2024年09月25日更新

無印良品×大阪産しらす！新ご当地グルメ「いわしのこどもじゃこ味噌」誕生

無印良品が大阪市漁業協同組合、雨風とコラボ！大阪湾産の新鮮なしらすと地元産味噌を使った「いわしのこどもじゃこ味噌」が新発売。大阪の食文化を伝える絶品ご当地グルメを詳しくご紹介。

目次閉じる

無印良品×大阪産しらす！新ご当地グルメ「いわしのこどもじゃこ味噌」誕生

無印良品×大阪産しらす！新ご当地グルメ「いわしのこどもじゃこ味噌」誕生

良品計画は、大阪市漁業協同組合と老舗の味噌蔵「雨風」とタッグを組み、大阪湾で獲れた新鮮なシラスと地元産の味噌を組み合わせた新商品「いわしのこどもじゃこ味噌」を発売しました。

この商品は、良品計画の地域事業部、特に京都奈良事業部が中心となって開発されました。同事業部は、地域住民や行政との連携を強め、地域活性化に貢献する活動を行っており、地産地消を促進する商品開発はその一環です。

「いわしのこどもじゃこ味噌」は、大阪の豊かな食文化を象徴する一品です。江戸時代から続く、大阪湾で獲れる脂の乗ったイワシとシラス、そして古くから伝わるちりめんじゃこの甘辛煮込み文化に着想を得ています。

使用するシラスは、大阪湾で獲れた新鮮なもの。そして味噌は、300年以上の歴史を持つ老舗味噌蔵「雨風」が醸造した、甘辛い味わいの特製味噌です。この味噌をごま油で炒めることで、シラスの旨味と香りがさらに引き立ち、奥深い味わいが生まれます。

「いわしのこどもじゃこ味噌」は、ご飯のお供としてだけでなく、様々な料理にも活用できます。焼きおにぎりや、魚介類、野菜へのディップなど、アレンジ次第で毎日の食卓を豊かに彩ります。

販売は、近畿地方を中心とした35店舗とネットストアで行われます。価格は税込500円。地域連携による商品開発の成功例として、注目を集めそうです。

良品計画は、今後も近畿地方の伝統野菜や、これまで活用されてこなかった食材などを用いた商品開発を積極的に行い、地域産業の活性化に貢献していく方針です。この取り組みは、単なる商品開発にとどまらず、地域の食文化の継承と発展に繋がる、意義深い活動と言えるでしょう。

「いわしのこどもじゃこ味噌」は、大阪の豊かな自然と伝統の技が凝縮された、まさに珠玉のご当地グルメ。その魅力は、一度味わえばきっと忘れられないものとなるはずです。

良品計画の地域密着型の取り組みは、他の地域にも広がりを見せています。各地域の特性を生かした商品開発は、地域経済の活性化や、独自の食文化の創造に大きく貢献すると考えられます。今後、どのような地域連携商品が登場するのか、期待が高まります。

今回の「いわしのこどもじゃこ味噌」は、大阪の食文化を象徴するだけでなく、地域活性化の成功事例として、今後の地方創生における取り組みのモデルケースとなる可能性も秘めていると言えるでしょう。

無印良品の「いわしのこどもじゃこ味噌」を試食した感想ですが、まず、その風味の深さに驚きました。大阪湾産の新鮮なシラスの旨味がぎっしり詰まっており、そこに300年以上続く老舗味噌蔵「雨風」の味噌が絶妙に絡み合っています。ごま油で炒めることで、シラスの香ばしさがさらに際立ち、一口食べると、大阪の豊かな食文化が口の中に広がる感覚を味わえます。

甘辛い味噌の味が、シラスの塩気と絶妙なバランスで、ご飯との相性は抜群です。シンプルにご飯にのせて食べるだけでも十分美味しいですが、焼きおにぎりにしても、また違った風味を楽しむことができます。

また、パッケージデザインもシンプルながらも洗練されており、無印良品らしい上品さが感じられます。価格も500円と手頃なので、気軽に購入できるのも魅力です。

この商品を通して、大阪の食文化を改めて知ることができました。地域連携による商品開発は、単に新しい商品を生み出すだけでなく、地域経済の活性化や、地元の文化の保存・継承に貢献する重要な取り組みだと感じます。

「いわしのこどもじゃこ味噌」は、大阪の人々にとっての郷土料理というだけでなく、全国の人々にとって、新しい発見と美味しさを提供する商品だと思います。一口食べれば、大阪の海と大地の恵み、そして人々の情熱を感じることができ、その土地の文化に触れることができる貴重な体験となります。

この商品が、多くの人々に大阪の食文化の魅力を伝えるとともに、地域活性化の好例として、全国に広まることを願っています。今後、無印良品が他の地域でも同様の取り組みを行うことで、それぞれの地域の特色を活かした魅力的な商品が誕生することを期待しています。

個人的には、この「いわしのこどもじゃこ味噌」をきっかけに、他の地域でも同様の取り組みが盛んになり、地方の隠れた魅力が全国に発信されることを願っています。そして、それぞれの地域の食文化が、より多くの人々に愛され、未来へと繋がってゆくことを期待しています。

画像を拡大

更新のあったまとめ

西江肇司社長が牽引するベクトルの革新力

伝える力に着目し、PRの枠を越えた情報戦略企業として成長を遂げてきたのが、株式会...

0 | 84

株式会社QUALIAの代表取締役である神農晶とは？

株式会社QUALIA代表取締役の神農晶さんは、人の成長を仕組み化し信頼を軸にし...

0 | 63

妊娠ウェアラブルデバイス市場:規模、シェア、規模、範囲、機会、需要、傾向、2037年

世界の妊娠ウェアラブルデバイス市場は、予測期間、すなわち2025-2037年に最...

0 | 15

【火事】大阪　柏原市国分東条町で火災発生：消防車が出動、現場周辺は注意

2025年7月9日午前、大阪府柏原市国分東条町付近で火災が発生し、消防車が出動し...

0 | 116

【速報】埼玉大学で実験中に爆発事故発生！負傷者も

2025年7月9日、埼玉大学工学部で実験中にボンベが爆発する事故が発生しました。...

0 | 75

【プライムデー先行セール】Fitbarココア味：100kcalで健康的なハラル認証お菓子

Fitbarココア味は、1本100kcal、コレステロールとトランス脂肪酸ゼロの...

0 | 49

【プライムデー先行セール】亀田製菓「堅ぶつ旨塩」：やみつきになる堅さと旨さ！

瀬戸内産の塩を100％使用した、噛むほどに旨みが広がる亀田製菓の「堅ぶつ旨塩」。...

0 | 27

【プライムデー先行セール】夢いっぱい！チュッパチャプス200本ホイールディスプレイ

Amazon限定のチュッパチャプスホイールディスプレイは、200本の豊富なフレー...

0 | 50

【プライムデー先行セール】美むら国産紅はるか干し芋：訳ありでも絶品！工場直送

Amazonで人気の美むら国産紅はるか干し芋。訳ありだけど味は正規品と変わらない...

0 | 49

【プライムデー先行セール】R.Lのワッフルケーキ：ギフトにもぴったりな優しい味わい

R.L（エール・エル）のワッフルケーキは、ふわふわの生地と豊富なフレーバーが魅力...

0 | 57

【プライムデー先行セール】白桃レアチーズケーキ：記念日を彩る絶品スイーツ

口溶けの良いレアチーズとジューシーな白桃が織りなすハーモニー。特別な日を華やかに...

0 | 62

【プライムデー先行セール】たらみPUREミックスゼリー：旬のフルーツを贅沢に味わう

たらみPUREミックスゼリーは、旬の時期に収穫された5種類のフルーツを贅沢に使用...

0 | 40

【プライムデー先行セール】トロピカルフルーツミックスで手軽に南国気分を！

手軽に楽しめるトロピカルフルーツミックスをご紹介！パイン、パパイヤ、マンゴーなど...

0 | 43

【プライムデー先行セール】ロッテフィッツオリジナルミント：爽快感と長持ちする味わい

ロッテフィッツオリジナルミントは、爽やかなミントの風味と長時間の味持ちが特徴...

0 | 47

【プライムデー先行セール】プリングルスM缶アソート：人気フレーバーをまとめて楽しむ！

プリングルスの定番「うましお」「サワークリーム&オニオン」に加え、「Hi! CH...

0 | 54

【プライムデー先行セール】亀田製菓ソフトサラダ：懐かしい味わいをお得に楽しむ！

ふわっと軽い食感と、沖縄シママースの優しい塩味がたまらない亀田製菓のソフトサラダ...

0 | 22

【プライムデー先行セール】プリングルスS缶アソート: 人気の3種を一度に楽しむ！

プリングルスの定番「うましお」「サワークリーム＆オニオン」「Hi! CHEESE...

0 | 48

【プライムデー先行セール】Natruly 有機クコの実：美容と健康をサポートするスーパーフード

Natrulyの有機クコの実は、美容と健康を意識するあなたにぴったりのスーパーフ...

0 | 58

【プライムデー先行セール】草退治メガロングシャワーGT：住友化学園芸の強力除草剤を徹底解剖

住友化学園芸の草退治メガロングシャワーGTは、その強力な除草効果と持続性で人気を...

0 | 50

【プライムデー先行セール】明治ラムネアップグミ：爽快ハード食感でリフレッシュ！

明治ラムネアップグミは、ハードな食感と爽やかなラムネ味が特徴。仕事や勉強中のリフ...

0 | 24

グルメの新着

【プライムデー先行セール】Fitbarココア味：100kcalで健康的なハラル認証お菓子

Fitbarココア味は、1本100kcal、コレステロールとトランス脂肪酸ゼロの...

0 | 0

【プライムデー先行セール】亀田製菓「堅ぶつ旨塩」：やみつきになる堅さと旨さ！

瀬戸内産の塩を100％使用した、噛むほどに旨みが広がる亀田製菓の「堅ぶつ旨塩」。...

0 | 0

【プライムデー先行セール】夢いっぱい！チュッパチャプス200本ホイールディスプレイ

Amazon限定のチュッパチャプスホイールディスプレイは、200本の豊富なフレー...

0 | 0

【プライムデー先行セール】美むら国産紅はるか干し芋：訳ありでも絶品！工場直送

Amazonで人気の美むら国産紅はるか干し芋。訳ありだけど味は正規品と変わらない...

0 | 0

【プライムデー先行セール】R.Lのワッフルケーキ：ギフトにもぴったりな優しい味わい

R.L（エール・エル）のワッフルケーキは、ふわふわの生地と豊富なフレーバーが魅力...

0 | 1

【プライムデー先行セール】白桃レアチーズケーキ：記念日を彩る絶品スイーツ

口溶けの良いレアチーズとジューシーな白桃が織りなすハーモニー。特別な日を華やかに...

0 | 1

アクセスランキング

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【107巻】まで発売さ...

1 | 215026

【事故】東北道浦和IC付近でトラック事故、上り線で大規模渋滞

2025年7月8日早朝、東北道上り浦和IC付近で大型トラックが絡む事故が発生し、...

0 | 170

【事故】首都高3号渋谷線でトラック横転事故、通行止めと渋滞発生

2025年7月7日、首都高3号渋谷線の上り、大橋JCT付近でトラック横転事故が発...

0 | 119

【現地レポ】7月7日　マルハンなど全国のパチ屋で長蛇の列！「都会は４時半で打ち切り」

7月7日はパチンコ店にとって一年で最も盛り上がる日とされており、全国のパチンコ店...

0 | 610

【悲報】38歳・脳神経外科医が辛そう　食事はコンビニ弁当、休日でも呼び出し　　もちろん独身

『【命を守る現場が危ない！（1）働きすぎ…医者を救え！】』 2019年2月26日...

0 | 1129

【ダイヤ遅延】総武快速線、船橋駅で人身事故発生！「乗ってる電車が事故」

2025年7月9日、総武快速線船橋駅で発生した人身事故により、運転見合わせが発生...

0 | 242

新着ニュース

全話無料公開！衝撃のドイツ実録ミステリードラマ『実録ドイツ硫酸殺人事件』 #実録ドイツ硫酸殺人事件 #ネラ #フロリアン･シュワルツ

ドイツの実在の連続殺人事件を基に、女性刑事ネラの執念の捜査を描くミステリードラマ...

ももいろクローバーZとタイトーの特別コラボ、限定アイテム登場！ #ももいろクローバーZ #タイトー #EventHorizon

2025年7月22日より、ももいろクローバーZとの特別なコラボレーションがタイト...

藤川千愛が「盾の勇者の成り上がり」新ED曲を発表！スウェーデンで撮影したMVも公開 #盾の勇者 #藤川千愛 #永遠に一回の

シンガーソングライターの藤川千愛が新曲「永遠に一回の」をリリース。TVアニメ「盾...

大河ドラマ『べらぼう』コンサートの陶酔体験が東京で実現！ #横浜流星 #べらぼう #花總まり

大河ドラマ『べらぼう』のコンサートが東京で開催。名場面映像とオーケストラ、朗読で...

「報知エンターテインメントマーケット」が渋谷に特設店舗をオープン！ #ラブライブ！ #アニメグッズ #報知エンタメ

「報知エンターテインメントマーケット」がMAGNET by SHIBUYA 10...

ダンダダン×BTMKの魅力あふれるコラボ商品を紹介！ #ダンダダン #コラボ商品 #BTMK

人気作品『ダンダダン』とBTMKのコラボが実現！独自の視点でデザインされたアイテ...

shido、新曲「骰子一擲」のMV公開！文学と音楽の新たな融合を体感せよ #shido #骰子一擲 #音楽MV

アーティストshidoが新曲「骰子一擲 - a roll of the dice...

V.W.Pがアニメ『神椿市建設中。』エンディング曲をリリース！ #V.W.P #神椿市建設中。 #追憶

V.W.Pの新曲「追憶」がTVアニメ『神椿市建設中。』のEDテーマとして登場。楽...

『SBS人気歌謡』最新回が日本最速で独占配信スタート。aespaが華麗なパフォー...

藤田晋社長参戦の麻雀オールスター大会がスタート！ #麻雀 #Mリーグ #藤田晋

「麻雀オールスター BS10チャンピオンシップ」に、サイバーエージェント社長の藤...

『ブルーロック』とコラボした特別スカウトが登場！新選手を手に入れよう #ブルーロック #サカつくRTW #スカウト

人気アニメ『ブルーロック』と『プロサッカークラブをつくろう! RTW』がコラボ。...

NOWZ、初のMini Album『IGNITION』で青春の響きを届ける! #EVERGLOW #NOWZ #IGNITION

新人ボーイズグループNOWZが1st Mini Album『IGNITION』を...

2025年開催の関西野外フェス「ONE MUSIC CAMP」で全アーティスト発表 #アーティスト #ONEMUSICCAMP #野外音楽フェス

2025年8月に兵庫県三田市で開催される「ONE MUSIC CAMP 2025...

J-POPとJ-ROCKの祭典『Concrete Jam 2025』出演者発表、indigo la Endも参加！ #J-POP #ConcreteJam2025 #indigolaEnd

2025年10月にソウルで開催される『Concrete Jam 2025』に、i...

北陸最大のアイドルイベント「UP-T presents かがやきフェス2025」出演者情報更新 #かがやきフェス #アイドルイベント #北陸音楽

2025年の「UP-T presents かがやきフェス」がさらに充実！新たに7...

新たなお笑いの楽しみ方を提案する「GERA Lab.」始動！ #GERA #valknee #レンタルぶさいく

お笑いラジオアプリ「GERA」が新番組枠「GERA Lab.」を開設。多彩なパー...

異世界ゲーム『異世界∞異世界』が新たなシーズンに突入！注目の人気アニメ作品が続々登場 #乙女ゲーム #異世界∞異世界 #ありふれた職業

スマートフォン&PC向けゲーム『異世界∞異世界』が「2ndシーズン」を開始。人気...

大野敏哉が贈る新作舞台『戦場のガノン』、下北沢で上演決定！ #大野敏哉 #戦場のガノン #SORIFA

大野敏哉による新作舞台『戦場のガノン』が、2025年8月に下北沢で上演されます。...

映画『ヒプノシスマイク -Division Rap Battle-』Leminoでの独占配信日が決定！ #ヒプノシスマイク #Lemino #インタラクティブ映画

音楽原作の人気キャラクターラップ作品が、インタラクティブ映画としてLeminoで...

注目の新進アーティスト吉田いをんがデビューシングルを配信開始！ #デビューシングル #吉田いをん #指ペロ配布

SNSで話題のクリエイター吉田いをんが、デビューシングル『指ペロ配布、ま？』を7...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪

無印良品×大阪産しらす！新ご当地グルメ「いわしのこども じゃこ味噌」誕生

更新のあったまとめ

グルメの新着

アクセスランキング

新着ニュース

カテゴリ一覧

無印良品×大阪産しらす！新ご当地グルメ「いわしのこどもじゃこ味噌」誕生