近鉄百貨店がプロデュースするうなぎ専門店「うなぎ屋 ハレルヒ」がオープン!
近鉄百貨店がプロデュースするうなぎ専門店「うなぎ屋 ハレルヒ」が、あべのハルカス近鉄本店にオープン。浜名湖産の肉厚なうなぎを使用した、こだわりのうなぎ料理が楽しめる。
近鉄百貨店がプロデュースするうなぎ専門店「うなぎ屋 ハレルヒ」がオープン!
近鉄百貨店がプロデュースするうなぎ専門店「うなぎ屋 ハレルヒ」が、2024年7月3日(水)に、あべのハルカス近鉄本店のウイング館地下2階惣菜売場にオープンしました。
「うなぎ屋 ハレルヒ」は、近鉄百貨店がオリジナルブランドとして立ち上げた専門店です。ブランド名やロゴにもこだわり、お客様の特別な日を彩る本格的なうなぎを提供したいという想いが込められています。
「うなぎ屋 ハレルヒ」の最大の特徴は、希少な浜名湖産のうなぎを使用していることです。浜名湖産のうなぎは、豊かな自然環境と高度な養殖技術によって育まれた、品質の高いうなぎとして知られています。中でも、肉厚で大きなうなぎを厳選し、ボリューム満点のメニューを提供しています。
うなぎだけでなく、タレやご飯にもこだわり、百貨店ならではのクオリティの高い食材を使用しています。タレは、うなぎ本来の旨みを最大限に引き出す、甘すぎない上品な味わいに仕上げられています。ご飯は、国産の「コシヒカリ」を使用し、店頭で炊き立てを提供しています。
さらに、うなぎは店頭で高温で焼き上げることで、皮はパリッと、中はふっくらとした、関西風のうなぎに仕上がっています。
メニューは、うな重や蒲焼、白焼など、定番のうなぎ料理が揃っています。オープン記念として、期間中は、うな重「月」と「花」がお得に購入できるキャンペーンも実施しています。
「うなぎ屋 ハレルヒ」は、大切な人との食事や、自分へのご褒美に、最高のうなぎ料理を楽しめる専門店です。ぜひ、足を運んでみてください。
「うなぎ屋 ハレルヒ」は、近鉄百貨店がこだわり抜いて作り上げた、まさに“ハレの日”にふさわしいうなぎ専門店です。
特に、浜名湖産のうなぎにこだわっている点は素晴らしいと感じました。浜名湖産のうなぎは、他の産地と比べて、肉厚で脂が乗っているのが特徴です。実際に食べたうなぎは、本当に柔らかく、口の中でとろけるような食感でした。
タレも、甘すぎず、うなぎの旨みを邪魔しない絶妙な味付けで、ご飯との相性も抜群です。
「うなぎ屋 ハレルヒ」は、ただうなぎを食べるだけでなく、こだわりの食材と技術によって生み出される、上質なうなぎ料理を堪能できるお店です。
贅沢な時間を過ごしたい方や、大切な人に美味しいものを食べさせたい方におすすめです。