2024年10月08日更新
スシロー ラーメン 麺屋NOROMA

【画像】スシローのラーメン、監修者が苦言を呈す「チャーシューはレアだし、スープの色も違う!」

回転寿司チェーンのスシローが提供するラーメンに対し、監修を手掛けたラーメン店からの苦言がSNS上で注目を集めている。監修者は、「僕が監修したのはレアレアチャーシューでもないし、スープこの色ですよ。どこでオリジナリテ

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回転寿司チェーンのスシローが提供するラーメンに対し、監修を手掛けたラーメン店からの苦言がSNS上で注目を集めている。監修者は、「僕が監修したのはレアレアチャーシューでもないし、スープこの色ですよ。どこでオリジナリティー出してるんですか?」といった内容を投稿し、実際の提供と異なる点を指摘した。

この発言を受けて、実際にスシローのラーメンを食べた顧客からはさまざまな意見が寄せられた。あるユーザーは、「見本と違っていて、麺やスープはおいしかったが、チャーシューはホントにピンクで一口食べて心配になり残しました」と感想を述べ、提供される料理の質について懸念を示した。

さらに別のユーザーは、「正直、まずかったです。チャーシューは油の塊で噛み切れなかった」との厳しい意見を投稿し、スープに関しても「味が薄く油がなみなみ」と不満を漏らした。このような意見が飛び交う中、スシローのラーメンに対する評価は分かれている。

一方で、「スープはすごく美味しかった」との声もあり、全ての顧客が不満を抱えているわけではない。中には、「普通に美味しかった」と評価する人も存在し、顧客の意見が多様であることが浮き彫りになっている。

この騒動は、飲食業界における監修制度の在り方についての議論を呼び起こしている。監修者が質の確保を求める一方で、消費者は期待する味やビジュアルと実際の提供にギャップを感じているようだ。

Twitterより

スシローさん
@akindosushiroco

僕が監修したのはレアレアチャーシューでもないし、スープこの色ですよ。どこでオリジナリティー出してるんですか?
写真と別物出てますやん。盛り付けもやっつけ仕事で残念です。
レアレアチャーシューやめてほしい。
スープまぜてからきちんと提供してほしい。
飲食店として少し程度低すぎますよ。
XやYouTube等フォロワー多いから宣伝になるのでお金払えませんでこっちは無償でOKして看板貸し監修もしてるのですよ。
きっちり指導して作らせてくださいね。
食中毒とかなればギャグですよ。
厳重注意しときます。
らーめんは作り手でかなり味かわります。

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