17年間地元に愛された寿司店「和田上」が、「寿司 周辰」としてリニューアルオープン!後継者不足という課題を克服し、若きオーナーが伝統の味を受け継ぎ、海外展開も視野に入れた新たな挑戦をスタート。豊洲直送の新鮮なネタと、希少なマグロ脳天など、こだわりの逸品が堪能できます。
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