2024年03月21日更新
にんじん 節約 増税

日経新聞「ニンジンの皮もおいしく!増税に勝つ食べ切り術」 まるで戦時中のようだと話題に

そこまで節約しないと、日本せっぱつまってる?

414
0

目次閉じる

彩りにも欠かせない常備野菜の定番。皮やその近くにベータカロテンが最も多く含まれているので捨てることなく、皮ごと食べるという人が多かった。出荷時の洗浄で、表皮は薄くむけている状態で店頭に並ぶ。気になる場合はアルミホイルを丸めて軽くこそげ落とすといい。ポトフのように20分ほど煮込むと食感もよくなる。ペーパーで包み、野菜室に保存すると新鮮さを保ちやすい。「皮ごと調理しても味が全く変わらず手間も省けて楽」(女性、46歳)、「食べることで栄養を補い、ゴミを減らせる」(女性、40歳)などの声があった。
引用元:www.nikkei.com(引用元へはこちらから)

みんなの反応

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

大阪産(もん)マルシェRoadtoEXPO2025、村川学園がパン・焼き菓子とレシピコンテストで参加

2024年5月25日と26日に開催される大阪産(もん)マルシェRoad to E...

【動画】ラーメン屋でラーメンの汁で頭を洗う人物が現れる → 拡散 「対等な友達関係じゃないんだね」

某ラーメン店で撮影された不適切な動画がSNS上で拡散され、広く議論を呼んでいます...

松のや、160gの超厚切りロースかつ定食を新発売!満足感抜群の新メニュー登場

株式会社松屋フーズは、とんかつ専門店「松のや」にて、2024年5月22日から「超...

デカレンジャー×酔鯨酒造、特別コラボ日本酒が再販決定!

特捜戦隊デカレンジャー20周年を記念して酔鯨酒造との特別コラボ日本酒が登場。高知...

次世代ファンが集結!「偏愛横丁」で限定フード65品を堪能しよう

株式会社マルハン東日本は、5月24日から26日まで、新宿・歌舞伎町で「偏愛横丁」...

楽天市場、能登半島地震復興支援ページを公開 - 地域事業者を応援

「楽天市場」が能登半島地震の被害を受けた地域の復興支援を目的とした特設ページ「北...

アクセスランキング

与党追及のハズが…やっぱり特大ブーメラン!田中正道との親密関係発覚で、野党完全アウト!

「桜を見る会」に反社会的勢力の人物も紛れていたとして、野党が安倍政権に対する追及...

【現地画像】「横田基地日米友好祭2024」、去年以上の長蛇の列「始発で来てゲートからかなり遠い位置」

在日米軍横田基地は、2024年5月18日(土)と19日(日)に開催される「横田基...

【通信障害】 So-net 光回線の接続障害発生、ユーザーから不満の声が相次ぐ「公式に情報出てない」

5月17日、So-netの光回線で大規模な接続障害が発生しました。障害は午前3時...

【画像】7 MEN 侍の菅田琳寧(すげたりんね)さん、富士山を踏みつける写真投稿→なぜか袋叩きに

STARTO ENTERTAINMENTのジュニアグループである「7 MEN 侍...

【画像】未だに豚レバーを提供する居酒屋が発見、Xがざわつく→店も特定?「生焼け豚レバは保健所案件」

未だに豚レバーを提供する居酒屋が発見され、SNSがざわついています。あるユーザー...

【火事】埼玉県加須市愛宕1丁目で 愛泉教会付近で火事!「爆発音と煙がありえんくらい出ている」

5月17日夜、埼玉県加須市愛宕1丁目で大規模な火災が発生しました。現場付近では、...

まとめ作者