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関西の旨味を凝縮！新大阪駅に「らーめん 牛骨の王」が誕生！牛骨スープ×関西だしが織りなす新大阪名物の5枚目の画像

出典：大真実業株式会社

関西の旨味を凝縮！新大阪駅に「らーめん 牛骨の王」が誕生！牛骨スープ×関西だしが織りなす新大阪名物

JR新大阪駅構内に、牛骨スープと関西だしを融合させた新感覚ラーメン店「らーめん 牛骨の王」がオープン。豚骨高騰や環境問題への意識の高まりから生まれた、新時代のラーメンが大阪の味をさらに豊かにします。こだわりの食材やメニュー、今後の展開についてご紹介します。

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