2024年12月08日更新

鮨無垢 鮨あさひ SAKEDIPLOMA

六本木・五反田で贅沢江戸前寿司！クリスマス＆年末限定コースが登場

東京・六本木と五反田の高級江戸前寿司店「鮨無垢／白銀」と「鮨あさひ」が、クリスマスと年末年始限定の豪華コースを提供。厳選された高級食材を破格の価格で楽しめる特別なプランです。日本酒とのペアリングも充実！

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こういうこと

■ 六本木「鮨無垢／白銀」と五反田「鮨あさひ」が、クリスマスと年末年始に向けた贅沢な江戸前寿司コースを提供します。

■ 通常コースよりグレードアップした高級食材（ウニ、毛蟹など）をふんだんに使用したクリスマス特別コースと、年末限定で破格の仕入れ値相当で高級食材を味わえるコースが用意されています。

■ 日本酒とのペアリングも充実しており、黒龍、新政、十四代などの人気銘柄の飲み比べセットも選択可能です。

六本木・五反田で贅沢江戸前寿司！クリスマス＆年末限定コースが登場

東京の六本木と五反田に店を構える高級江戸前寿司店「鮨無垢／白銀」と「鮨あさひ」が、クリスマスと年末年始の特別なプランを発表しました。厳選された旬の魚介類を使用し、通常では考えられないほどの高級食材を破格の価格で提供する、まさに贅沢なコースです。

クリスマス期間（12月21日～25日）限定の「クリスマス特別コース」は、通常コースをさらにグレードアップ。ウニ、毛蟹といった高級食材に加え、鱈の白子や毛蟹を盛り込んだ、まさにクリスマスにふさわしい特別なメニューです。さらに、シャンパンと同じ製法で作られた世界初のスパークリング日本酒「MIZUBASHO PURE」で乾杯することもできます。

12月1ヶ月間楽しめる「12月限定コース」は、通常8,800円（税込）のおまかせコースに、ウニ、車海老、アワビ、クエ、いくら、ノドグロといった高級食材を惜しみなく追加。全22品というボリュームで、仕入れ値相当の価格で提供されます。普段は味わえない贅沢を、この機会にぜひご堪能ください。

両店では、コース料理に合わせて、黒龍、新政、十四代など、全国各地から厳選された日本酒の飲み比べセットもご用意。日本酒ソムリエ資格を持つSAKE DIPLOMAがセレクトした、珠玉のラインナップです。

「鮨無垢／白銀」は、木の温もりあふれる落ち着いた空間で、接待やデートにも最適。「鮨あさひ」は、気軽に利用できる雰囲気で、友人との食事や家族のお祝いにもおすすめです。どちらも、最高の寿司体験を提供するために、旬の鮮魚、こだわりの米、唯一無二の赤酢を使用しています。

この機会に、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。ご予約はお早めに！

今回紹介した六本木「鮨無垢／白銀」と五反田「鮨あさひ」のクリスマス＆年末限定コースは、まさに「夢のような企画」だと感じます。高級寿司店では考えられない価格で、これだけの高級食材を味わえる機会は滅多にありません。特に、仕入れ値をほぼ維持したまま提供される年末限定コースのコストパフォーマンスは圧巻です。これは、単なるビジネスではなく、「日本の美味しいものを多くの人に知ってほしい」という強い想いが背景にあるからこそ成し得る偉業と言えるでしょう。

近年、食のインフレは深刻な問題となっています。高級食材は、価格高騰により一般消費者の手の届かない存在になりつつあります。そんな中、この企画は、食の民主化、あるいは「食の平等」を追求する一つの試みと捉えることもできるかもしれません。多くの消費者が、高級食材を気軽に楽しめるようになれば、日本の食文化全体の活性化にも繋がるでしょう。

さらに、日本酒とのペアリングも魅力的です。SAKE DIPLOMAの資格を持つスタッフが厳選した日本酒は、寿司とのマリアージュを最大限に引き立て、料理の美味しさを何倍にも増幅させるでしょう。日本酒好きにとっては、これ以上の贅沢はないと言えるでしょう。

この企画を通して、私は、単に美味しい寿司を食べるだけでなく、日本の食文化の深さ、そして作り手の熱い想いを改めて感じることができました。多くの人にこの特別な体験を味わってほしい、そう強く願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. クリスマス特別コースの特徴は？

A. クリスマス期間(21～25日)限定で、通常コースよりさらにグレードアップ。雲丹、毛蟹など、より高級な食材を使用し、鱈の白子や毛蟹を追加した特別なコースです。シャンパン製法のスパークリング日本酒も提供されます。

Q. 年末限定コースの特徴は？

A. 12月限定で、通常コースにウニ、車海老、アワビ、クエ、いくら、ノドグロといった高級食材を追加した全22品のコースです。仕入れ値相当の価格設定で、コストパフォーマンスに優れています。

Q. コースの価格は？

A. 年末限定コースは14,500円（税込）ですが、高級食材をふんだんに使用した内容を考えれば、破格の価格設定です。通常コースは8,800円（税込）。

Q. 日本酒のペアリングは？

A. 黒龍、新政、十四代の6種飲み比べセットなど、複数の日本酒プランが用意されています。店舗によって提供銘柄が異なります。

Q. 「鮨無垢」と「鮨あさひ」の違いは？

A. どちらも高級江戸前寿司を提供しますが、「鮨無垢」は落ち着いた雰囲気で接待にも最適、「鮨あさひ」は気軽に利用できる雰囲気です。コース内容に若干の違いがあります。

Q. 予約方法は？

A. 各店舗のウェブサイトから予約可能です。

Q. 店舗の場所は？

A. 「鮨あさひ」は五反田、「鮨無垢／白銀」は六本木にあります。詳細はウェブサイトでご確認ください。

Q. 営業時間や最終受付時間は？

A. 「鮨あさひ」は16:00～23:30、「鮨無垢」は11:30～23:30、「鮨白銀」は17:00～23:30。コース最終受付は21:30です。

Q. アラカルトメニューはありますか？

A. 21:30以降はアラカルト注文のみ可能です。

Q. どのようなシーンにおすすめですか？

A. クリスマスディナー、年末年始の特別な食事、誕生日、記念日、接待など、様々なシーンにおすすめです。

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みんなが思いそうなこと

💬年末の贅沢ディナーに最適ですね！高級食材をこの価格で食べられるのは本当に嬉しいです。

💬クリスマスに特別なコースで素敵な思い出が作れそうです！予約必須ですね。

💬日本酒のペアリングも魅力的！日本酒好きにはたまらないですね。

💬コスパが良すぎて驚きです！これは絶対予約しないといけないですね。

💬いつもより贅沢なディナーを楽しみたい！家族で利用したいと思います。

💬六本木と五反田、どちらもアクセスが良いので便利ですね。

💬高級食材をふんだんに使ったコース、想像しただけでよだれが出ます！

💬恋人との記念日に利用したいです！素敵な思い出になりそう。

💬お店の雰囲気も良さそう！特別な日にふさわしい空間ですね。

💬年末の忙しい時期ですが、美味しい寿司で癒されたいです。

💬友達と忘年会で利用したいです！

💬落ち着いた雰囲気で、接待にも利用できそうですね。

💬日本酒の種類も豊富で、選ぶのが楽しそうです！

💬コースの内容が充実していて、大満足間違いなしですね！

💬普段なかなか食べられない高級食材を堪能できるのが嬉しいです。

💬クリスマス特別コースのスパークリング日本酒、気になります！

💬特別な日のディナーにぴったりですね！

💬価格以上の価値があるコースだと思います！

💬年末の贅沢を、このコースで締めくくりたいです。

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こういうこと

六本木・五反田で贅沢江戸前寿司！クリスマス＆年末限定コースが登場

ここがミソ

Q. クリスマス特別コースの特徴は？

Q. 年末限定コースの特徴は？

Q. コースの価格は？

Q. 日本酒のペアリングは？

Q. 「鮨 無垢」と「鮨 あさひ」の違いは？

Q. 予約方法は？

Q. 店舗の場所は？

Q. 営業時間や最終受付時間は？

Q. アラカルトメニューはありますか？

Q. どのようなシーンにおすすめですか？

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