「きびスイート」が「食と健康アワード2024」でゴールド賞受賞!カロリーコントロールに
DM三井製糖が発売した「きびスイート」が、一般社団法人日本チェーンドラッグストア協会主催の「食と健康アワード2024」でゴールド賞を受賞しました。砂糖の1/3の使用量で、さとうきび本来の風味を味わえる低カロリー甘味料です。
「きびスイート」が「食と健康アワード2024」でゴールド賞受賞!カロリーコントロールに最適な植物由来甘味料
DM三井製糖株式会社が発売した「きびスイート」が、一般社団法人日本チェーンドラッグストア協会(JACDS)主催の「食と健康アワード2024」において、ゴールド賞を受賞しました。
「食と健康アワード2024」は、JACDSが主催する第24回JAPANドラッグストアショーに出展した企業の中から、「食と健康」カテゴリーにおいて優れた商品を表彰する企画です。今年度は35商品がノミネートされ、選考員による実食を含む2回の審査を経て、受賞商品が決定しました。「きびスイート」は、さとうきび本来のおいしさはそのままに、砂糖の使用量を1/3に減らすことができる点が評価され、ゴールド賞を受賞しました。
「きびスイート」は、サラヤ株式会社との共同開発商品です。サラヤ株式会社はカロリーゼロの甘味料「ラカントS」を展開する低カロリー甘味料のトップシェア企業であり、今回の共同開発では、砂糖以外の甘味料では出せない砂糖ならではのコクや機能特性を生かしつつ、高純度羅漢果エキスの持つ高甘味度を活用することで、植物由来原料100%でヘルシーな甘味料を実現しました。
「きびスイート」は、砂糖の約3倍の甘さを持つため、砂糖の使用量を1/3に減らすことができます。さとうきび糖のコクはそのままに、カロリーを控えたい方におすすめです。また、石垣島のさとうきび糖と高純度羅漢果エキスをブレンドした、植物由来原材料100%の甘味料です。
DM三井は、「スプーン印」「ばら印」の砂糖を取り扱う国内製糖トップメーカーです。企業理念として「姿かたちを変えながら一生に寄り添い、幸せの時を広げる。」を掲げ、砂糖だけでなく、グループ全体で「栄養」「健康」領域への事業ポートフォリオ変革に取り組んでいます。現在進行中の“中期経営計画-2026 Diversify into Nutrition & Health”では、国内砂糖事業の強靭化、海外事業の拡大、ライフ・エナジー事業の成長、グループの持つ研究開発力の集積・強化、持続可能な社会実現への貢献の5つの柱を掲げ、各種施策を推進しています。
「きびスイート」は、砂糖の風味を損なわずにカロリーを大幅にカットできる画期的な甘味料です。砂糖の使用量を1/3に減らせるだけでなく、植物由来原料100%という点も魅力的です。健康志向が高まっている現代において、カロリーコントロールとおいしさの両立を実現する「きびスイート」は、多くの消費者に支持されるのではないでしょうか。
DM三井製糖は、砂糖業界のリーディングカンパニーとして、時代の変化に対応した商品開発を進めています。「きびスイート」は、その取り組みの一例であり、今後の更なる商品開発にも期待が高まります。健康食品や機能性食品市場は拡大を続けており、DM三井製糖は、砂糖の枠を超えた新たな事業領域で、更なる成長を遂げる可能性を秘めていると言えるでしょう。