【リニューアル】しゃぶ亭ふふふの進化!食べ放題がさらに美味しくなった理由

創業30年のしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ亭ふふふ」が、自慢の出汁を大幅リニューアル!定番の昆布だしから、美容に良い柚子塩だし、さらに激辛の火鍋だしまで、全8種類から選べるようになりました。食べ放題時間は120分とたっぷりなので、ゆっくりと自分好みの味を楽しめます。

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【リニューアル】しゃぶ亭ふふふの進化!食べ放題がさらに美味しくなった理由

愛知県で人気のしゃぶしゃぶ食べ放題専門店「しゃぶ亭ふふふ」が、2023年7月8日より、出汁を大幅リニューアルしました。

「しゃぶ亭ふふふ」は、あみやき亭グループが展開する、創業30年の老舗店です。東海地区では元祖一人しゃぶしゃぶの先駆けとして知られており、あみやき亭グループならではの肉へのこだわりが光る、質の高いしゃぶしゃぶが楽しめるお店です。

今回のリニューアルでは、定番の昆布だしに加え、新たに「極ふふふ特製だし」「すき焼きだし」「魚介豚骨だし」「柚子塩だし」「火鍋だし」の5種類がラインナップに加わり、全8種類から出汁を選べるようになりました。

それぞれの出汁の特徴は以下の通りです。

昆布だし: 定番中の定番!お肉本来の旨みを最大限に引き出し、素材の味を堪能できます。
極ふふふ特製だし: かつおぶし、あごだしを絶妙なバランスでブレンドした自信作。どんな具材にも合う万能な出汁です。
すき焼きだし: 国産醤油を使用した、甘辛い味わいが食欲をそそる出汁。卵につけて食べるのがおすすめです。
魚介豚骨だし: 魚介の旨みをぎゅっと凝縮した、濃厚でまろやかな味わいの出汁。〆はラーメンがおすすめです。
柚子塩だし: 美容と健康に良い柚子の香りと塩味が爽やかな出汁。腸活にも効果が期待できます。
火鍋だし: 唐辛子の辛味がお肉の甘みを引き立てる、本格的な火鍋風スープ。中辛、大辛、激辛から選べます。

さらに、夏季限定メニューとして、「夏のフルーティTOMATOすき焼き」と「さわやかゆず塩レモン出汁」も登場しました。

「夏のフルーティTOMATOすき焼き」は、濃厚なすき焼きだしに、さっぱりとしたトマトベースを加えた、夏にぴったりの味わいです。トマトの酸味が、すき焼きの甘さを引き立て、新しいおいしさを生み出しています。

「さわやかゆず塩レモン出汁」は、美容と健康に良い柚子塩だしに、レモンをプラスした、爽やかな風味のスープです。ビタミンC、クエン酸、ビタミンEなどが豊富に含まれており、夏バテ予防や美容効果も期待できます。

「しゃぶ亭ふふふ」では、120分の食べ放題時間と、一人鍋スタイルを採用しており、ゆったりと自分好みのしゃぶしゃぶを楽しむことができます。

また、セルフコーナーには、お肉たっぷりのカレーも用意されています。特製のスパイスが食欲をそそる、こだわりのカレーもぜひ味わってみてください。

「しゃぶ亭ふふふ」は、家族連れや友人同士での食事はもちろん、一人での利用にもおすすめです。
今回、しゃぶ亭ふふふのリニューアルについて取材させて頂き、改めてその魅力を感じました。創業から30年、地元で愛され続けている理由がわかりました。

今回の出汁リニューアルは、単に種類を増やしただけでなく、それぞれの出汁にストーリーがあり、こだわりを感じました。特に、極ふふふ特製だしは、素材の旨みを最大限に引き出し、シンプルながらも奥深い味わいが印象的でした。

また、夏季限定メニューの「夏のフルーティTOMATOすき焼き」は、トマトの酸味がすき焼きの甘さを引き立て、予想外の美味しさでした。

食べ放題時間は120分とたっぷりあるので、ゆっくりと色々な出汁を試したり、アレンジを楽しんだりすることができます。

さらに、一人鍋スタイルなので、周りを気にせず自分のペースで食事を楽しめるのも魅力です。

セルフコーナーのカレーも、お肉たっぷりで、スパイスが効いていて美味しかったです。

しゃぶ亭ふふふは、美味しいしゃぶしゃぶをリーズナブルに楽しめるだけでなく、居心地の良さも魅力のお店です。ぜひ、家族や友人と、あるいは一人でも、足を運んでみて下さい。
出典:株式会社あみやき亭
出典:株式会社あみやき亭
出典:株式会社あみやき亭
出典:株式会社あみやき亭

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出典:株式会社あみやき亭

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