インドネシアのオッコパン、ハラル認証取り消し！食品安全基準違反が発覚の1枚目の画像

出典：一般社団法人ハラル・ジャパン協会

インドネシアのオッコパン、ハラル認証取り消し！食品安全基準違反が発覚

インドネシアで人気のあるパン「オッコパン」が、ハラル認証を取り消される事態に。ハラル認証機関BPJPHは、製造会社が食品安全基準に違反していたことを理由に、認証を取り消しました。その詳細と、ハラル認証制度の重要性について解説します。

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