2024年09月10日更新
BRM ファンケル 玄米クッキー

「BRM ブラウンライスクッキー缶」数量限定発売!玄米粉スイーツで健康的な甘みを楽しもう

ファンケルが運営する玄米イタリアンレストラン「BRM」から、数量限定の「BRM ブラウンライスクッキー缶」が登場。国産玄米を100%使用したグルテンフリーのクッキーは、白砂糖不使用で素材本来の優しい甘みが特徴です。プレーン、ケール、カカオの3つの味が楽しめる贅沢なクッキー缶を

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「BRM ブラウンライスクッキー缶」数量限定発売!玄米粉スイーツで健康的な甘みを楽しもう

株式会社ファンケルは、銀座スクエアB1Fにあるグルテンフリーの玄米イタリアンレストラン「FANCL BROWN RICE MEALS(以下、BRM)」から、数量限定の「BRM ブラウンライスクッキー缶」を発売しました。

BRMは、「食を通じて世の中をもっと美しく、健康的に。」をコンセプトに、玄米を中心とした食のライフスタイルを提案しています。オープン5周年を記念して、より多くの方に手軽に玄米粉スイーツを楽しんでもらうために、このクッキー缶が開発されました。

「BRM ブラウンライスクッキー缶」は、プレーン、ケール、カカオの3つの味が楽しめるセットになっています。国産玄米を100%使用し、1枚1枚丁寧に手作業で型抜きされたクッキーは、白砂糖不使用で、素材本来の優しい甘みが特徴です。

特に注目すべきは、玄米粉本来の香ばしさを活かした3つの味わい。プレーンは、玄米の香ばしさをシンプルに味わえます。ケールは、バターの香りが風味を引き立て、よりリッチな味わいに。カカオは、香り高いココアパウダーを使用し、深みのある味わいに仕上がっています。

BRMは、小麦粉を使用しないグルテンフリーの本格的な玄米イタリアンレストランとして、2019年にオープンしました。自家製玄米生パスタやリゾットなど、玄米を存分に味わえるメニューが人気です。ファンケルのケール青汁を使用したドリンクなども提供しており、小麦アレルギーの方だけでなく、美容や健康意識の高い女性からも支持を集めています。

「BRM ブラウンライスクッキー缶」は、通信販売(ファンケルオンライン)とBRM店頭で購入できます。数量限定なので、気になる方はお早めにチェックしてみてください。
「BRM ブラウンライスクッキー缶」は、健康志向の高い私にとって、まさに理想的なスイーツでした。グルテンフリーで白砂糖不使用という点も嬉しいですが、何よりも素材本来の味を生かした、優しい甘みが印象的でした。

特に気に入ったのは、ケールのクッキー。バターの風味が濃厚で、玄米の香ばしさとのバランスが絶妙でした。カカオのクッキーは、ほろ苦さと甘さのバランスがとれていて、コーヒーにもよく合います。

BRMは、玄米を使った本格的なイタリアンレストランということもあり、食事もとても美味しいのでおすすめです。クッキーと合わせて、ぜひレストランにも足を運んでみてください。

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まとめ作者