防本部が救急隊員や上司ら計9人を処分していたことが8月31日、分かった。市の記者会見で、青野穣消防長が明らかにした。

549
0

目次閉じる

人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」(兵庫県三田市)に勤務する30歳代の男性社員が、月342時間に及ぶ時間外・休日労働で精神疾患を発症したとして、運営会社を相手取り、未払い残業代や慰謝料など約3000万円の支払いを求めて神戸地裁に提訴したことがわかった。提訴は6月22日付。

 訴状によると、男性は2003年4月、パティシエとして同社に入社。勤務は早朝から深夜に及び、休日は週1日しかなく、時間外・休日労働が342時間になる月もあった。しかし、残業代はほとんど支払われず、男性は21年4月、長時間労働が原因で「そううつ病」と診断され、1か月半の休職を余儀なくされたという。

続きは↓
読売新聞オンライン: 人気洋菓子店の社員、月342時間の時間外・休日労働で「精神疾患」…入社以来「残業代は未払い」.

引用元:www.yomiuri.co.jp(引用元へはこちらから)
出展:Youtube

「時間かけていいもの作ることを疑ってこなかった」『エスコヤマ』時間外労働の常態化(2021年11月4日)

兵庫県の人気スイーツ店「パティシエエスコヤマ」。月100時間を超える時間外労働が常態化して、労働基準監督署から2度 ...

twitterより

何故辞めない?
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
関西で奴隷解放運動が始まった!w
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
国ぐるみでやってる外国人実習生奴隷と同じ理屈だな
修行させて将来独立出来る為のノウハウとスキルを教えてやってるんだって態度なんだろうな
でもってさ、たいていこう言うんだ
経営者
「将来独立してやって行きたいなら努力と勉強を怠るな、ただ個人の勉強は時間外な、仕事中にやるなよ」
「個人の勉強時間には会社は金は払わないからな」
だいたいこんな言い分、そして最後は
「俺らだって歯を食いしばって修行して学んで独立して今の地位を築いたんだ。なに甘い事を言ってるんだ
 安定したサラリーマンを目指したいなら、お前はこの業界を去れ」
この手の業界で独立起業して成功した奴のこれが決め台詞だ
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)

スポンサーリンク

スポンサーリンク

こういうのも反社だわ
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
時間外労働340時間なら法定労働時間と合わせたら
住み込みで休日、休憩時間なしで全部働いても睡眠時間7時間以下になる計算やんな
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
パティシエなのにそんなに甘くなかったな
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
不買運動すべきだけどね
それが一番効く
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
アメリカの開拓時代の黒人奴隷よりもひどい

一ヶ月に342時間とかありえん
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
月31日でも744時間しかないのにどうやったら
残業が342時間になるんだ?

精神と時の部屋で勤務してたの?
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
真面目な馬鹿か
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
これだけやっても不起訴だからな
行政のお墨付き
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)

スポンサーリンク

スポンサーリンク

安くて美味しい物食える裏には低賃金で働いてる人がいるんだ ちゃんと低賃金労働者のみなさんいただきますって言って食うんだぞ
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
社長がスタッフを家族扱いするから厄介
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
なんでそんななる前に証拠揃えて労基いかんかったんやろ?
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
200でギリギリのラインなのに300だと!?
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
美容師とかもそうだけど、華やかで人気あるだけで搾取体質だからな
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
やりがい搾取するんだよ
こういうところは
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)

スポンサーリンク

スポンサーリンク

20年耐えられたならもう20年くらい行けそうな気もする
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
シリコンコーキングのヘビーユーザーだけど、ケーキに生クリームうまく塗れそうな気がするわ。
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
兵庫県にある店か

おい、ふざけた事すんな。
残業代ちゃんと払え馬鹿
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
定期やな。
儲かってるんだから給料ぐらいまともに払えるやん。なんなん、ココ。
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
塗装工とパティシエは壁にペンキを塗るかスポンジにクリームを塗るかだけの違いで本質に差はないが日給は大違い
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
お菓子屋ってみんなブラックな印象
やりがい搾取的な労働環境なのか
手に職あるならもうちょっとマシな店探せばいいのに
それじゃ給料安いのかな
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
授業料72万くらいでパティシエのスクール始めたほうが儲かるよw
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
ひどいな
日本は発展途上国かよ ふざけんなよ😡
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
つうかおかしいことに20年気が付かなかったとか池沼だろ
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)

スポンサーリンク

スポンサーリンク

部屋住み?
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
8時間超えての残業なんてなくせばいいと思うけど
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
パティシエの下積み時代つったら
早朝に仕込みの簡単な部分をやったり清掃したりで大変
己の腕をあげるための修行は営業後に行うため夜遅いってのが一般的だったけど
ここはその修行の時間すら許さず深夜まで働かせてたってこと?

だとしたら酷ぇ話だ
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
342時間になった月は12月かな?
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
残業代稼ぎたいからって無駄に残ってたりもしてたんじゃねーのかな
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
早朝は仕方ない部分ではあるんだぜ
だって将来的に店を持つなら、自分も誰か(下っ端)に押し付けでもしない限りは店畳むまで一生やること
ただ深夜はあかん、その時間に場所と素材を使わせてやって修行させるのが師匠の姿だったはず
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
パティシエとかパン職人は常に残業してるイメージ
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
月に8日休みで全部出勤し14時間労働で112時間
平日23日、毎日10時間残業でキッチリ342時間だな

いや死ぬてw
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)
80ー100時間で過労死ラインなのに
凄すぎ
引用元:ai.2ch.sc(引用元へはこちらから)

スポンサーリンク

スポンサーリンク

健康の新着

ザバス ホエイプロテイン100 リッチショコラ味徹底レビュー【1/30タイムセール価格でお得に】

ザバス ホエイプロテイン100 リッチショコラ味の魅力を深掘り!味、溶けやすさ、...

手軽にプロテイン補給!inバーザクザクビター【1/30タイムセール価格でお得に】

森永製菓のinバー プロテイン ザクザクビターは、1本でタンパク質16gを摂取で...

【1/30タイムセール価格でお得に】ザバス ソイプロテイン100:ココア味で健康的な体づくり

明治のザバス ソイプロテイン100 ココア味は、大豆プロテインをベースにビタミン...

1/13 タイムセール価格で買いやすくなってる!オムロン カラダスキャン:スマホ連携

オムロンのカラダスキャンKRD-503T-Wは、スマホ連携で日々の健康管理をサポ...

【栄養が偏りがち】伊藤園「1日分の野菜」で手軽にまとめ買いして健康管理!

健康をサポートする機能性表示食品、伊藤園の「1日分の野菜」栄養強化型を徹底レビュ...

Amazon初売りは今日まで!Deestop筋膜ガン:弾力アームで全身リフレッシュ体験

Amazon限定のDeestop筋膜ガンは、独自のアーム設計で全身の筋肉を効果的...

アクセスランキング

【停電】群馬県で大規模停電発生、高崎市などで一時36000件 「信号も止まってる」

群馬県高崎市や富岡市を中心に、一時約36000件の大規模停電が発生。JR高崎駅周...

【大規模停電】越谷・吉川市で大規模停電、レイクタウンも影響

1月29日、埼玉県越谷市と吉川市を中心に約5万軒が停電。巨大商業施設レイクタウン...

【火事】愛知県一宮市で建物火災発生、黒煙立ち上る

1月29日、愛知県一宮市今伊勢町馬寄字宮東付近で火災が発生。黒煙が立ち上る様子が...

【ダイヤ遅延】埼京線で人身事故発生、大崎-恵比寿間で運転見合わせ「湘南新宿ラインなども見合わせ」

2025年1月28日、埼京線の大崎~恵比寿駅間で人身事故が発生し、湘南新宿ライン...

【火事】大阪環状線天王寺駅でカバン発火、液体散乱騒ぎ

1月28日、大阪環状線天王寺駅のホームでカバンが燃え、液体が散乱する騒ぎが発生し...

【火事】埼玉県春日部駅周辺で火災発生、交通規制も

埼玉県春日部市で建物火災が発生し、周辺道路が交通規制されています。現場は春日部駅...

まとめ作者