人気洋菓子店「パティシエ　エス　コヤマ」（兵庫県三田市）に勤務する３０歳代の男性社員が、月３４２時間に及ぶ時間外・休日労働で精神疾患を発症したとして、運営会社を相手取り、未払い残業代や慰謝料など約３０００万円の支払いを求めて神戸地裁に提訴したことがわかった。提訴は６月２２日付。

　訴状によると、男性は２００３年４月、パティシエとして同社に入社。勤務は早朝から深夜に及び、休日は週１日しかなく、時間外・休日労働が３４２時間になる月もあった。しかし、残業代はほとんど支払われず、男性は２１年４月、長時間労働が原因で「そううつ病」と診断され、１か月半の休職を余儀なくされたという。

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読売新聞オンライン: 人気洋菓子店の社員、月３４２時間の時間外・休日労働で「精神疾患」…入社以来「残業代は未払い」.

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修行僧か
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何故辞めない？
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関西で奴隷解放運動が始まった！w
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国ぐるみでやってる外国人実習生奴隷と同じ理屈だな
修行させて将来独立出来る為のノウハウとスキルを教えてやってるんだって態度なんだろうな
でもってさ、たいていこう言うんだ
経営者
「将来独立してやって行きたいなら努力と勉強を怠るな、ただ個人の勉強は時間外な、仕事中にやるなよ」
「個人の勉強時間には会社は金は払わないからな」
だいたいこんな言い分、そして最後は
「俺らだって歯を食いしばって修行して学んで独立して今の地位を築いたんだ。なに甘い事を言ってるんだ
　安定したサラリーマンを目指したいなら、お前はこの業界を去れ」
この手の業界で独立起業して成功した奴のこれが決め台詞だ
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こういうのも反社だわ
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時間外労働340時間なら法定労働時間と合わせたら
住み込みで休日、休憩時間なしで全部働いても睡眠時間7時間以下になる計算やんな
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パティシエなのにそんなに甘くなかったな
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不買運動すべきだけどね
それが一番効く
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アメリカの開拓時代の黒人奴隷よりもひどい

一ヶ月に３４２時間とかありえん
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月31日でも744時間しかないのにどうやったら
残業が342時間になるんだ？

精神と時の部屋で勤務してたの？
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真面目な馬鹿か
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これだけやっても不起訴だからな
行政のお墨付き
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安くて美味しい物食える裏には低賃金で働いてる人がいるんだ　ちゃんと低賃金労働者のみなさんいただきますって言って食うんだぞ
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社長がスタッフを家族扱いするから厄介
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なんでそんななる前に証拠揃えて労基いかんかったんやろ？
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Ｓコヤマ
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200でギリギリのラインなのに300だと！？
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美容師とかもそうだけど、華やかで人気あるだけで搾取体質だからな
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やりがい搾取するんだよ
こういうところは
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20年耐えられたならもう20年くらい行けそうな気もする
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シリコンコーキングのヘビーユーザーだけど、ケーキに生クリームうまく塗れそうな気がするわ。
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兵庫県にある店か

おい、ふざけた事すんな。
残業代ちゃんと払え馬鹿
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定期やな。
儲かってるんだから給料ぐらいまともに払えるやん。なんなん、ココ。
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塗装工とパティシエは壁にペンキを塗るかスポンジにクリームを塗るかだけの違いで本質に差はないが日給は大違い
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お菓子屋ってみんなブラックな印象
やりがい搾取的な労働環境なのか
手に職あるならもうちょっとマシな店探せばいいのに
それじゃ給料安いのかな
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授業料72万くらいでパティシエのスクール始めたほうが儲かるよｗ
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ひどいな
日本は発展途上国かよ　ふざけんなよ😡
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つうかおかしいことに20年気が付かなかったとか池沼だろ
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部屋住み？
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８時間超えての残業なんてなくせばいいと思うけど
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パティシエの下積み時代つったら
早朝に仕込みの簡単な部分をやったり清掃したりで大変
己の腕をあげるための修行は営業後に行うため夜遅いってのが一般的だったけど
ここはその修行の時間すら許さず深夜まで働かせてたってこと？

だとしたら酷ぇ話だ
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342時間になった月は12月かな？
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残業代稼ぎたいからって無駄に残ってたりもしてたんじゃねーのかな
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早朝は仕方ない部分ではあるんだぜ
だって将来的に店を持つなら、自分も誰か(下っ端)に押し付けでもしない限りは店畳むまで一生やること
ただ深夜はあかん、その時間に場所と素材を使わせてやって修行させるのが師匠の姿だったはず
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パティシエとかパン職人は常に残業してるイメージ
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月に8日休みで全部出勤し14時間労働で112時間
平日23日、毎日10時間残業でキッチリ342時間だな

いや死ぬてw
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80ー100時間で過労死ラインなのに
凄すぎ
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