渋谷駅徒歩1分！「俺のビストロ渋谷」が新オープン！
「俺のフレンチ」の新業態「俺のビストロ渋谷」が11月30日、渋谷駅徒歩1分にオープン。フレンチ小皿料理と豊富なワインを、気軽に楽しめる新感覚の酒場です。立ち飲みスペースとテーブル席を用意し、幅広い客層に対応。
こういうこと
■ 「俺のフレンチ」系列の新たな店舗「俺のビストロ渋谷」が、渋谷駅チカに11月30日にオープンしました。
■ フレンチをベースとした小皿料理と、厳選されたワインを豊富に用意し、カジュアルな価格帯で提供することで、幅広い年齢層に利用しやすい空間を目指しています。
■ 立ち飲みカウンターとテーブル席を完備し、様々なシーンで利用できるフレキシブルな店舗設計となっています。
渋谷駅徒歩1分！「俺のビストロ渋谷」が新オープン！
渋谷の街に、新たなグルメスポットが誕生しました！「俺のフレンチ」で知られる俺の株式会社が、11月30日、渋谷駅徒歩1分の好立地にて「俺のビストロ渋谷」をオープンしました。
本店舗は、これまでの「俺のフレンチ」とは一線を画す、新感覚のフレンチ酒場。フレンチをベースとした、40種類以上もの魅力的な小皿料理が勢揃いしています。生ハムのムースのような手軽な一品から、黒毛和牛とフォアグラのレアカツ黒トリュフソースといった贅沢な一品まで、幅広い価格帯で提供。
ワイン好きにも嬉しい、ソムリエ厳選のグラスワイン18種、ボトルワイン50種以上を用意。自然派ワインも豊富に揃っており、ワイン初心者から愛好家まで満足できるラインナップとなっています。
店内は、俺のフレンチ創業期を彷彿とさせる立ち飲みスペースと、ゆったりと食事を楽しめるテーブル席の両方を完備。一人飲みから、友人との食事、デートなど、様々なシーンに対応できるフレキシブルな空間が魅力です。
「俺のビストロ渋谷」は、フレンチを気軽に楽しみたい20～30代を中心に、幅広い世代に愛されるお店を目指しています。渋谷で美味しいフレンチとワインを味わいたい方は、ぜひ足を運んでみてください。
「俺のビストロ渋谷」のオープンは、単なる新店舗の誕生ではなく、俺の株式会社の進化、そして渋谷の食文化に新たな風を吹き込む出来事だと感じています。
これまで「俺のフレンチ」は、本格的なフレンチをリーズナブルに提供することで高い人気を博してきましたが、「俺のビストロ渋谷」はさらに一歩踏み込み、よりカジュアルで、より幅広い層が楽しめる空間を創造しています。小皿料理という形式は、様々な料理を少しずつ試せるという点で、現代の食のトレンドにも合致しており、若い世代にも受け入れられやすい戦略だと考えられます。
また、ワインの種類の豊富さにも注目です。ソムリエが厳選したワインは、料理とのマリアージュを楽しみ、より深くフレンチの世界を味わえる機会を提供してくれるでしょう。
そして、立ち飲みスペースとテーブル席の両方を設けた店内の設計は、客層の多様性を受け入れる柔軟性と、それぞれの客のニーズに応える配慮を感じさせます。これは、単に「美味しい料理を提供する」という枠を超え、「心地良い空間を提供する」という意識の表れであり、これからの飲食店にとって重要な要素だと考えます。
「俺のビストロ渋谷」の成功は、単に一店舗の繁盛というだけでなく、今後の飲食業界における新しいモデルケースとなり得る可能性を秘めていると確信しています。
ここがミソ
Q. 「俺のビストロ渋谷」のオープン日はいつですか？
Q. お店の場所はどこですか？
A. 渋谷駅から徒歩1分のSEDEビルB1Fです。
Q. どのような料理が提供されていますか？
A. フレンチをベースとした小皿料理が40種類以上。生ハムのムースや黒毛和牛とフォアグラのレアカツなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。
Q. ワインの種類は？
A. ソムリエ厳選の18種類のグラスワインと、50種類以上のボトルワインが用意されています。自然派ワインも充実しています。
Q. 価格帯はどのくらいですか？
A. 480円（税込）からと、比較的リーズナブルな価格帯です。
Q. 座席の種類は？
Q. 予約はできますか？
Q. 「俺のビストロ渋谷」は「俺のフレンチ」とどう違いますか？
A. 「俺のフレンチ」よりもカジュアルな雰囲気で、小皿料理をメインに、より気軽にフレンチを楽しめる点が異なります。
Q. 営業時間は何時までですか？
A. 曜日によって異なります。平日は16:00～23:00、土日は11:30～23:00です。（ラストオーダーはそれぞれ1時間前）
Q. 「俺の株式会社」とはどのような会社ですか？
A. 「俺のイタリアン」など、複数の人気飲食店を運営する会社です。高品質な料理をリーズナブルな価格で提供することをコンセプトとしています。
みんなが思いそうなこと
💬渋谷にこんな素敵なビストロができて嬉しいです！早速行ってみます！
💬小皿料理が豊富で、色々な味が楽しめそうですね。ワインの種類も多いので、ワイン好きにはたまらないお店だと思います。
💬アクセス抜群の立地も魅力的ですね。仕事帰りにも気軽に立ち寄れそうです。
💬リーズナブルな価格帯で本格的なフレンチが楽しめるなんて、素晴らしいですね！
💬立ち飲みスペースとテーブル席の両方があるのは、使い勝手が良さそうで嬉しいです。
💬友人とワイワイ食事を楽しんだり、一人でも気軽に立ち寄ったりできそうで、使い勝手が良さそうです。
💬ソムリエ厳選のワインが豊富に揃っているのも魅力ですね。ワインと共に美味しい料理を堪能したいです。
💬生ハムのムース、美味しそうですね！写真を見ただけで食べたくなりました。
💬黒毛和牛とフォアグラのレアカツ、贅沢ですね！特別な日に利用したいです。
💬渋谷で気軽に本格的なフレンチを楽しめるお店が増えて嬉しいです！
💬デートにも使えそうです。雰囲気も良さそうなので期待大です！
💬自然派ワインも充実しているのは嬉しいポイントですね。
💬メニューが豊富なので、何度行っても飽きなそうです。
💬駅から近いので、アクセスしやすいのが助かります。
💬落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しめそうなので、特別な日に利用したいです。
💬新しいお店のオープンは、街の活気につながりますね。
💬俺のシリーズのお店はいつもハズレがないので、期待しています。
