2024年10月08日更新

ちょいおでん ちくわぶ 鱧出汁

ちょいおでん新宿本店で「ちくわぶ祭り」開催！創作おでんが5種も！

10月10日「紀文・いいおでんの日」「ちくわぶの日」を記念して、ちょいおでん新宿本店で「ちくわぶ祭り」が開催されます。鱧出汁で仕上げた5種類の創作ちくわぶ料理が登場！さらに、10月10日限定で、おでんに合う究極の緑茶ハイをプレゼント！

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こういうこと

■ 10月7日から、ちょいおでん新宿本店にて「ちくわぶ祭り」が開催され、5種類の創作ちくわぶ料理が提供されます。

■ 「紀文・いいおでんの日」と「ちくわぶの日」である10月10日には、来店客にオリジナル緑茶ハイがプレゼントされます。

■ こだわりの鱧出汁を使った、揚げちくわぶ、ちくわぶすき焼き仕立てなど、他では味わえない独創的なメニューが楽しめます。

ちょいおでん新宿本店で「ちくわぶ祭り」開催！創作おでんが5種も！

新宿にある創作おでん店「ちょいおでん」が、10月10日の「紀文・いいおでんの日」と「ちくわぶの日」を記念して、「ちくわぶ祭り」を開催します。10月7日(月)からスタートしたこのイベントでは、同店の看板である「究極の鱧(ハモ)出汁」をふんだんに使用した、5種類のちくわぶ料理が楽しめます。

定番のおでんとは一線を画す、斬新なアレンジが魅力です。カリッと揚げた「揚げちくわぶ」は、もちもち食感のちくわぶと香ばしい衣のハーモニーが絶妙。すき焼き風仕立ての「ちくわぶすき焼き仕立て」は、割り下と卵黄のまろやかさがちくわぶと相性抜群です。「ちくわぶクラムチャウダーがけ」は、意外な組み合わせが奏でる、深みのある味わいが特徴です。さらに、「ちくわぶの生バター」は、濃厚なバターの香りが食欲をそそる一品。そして、デザート感覚で楽しめる「ちくわぶ・フォスター」は、ちくわぶをバナナに見立てた、ユニークなスイーツです。

10月10日には、来店客全員に「おでんの為の究極の緑茶ハイ」をプレゼントする特別企画も実施されます。「おでんの日」とスタッフに告げれば、この特別な一杯がいただけます。

「ちょいおでん」のこだわりは、何と言っても「究極の鱧出汁」です。高級食材である鱧を仕入れるルートを確立することで、コストを抑えつつ、高品質な出汁を提供可能にしています。醤油を使用しないことで、特定の地域に偏らない、すっきりとした味わいが特徴です。この出汁は、様々な食材の旨味を引き立て、おでん全体の味を格段に高めています。

この機会に、ちょいおでんこだわりの「ちくわぶ祭り」で、想像を超えるおでん体験をしてみてはいかがでしょうか？

今回、ちょいおでん新宿本店で開催される「ちくわぶ祭り」は、単なる期間限定メニューの提供という枠を超えた、非常に興味深い試みだと感じています。近年、おでんは定番料理として、その魅力が再認識されている一方、イノベーションが比較的少ないジャンルでもあります。そんな中で、「ちくわぶ」という、おでんの定番具材を主役にしたイベントを企画したことは、非常に大胆かつ魅力的な試みと言えるでしょう。

5種類の創作ちくわぶ料理は、どれも既存のおでん料理のイメージを覆すもので、ちくわぶの可能性を再発見させてくれます。特に、「ちくわぶクラムチャウダーがけ」や「ちくわぶ・フォスター」のような、一見するとミスマッチな組み合わせが、想像を超える美味しさをもたらしている点に驚きを感じます。これは、ちょいおでんが「出汁と旬の食材」にこだわる姿勢、そして、料理への情熱と創意工夫の賜物と言えるでしょう。

また、10月10日の「いいおでんの日」に合わせたプレゼント企画も、顧客への感謝の気持ちが感じられ、好印象です。こうしたイベントを通して、ちょいおでんは単なる飲食店ではなく、食文化を創造し、発信していく存在として、顧客との繋がりを深めていこうとしていることがわかります。

この「ちくわぶ祭り」の成功は、今後の食文化におけるイノベーションの促進にも繋がっていく可能性を秘めていると思います。既存の枠にとらわれず、大胆な発想と高い技術力で、新たな食体験を提供していく姿勢は、多くの飲食店にとって、大きな示唆を与えてくれるでしょう。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「ちくわぶ祭り」とは何ですか？

A. ちょいおでん新宿本店で開催される、ちくわぶをテーマにした期間限定イベントです。5種類の創作ちくわぶ料理が楽しめます。

Q. いつ開催されますか？

A. 10月7日(月)から開催されています。

Q. 開催場所はどこですか？

A. ちょいおでん新宿本店（東京都新宿区西新宿7-3-1 三光パークビル1F）です。

Q. どのような料理が提供されますか？

A. 鱧出汁を使った揚げちくわぶ、ちくわぶすき焼き仕立て、ちくわぶクラムチャウダーがけ、ちくわぶの生バター、ちくわぶ・フォスターなど、5種類の創作ちくわぶ料理です。

Q. 10月10日限定の特典はありますか？

A. 合言葉「おでんの日」をスタッフに伝えることで、ちょいおでんオリジナルの「おでんの為の究極の緑茶ハイ」をプレゼントします。

Q. ちょいおでんのこだわりは何ですか？

A. 「出汁と旬の食材をこだわればおでんは365日美味しい」をコンセプトに、高級食材である鱧を使った究極の鱧出汁を使用しています。

Q. ちくわぶ祭りの料金は？

A. 各料理によって異なります。揚げちくわぶは250円(税込)、ちくわぶすき焼き仕立ては550円(税込)などです。

Q. ちょいおでんの営業時間は何時ですか？

A. 月～土は15:00～26:00、日祝は15:00～23:00です。

Q. 予約はできますか？

A. 記載されていません。直接お店にお問い合わせください。

Q. ちょいおでんの連絡先は？

A. 電話番号：03-5331-3341、HP：https://choioden.com/、Instagram：https://www.instagram.com/choioden_shinjukuhonten

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みんなが思いそうなこと

💬ちくわぶの新しい魅力を発見しました！想像を超える美味しさでした！

💬鱧出汁が絶品！全ての料理が、上品で奥深い味わいでした。

💬ちくわぶ祭り、最高でした！またすぐにでも行きたいです！

💬クラムチャウダーがけのちくわぶ、予想外の美味しさで衝撃を受けました！

💬フォスター風ちくわぶ、斬新なアイデアに感動しました！

💬おでんに対する概念が変わりました！

💬今まで食べたことのないおでんでした！

💬リピ確定です！友達にもオススメします！

💬10月10日のプレゼント、嬉しかったです！

💬お店の雰囲気も良く、居心地が良かったです。

💬スタッフの方の対応も素晴らしかったです。

💬ちくわぶの可能性を感じました。

💬また新しいメニューが出てくるのが楽しみです。

💬想像力を掻き立てる、素晴らしい料理の数々でした。

💬おでん好きにはたまらないイベントですね！

💬独特の味が忘れられません。

💬友達と行きましたが、みんな大満足でした。

💬値段もお手頃で、気軽に楽しめます。

💬お酒との相性も抜群でした！

💬本当に美味しかったです！また来ます！

💬他のお店では味わえない、特別な体験でした。

💬ちくわぶの可能性を広げてくれたイベントでした。

💬創作料理のアイデアが素晴らしいですね。

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