牛窓産オリーブオイル、国際コンテストで最高賞を受賞!
岡山県牛窓産の希少なオリーブを使用したエキストラバージンオイルが、国際コンテストで最高賞を獲得。その風味と魅力を紹介します。冬季限定発売で予約受付中。
こういうこと
■ 岡山県牛窓産のオリーブを使ったエキストラバージンオイルが、国際的な品評会で最高賞を受賞しました。
■ 青草やバナナのようなフルーティーな香りと、ナッツのような甘みが特徴で、様々な料理に合わせやすいのが魅力です。
■ 冬季限定で発売され、予約も受け付けています。この機会にぜひお試しください。
牛窓産オリーブオイル、国際コンテストで最高賞を受賞!
岡山県瀬戸内市牛窓町に位置する日本オリーブ株式会社は、自社農園で栽培したオリーブを使用した「エキストラバージンオリーブオイルうしまど」を、2024年12月21日(土)より季節限定で発売します。この特別なオリーブオイルは、ロサンゼルス国際オリーブオイルコンテスト2024でデリケート部門のベストオブショーを受賞し、その品質の高さが国際的に認められました。予約受付は12月20日(金)午前9時から開始されます。
このオリーブオイルの魅力は、まずその複雑で豊かな香りにあります。青草、シナモン、ミント、バジルなどを思わせる爽やかなハーブの香りが最初に立ち、その後、青リンゴや青いバナナのようなフレッシュでフルーティーな香りが広がります。さらに、熟した果実や花束を連想させるフローラルな甘い香りも加わり、奥行きのある香りが楽しめます。口に含むと、軽やかなオイルの質感が印象的で、ナッツやバナナを思わせる甘さが口いっぱいに広がり、その後、さわやかな香りが鼻を抜けていきます。柔らかな苦味と軽やかな辛味が、デリケートなオイルの程よいアクセントとなり、食欲をそそります。
「エキストラバージンオリーブオイルうしまど」は、様々な料理に合わせやすいのも特徴です。温かいスープに加えて体を温めたり、鰆のクリュなど繊細な食材に華やかな香りを加えたりするのもおすすめです。その他、高級かまぼこや焼き餅、ギリシャヨーグルトやアイスクリーム、ダージリンアイスなど、意外な食材との組み合わせも楽しめます。
このオリーブオイルは、過去にも数々の国際的な品評会で金賞を受賞しています。2022年秋収穫分は、国際規模の3つの品評会全てで金賞を受賞、さらにロサンゼルスではArt&Illustration銀賞も獲得しました。2023年秋収穫分では、2つの国際品評会で金賞、さらにロサンゼルスの品評会ではデリケート部門ベストオブショーを獲得し、その品質の高さを証明しました。
商品名:エキストラバージンオリーブオイルうしまど 容量:180g 価格:4860円(税込) 販売場所は、牛窓オリーブ園内の直売店「オリーブショップ」、オンラインショップ、電話注文です。お一人様2本までの購入制限があります。この機会にぜひ、世界が認めた極上のオリーブオイルをご堪能ください。
この「エキストラバージンオリーブオイルうしまど」のニュースを聞いて、私はすぐにその魅力に惹きつけられました。まず、ロサンゼルス国際オリーブオイルコンテストで最高賞を受賞したという事実に、その品質への期待が高まります。特にデリケート部門でのベストオブショーという評価は、このオリーブオイルが持つ繊細な風味や香りが、いかに優れているかを物語っています。
実際にテイスティングのコメントを読むと、その香りの複雑さに驚かされます。青草やハーブのような爽やかさから始まり、フルーティーな甘さ、フローラルな香りへと変化していく様は、まるで香水のようで、ただオイルを味わうだけでなく、その香りの変化を楽しむという、新しい食体験を提供してくれそうです。口に含んだ時の軽さ、ナッツのような甘み、そして最後に残る柔らかな苦味と辛味のバランスも、非常に洗練されている印象を受けます。
また、このオリーブオイルが多様な料理に合うという点も、非常に魅力的です。温かいスープに加えて体を温めるだけでなく、繊細な食材の風味を引き立てることもできるというのは、料理の幅を大きく広げてくれるでしょう。ヨーグルトやアイスクリームにかけるという、新しい食べ方の提案も、試してみるのが楽しみです。さらに、高級かまぼこや焼き餅に合わせるという発想も、斬新で面白いと感じました。
このオイルの背景にあるストーリーも、私にとって非常に興味深いものです。創業者の方が、戦時中に「オリーブは薬用になり、食用になり、灯火にもなる」と考え、オリーブを植樹したというエピソードは、現代においても私たちに何かを語りかけてくるように感じます。そのオリーブ園が、今では多くの観光客が訪れるスポットになっているという事実も、このオイルの魅力をさらに引き立てています。
日本オリーブ株式会社が、伝統を守りつつ新しい挑戦を続けている姿勢も素晴らしいと思います。自社農園で丁寧に栽培されたオリーブを使用し、高品質なオイルを作り出すという情熱が、この製品を通じて伝わってきます。このようなストーリーと品質が両立した製品は、私たち消費者を幸せにしてくれると確信しています。冬季限定販売という希少性も、購買意欲をそそります。私もぜひこの機会に手に入れて、日々の食卓を豊かに彩りたいと思いました。
ここがミソ
Q. 「エキストラバージンオリーブオイルうしまど」は、どのようなオリーブオイルですか?
A. 岡山県牛窓で栽培されたオリーブを100%使用した、風味豊かなエキストラバージンオリーブオイルです。
Q. このオリーブオイルの風味の特徴は何ですか?
A. 青草、シナモン、ミントのようなハーブ系の香りの後に、青リンゴやバナナのようなフルーティーな香りが広がり、ナッツのような甘みと柔らかな苦味、軽やかな辛みが特徴です。
Q. どのような料理に合うとされていますか?
A. スープや鍋料理に加えて風味を増したり、鰆のクリュやヨーグルト、アイスクリームなどにかけて香りを楽しむのもおすすめです。
Q. このオリーブオイルは、どのような賞を受賞していますか?
A. ロサンゼルス国際オリーブオイルコンテスト2024で、デリケート部門のベストオブショーを受賞しました。過去には複数の国際コンテストで金賞も獲得しています。
Q. どこで購入できますか?
A. 牛窓オリーブ園内の直売店、またはオンラインショップ、電話注文でご購入いただけます。
Q. 販売期間はいつからですか?
A. 2024年12月21日(土)から季節限定で販売されます。予約は12月20日(金)午前9時から開始されます。
Q. 購入制限はありますか?
Q. このオリーブオイルを生産している会社は?
Q. 牛窓オリーブ園はどのような場所ですか?
A. 1942年に開園した歴史あるオリーブ園で、岡山県南有数の観光スポットです。約2,000本のオリーブが栽培され、無料で入場できます。
Q. オリーブオイル以外にはどのような商品がありますか?
A. オリーブの果汁や葉のエキスを使った化粧品や医薬部外品なども開発・販売しています。
みんなが思いそうなこと
💬国際コンテストで最高賞受賞、おめでとうございます!これは試してみるしかないですね。
💬青草、シナモン、ミントの香りがするオリーブオイルなんて初めて聞きました!どんな味がするのかすごく気になります。
💬フルーティーな香りとナッツのような甘み、想像しただけで美味しそう。絶対買います!
💬スープや鰆のクリュ、ヨーグルトなど、いろいろな料理に合いそうですね。試すのが楽しみです。
💬冬季限定発売というのが、また特別感を増しますね。予約して絶対ゲットしたいです。
💬お一人様2本までというのも、希少価値を高めていますね。プレゼントにも良さそう。
💬牛窓産のオリーブオイル、初めて知りました。日本にもこんなに素晴らしいものがあるんですね。
💬日本オリーブ株式会社の創業者のストーリーも感動的です。ぜひ応援したいです。
💬オリーブオイルの香りの変化を楽しむって、新しい食体験ですね。私も体験してみたい!
💬色々な料理に試せるのが嬉しい!料理のレパートリーが広がりそうです。
💬オイルの軽さと甘み、そして柔らかな苦味と辛味のバランスが最高でしょうね。早く味わいたい!
💬このオイルで、いつもの料理がグレードアップしそうですね!楽しみです。
💬パッケージもきっと素敵でしょうね。飾っておきたいくらいです。
💬予約開始日が楽しみで仕方ありません!早く予約したい!
💬オリーブオイルの概念が変わるような、そんな期待感でいっぱいです!
💬このオリーブオイルがあれば、家での食事がもっと楽しくなりそうです!
💬品質の高さはもちろんですが、そのストーリーにも惹かれますね。応援したくなります。
💬このオイルを使って、色々なレシピに挑戦してみたいです!
💬料理好きな友人にも教えてあげたいです。きっと喜んでくれるはず!
💬冬の食卓が楽しみになりますね。温かい料理に合いそう。
💬お正月のお料理に使って、いつもよりちょっと贅沢にしたいです。
💬このオリーブオイルでパンを食べるのが楽しみです!