2024年03月20日更新
生クリーム ケーキ屋 秋田県

【悲報】秋田市の菓子店、猛暑で大ピンチ!「暑さで生クリームが固まらずケーキが作れません」

秋田市の老舗菓子店「菓子舗 榮太楼」では、連日の猛暑により生クリームが固まらず、ケーキの製造に支障をきたしています。このため、通常10種類ほどのケーキの製造がほとんどできなくなっています。

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秋田市の老舗菓子店「菓子舗 榮太楼」では、連日の猛暑により生クリームが固まらず、ケーキの製造に支障をきたしています。このため、通常10種類ほどのケーキの製造がほとんどできなくなっています。

代わりに、店舗ではあんみつやゼリーなどの商品が陳列されている状況です。この異例の事態は、暑さによる生クリームの扱いに影響を与えており、お客様にはご迷惑をおかけしていると思われます。

各地で猛暑による影響が顕著に現れており、菓子店のような食品業界だけでなく、農作物や畜産業など多くの分野において問題が生じています。このような状況下では、様々な工夫や対策が必要とされています。

ネットの反応

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