2024年07月16日更新

資さんうどん うどん 北九州市

【九州】資さんうどんの関東進出に対する反響「九州のソウルフードじゃなく、『北九州のソウルフード』！」

資さんうどんが関東圏に進出するというニュースが広がり、SNS上では九州のユーザーから多くの反応が寄せられています。この動きに対して、賛否両論の声が上がっており、資さんうどんが持つ地域性とその進化について議論が交わされています。

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- ネットの反応

資さんうどんが関東圏に進出するというニュースが広がり、SNS上では九州のユーザーから多くの反応が寄せられています。この動きに対して、賛否両論の声が上がっており、資さんうどんが持つ地域性とその進化について議論が交わされています。

あるユーザーは、「まあ確かに久留米圏の人間としては人力うどんだが絶対関東圏には来てくれんだろう…。資さん美味いししばらく通販も定期で頼んでた。」と、資さんうどんの味を評価しつつも、久留米地域の特色を指摘しています。また、「おはぎもあるんですよね。。」と、資さんうどんの多様なメニューに触れる声もありました。

しかし、地域性に対する意見も根強く、「確かにそれは思う、北九州の資さんだからね！」という投稿が見られ、北九州に強い誇りを持つユーザーが多いことが分かります。「北九州住みで〜す❤️こんな風に扱ってくださったのね！でも九州はやめて〜っ💧北九州市じゃ。器も本家の焼き物にしてほしかったな…。」という意見もあり、本家の特色を大切にしてほしいという要望が寄せられました。

佐賀のユーザーからも、「そうっすね佐賀に資さんうどんきたのもここ４～５年ですから、確かに九州っていうのはおかしいと思いますね」との声があり、地域ごとに異なる受け入れ方が見られます。「資さんうどんは北九州の魂を捨てたとよ…。」と、拡大による変化に対する失望を表明するユーザーもいます。

さらに、資さんうどんの過去の味を懐かしむ声も。「資さんうどんはいつから北九州のでソウルフードになったのかな？20年くらい前の資さんはまあまあ美味しかった　今は麺も出汁も変わって全く行かなくなった　変化についていけない私が悪いのかな。」という意見も見られ、昔の味との違いを感じているユーザーも多いようです。

一方で、「全国に広がるのが嬉しいような寂しいような、ちょっと心配なような」と、全国展開に対する期待と不安を抱く声もありました。また、「資さんうどんも◯蘭みたいになるんだろな⤵️⤵️昔は美味しかったけどな何か経営者が変わって味も変わった」というように、経営の変化による味の変化を懸念する意見も見られます。

SNS上での反応を見る限り、資さんうどんの進出には期待と懸念の両方が存在していることがわかります。地域の特色を守りながら全国に展開することが、今後の課題となるでしょう。

【資さんうどん】肉ごぼ天うどん (3人前) お取り寄せグルメ冷凍うどんギフトプレゼント贈り物 3食セット九州福岡つゆお土産資さん冷凍食品うどん麺肉出汁ストレート御中元御歳暮食べ物…

ネットの反応

あの〜取り上げていただけるのは嬉しいのですが、九州のソウルフードじゃなく、『北九州のソウルフード』です！私たちが暮らす北九州は誰もが羨む素晴らしい街へとどんどん生まれ変わっています。どこがって？それは北九州に来たらわかりますよ👍@sukesan1976 #資さんうどん #北九州市 pic.twitter.com/YqSbtw7y8I
— 絵本作家くわきりょう@子供たちの未来を守るため環境問題をテーマとした絵本『くじらのプウパ』出版🐳 (@Ryo_kuwaki) Jul 15, 2024

まあ確かに久留米圏の人間としては人力うどんだが絶対関東圏には来てくれんだろう…。資さん美味いししばらく通販も定期で頼んでた。
— King Oyster (@KingOyster48) Jul 15, 2024

おはぎもあるんですよね。。
— とも (@cosme_t69) Jul 16, 2024

確かにそれは思う、北九州の資さんだからね！
— kinop (@tuyomarugt) Jul 16, 2024

北九州住みで〜す❤️こんな風に扱ってくださったのね！でも九州はやめて〜っ💧北九州市じゃ。器も本家の焼き物にしてほしかったな…。
— ナースやえ (@w6p7XoomwbhcY9W) Jul 15, 2024

そうっすね佐賀に資さんうどんきたのもここ４～５年ですから、確かに九州っていうのはおかしいと思いますね
— うたまる＠佐賀競馬民 (@2010Rakutarou) Jul 15, 2024

資さんうどんは北九州の魂を捨てたとよ…。
— 末次辰郎! (@saki77481) Jul 15, 2024

研修で一ヶ月いたけど、繁華街は西部劇っぽい荒っぽさで面白かった。田舎の方はのんびりして面白かった
— クジャクオオカミ (@peacockwolfs) Jul 15, 2024

資さんうどんはいつから北九州のでソウルフードになったのかな？20年くらい前の資さんはまあまあ美味しかった　今は麺も出汁も変わって全く行かなくなった　変化についていけない私が悪いのかな。
— 究極 (@vY0krxMxKI7jV6Q) Jul 15, 2024

全国に広がるのが嬉しいような寂しいような、ちょっと心配なような
— 九海太 (@HsQgjtBCQ6lPKqO) Jul 15, 2024

下みろアホ
— あやせなつみ「夏美館」 (@2eh8uB4LKcimHBj) Jul 15, 2024

資さんうどんも◯蘭みたいになるんだろな⤵️⤵️昔は美味しかったけどな何か経営者が変わって味も変わった
— 朝鮮イタチ (@ziwetsDNTSEE0wH) Jul 16, 2024

お店拡大きていくの不安で仕方ない…味が変わってしまいそうで…資さん大好き。（一枝店にも通ってた者です。） https://t.co/l4vFWcdna4
— なぐも (@nagumon04) Jul 15, 2024

「九州」はそうでもないけど「福岡の」でくくられると「いや北九州だが」と言いがちな北九州民 https://t.co/kHs2xQsV0Q
— 業物 (@waza_mono) Jul 15, 2024

北九にきてはや半年、どのへんに魅力があるのか未だ分からず🙀 https://t.co/olKnHimvNM
— ナイアミ🐰 (@thukunemoyashi) Jul 16, 2024

資さんうどんは北九州文化圏に店舗が集中してるんですよ(実は下関にも何店舗かあるんです)。鹿児島とか、山口でも徳山とかにもあるので、北九州文化圏オンリーというわけではないのですが、やっぱり資さんは北九州の食べ物って感じがします。実際僕も下関住むまで資さん知らなかったし。 https://t.co/6Cq6oO30as
— サマツリダゴッホ (@summer_tree3529) Jul 15, 2024

資さんうどんを北九州と言わないと戦争になります。とんこつラーメンも博多長浜と久留米の違いがわからないと死人が出ます。 https://t.co/EvnQ4lXT42
— しにがみよす (@yos2151) Jul 15, 2024

北九州だけではもう利益あがらないから上京出稼ぎって感じじゃないですかね？ https://t.co/fX3K22eJka
— 春雨ぺんぎん🐧 (@sunapen524) Jul 16, 2024

北九州行きました。半日だけでしたけれど、いい街だというのが伝わってきました。#資さんうどん #食べた #美味かった https://t.co/NKW6okv9D0
— レイ（LEY） (@JO3LEY) Jul 15, 2024

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