2024年06月28日更新
SOTARTE journey ヴィーガンかき氷

SO TARTE、夏季限定!ヴィーガンかき氷がついに登場!

ヴィーガンフルーツタルト専門店「SO TARTE」が、福岡の人気店「journey」監修のもと、夏季限定のヴィーガンかき氷を販売開始。こだわりのヴィーガン練乳や自家製ソースを使用した、3種のフレーバーが楽しめます。

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SO TARTE、夏季限定!ヴィーガンかき氷がついに登場!

ヴィーガンフルーツタルト専門店「SO TARTE」が、夏季限定のかき氷を7月1日より販売開始しました。福岡県の人気店「journey」の監修のもと、素材にこだわった3種のヴィーガンかき氷が登場します。

「SO TARTE」は、日々の暮らしの中で環境や健康を意識する人に向けて、全てのメニューがヴィーガン対応というスペシャルな体験を提供しています。今回の夏季限定かき氷も、もちろんヴィーガン仕様。乳製品、卵、白砂糖不使用で、素材本来の味を最大限に引き出したこだわりの逸品です。

ラインナップは、以下の3種類。

ピスタチオストロベリー:イチゴとベリー、ピスタチオの組み合わせ。イチゴとベリーの甘酸っぱさに、芳醇なピスタチオの香りがアクセントを添えます。
マンゴーパイン:完熟マンゴーとパインの組み合わせ。夏らしい爽やかな甘酸っぱさに、黒胡麻のクリームが香ばしさをプラスします。
* アールグレイピーチ:完熟した桃と、SO TARTE特製のヴィーガン練乳、アールグレイのクリームを合わせた贅沢な一品。

どのフレーバーも、素材の組み合わせと食感のバランスにこだわっており、最後まで飽きのこない味わいです。

かき氷は、表参道店と代々木上原店の2店舗で販売されます。暑い夏に、こだわりのヴィーガンかき氷を味わってみてはいかがでしょうか。
ヴィーガンフルーツタルト専門店「SO TARTE」の夏季限定かき氷は、ヴィーガンでありながらも、素材本来の美味しさを存分に味わえる、まさに贅沢な一品でした。特に印象的だったのは、ヴィーガン練乳の濃厚なコクと、自家製ソースの風味のバランスの良さです。

「journey」監修ということもあり、かき氷専門店ならではのこだわりを感じることができました。素材へのこだわりはもちろんのこと、見た目にも美しく、食べる前から気分を高めてくれるような、そんな素敵なかき氷でした。

ヴィーガンという枠を超えて、多くの人に楽しんでほしい、そんな気持ちで作ったかき氷だと感じました。ぜひ、この機会に「SO TARTE」のヴィーガンかき氷を味わってみてください。
出典:株式会社フルーツアンドシーズン
出典:株式会社フルーツアンドシーズン
出典:株式会社フルーツアンドシーズン
出典:株式会社フルーツアンドシーズン

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出典:株式会社フルーツアンドシーズン
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まとめ作者