2024年09月25日更新

タマノイ酢 大阪万博 名誉金牌

131年越しの復活！タマノイ酢「名誉金牌」が大阪万博で令和の輝きを放つ

明治時代にシカゴ万博で名誉金牌を受賞したタマノイ酢の名品「名誉金牌タマノイ酢」が、131年ぶりに復活！2025大阪・関西万博で販売される。当時の製法を忠実に再現した、歴史と伝統が息づく逸品を味わえるチャンス。

121

目次閉じる

131年越しの復活！タマノイ酢「名誉金牌」が大阪万博で令和の輝きを放つ

131年越しの復活！タマノイ酢「名誉金牌」が大阪万博で令和の輝きを放つ

老舗醸造酢メーカー、タマノイ酢株式会社は、2025年開催の大阪・関西万博に出展することを発表しました。同社は、万博会場内のORA外食パビリオン「宴～UTAGE～」に出店し、特別な商品を販売します。その目玉商品は、131年前のシカゴ万博で名誉金牌を受賞した「名誉金牌タマノイ酢」の令和版です。

明治26年（1893年）に開催されたシカゴ万博。当時、まだ「タマノイ酢」として世に知られていなかった同社の酢は、その高い品質と芳醇な風味で世界を魅了しました。審査員の高い評価を受け、「名誉金牌」を受賞。この栄誉を記念し、商品名に「名誉金牌」の冠がつけられました。以来、「味・利き・香り・栄養と4拍子が揃った最高級の米酢」として、多くの人に愛されてきました。

それから時が流れ、現代。長年、この「名誉金牌タマノイ酢」の復活を望む声が消費者の間から数多く寄せられていました。その声に応えるかたちで、タマノイ酢は令和版「名誉金牌タマノイ酢」の開発に着手。過去の資料を徹底的に調査し、当時の担当者へのインタビューを実施するなど、綿密なリサーチを重ねました。さらに、当時の酵母を使用するなど、可能な限り当時の製法を再現することに挑みました。

その結果、現代の技術と伝統的な製法が融合した、まさに「時を超えて蘇る日本の誇り」と言える商品が完成しました。今回の復刻プロジェクトを率いたタマノイ酢の播野貴也社長は、「当社創業の原点に立ち返り、この『名誉金牌タマノイ酢』を通して、皆様に当社の歴史と想いを伝えたい」とコメントしています。万博会場での販売に加え、今後、一般販売も予定されているとのことです。

今回の大阪・関西万博への出展は、タマノイ酢にとって、創業の地である大阪で、世界中の人々に自社の製品と日本の食文化の魅力を伝える絶好の機会となります。131年前の栄光を現代に蘇らせた「名誉金牌タマノイ酢」を手に取り、その歴史と味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。

タマノイ酢株式会社
所在地：大阪府堺市堺区車之町西1-1-32
創業：1907年（明治40年）6月
事業内容：醸造酢、粉末酢、各種調味料、レトルト食品および菓子・健康飲料などの製造・販売
URL：https://www.tamanoi.co.jp/

131年の時を経て復活した「名誉金牌タマノイ酢」。その歴史的背景と、現代技術を駆使した再現への取り組みには、強い感動を覚えました。単なる商品の復刻ではなく、企業の歴史と伝統、そして未来への想いが凝縮されたプロジェクトと言えるでしょう。

記事を読んでまず印象的だったのは、消費者の声に応える形でプロジェクトが始動した点です。単に過去の栄光を再現するだけでなく、現代の消費者のニーズを汲み取り、商品を進化させようという姿勢が感じられました。これは企業としての誠実さと、市場への深い理解を示していると言えるのではないでしょうか。

また、当時の製法を可能な限り再現しようとした努力も素晴らしいです。過去の資料の徹底的な調査や、当時の担当者へのヒアリングなど、地道な作業の積み重ねによって、当時の味わいを現代に蘇らせることができたのでしょう。この「本物」へのこだわりこそが、消費者の心を掴むポイントであり、長年にわたって愛されてきた「名誉金牌タマノイ酢」の伝統を継承する上で重要な要素だと感じます。

2025年大阪・関西万博での販売は、この復活劇にとって最高の舞台と言えるでしょう。世界中の人々が集まる万博という場で、日本の伝統と技術の結晶である「名誉金牌タマノイ酢」を味わうことができるのは、消費者にとっても貴重な体験となるはずです。

そして、この記事を通して、タマノイ酢という企業の、伝統と革新を両立させようとする姿勢を知ることができました。単なる酢の製造販売企業ではなく、歴史と文化を継承し、未来へ繋いでいく役割を担っている企業だと感じました。この「名誉金牌タマノイ酢」の復活劇は、企業の姿勢と、消費者の期待が一つになった素晴らしい成功事例であり、今後の企業経営における模範となる事例と言えるのではないでしょうか。

この記事を通して、私は「伝統と革新」というテーマについて改めて考えさせられました。伝統を守りつつ、現代の技術やニーズを融合させることで、新たな価値を生み出すことができる。それは企業だけでなく、私たち一人ひとりの生活においても重要な視点であると感じています。

画像を拡大

更新のあったまとめ

【事故】大分県日出町でトラックが民家に突入、国道10号で事故発生

大分県日出町で発生したトラック事故の詳細をまとめました。国道10号で起きた事故の...

0 | 109

三田研人が解説！サッカーのセットプレー：フリーキックとコーナーキックの戦術

こんにちは、三田研人が紹介する「サッカーのセットプレー解説」です。この記事では...

0 | 22

【事故】圏央道で衝突事故発生、久喜白岡JCT付近で規制渋滞

1月30日、圏央道外回り久喜白岡JCT手前付近で車両の衝突事故が発生し、破片が散...

0 | 16

【火事】佐賀県多久市で建物火災発生、現場の状況を速報

佐賀県多久市北多久町小侍付近で発生した建物火災に関する情報をまとめました。現場の...

0 | 32

スマイルSALEで値下げ！Amazonベーシック24インチモニター：快適な視覚体験を

Amazonベーシックの24インチモニターは、FHD解像度と最大100Hzのリフ...

0 | 36

スマイルSALEで値下げ！Amazonベーシック金庫：家庭とオフィスを守る頼れる相棒

Amazonベーシックのテンキー式金庫は、51Lの大容量で、大切な書類や貴重品を...

0 | 35

環七でトラック事故、足立区島根付近で渋滞発生

1月31日、環七通り足立区島根付近でトラックが中央分離帯に突っ込む事故が発生。内...

0 | 65

埼玉県伊奈町で建物火災発生、黒煙上がる

1月31日午前、埼玉県伊奈町で建物火災が発生し、現場からは黒煙が上がりました。付...

0 | 50

スマイルSALEで値下げ！ペンタックス双眼鏡UCF R 8x21：高性能コンパクトモデルの魅力

ペンタックスの双眼鏡UCF R 8x21は、高級プリズムBak4搭載でクリアな視...

0 | 44

スマイルSALEで値下げ！ゼンハイザー ACCENTUM True Wireless：限定ブルー

ゼンハイザーのACCENTUM True Wirelessイヤホン、Amazon...

0 | 37

【スマイルSALEでお買い得に】Echo Buds: 高音質とノイキャンを両立したワイヤレスイヤホン

Amazon Echo Budsは、アクティブノイズキャンセリング搭載で、クリア...

0 | 34

【スマイルSALE開始・お買い得に】Echo Hub: スマートホームを統合する8インチディスプレイ

Echo Hubは、スマートホームデバイスを集中管理できる8インチのタッチスクリ...

0 | 34

【Amazonセール！スマイルSALEでお買い得に】YOLUカームナイトケアボディソープで至福の夜を

YOLUのカームナイトケアボディソープは、ネロリペアーの香りでリラックスしながら...

0 | 58

【Amazonセール！スマイルSALEでお買い得に】ミツカン麺鍋大陸麻辣火鍋スープ：家庭で本格的な味

ミツカンの麺＆鍋大陸麻辣火鍋スープの素は、家庭で手軽に本格的な麻辣火鍋を楽しめる...

0 | 34

ザバスホエイプロテイン100 リッチショコラ味徹底レビュー【1/30タイムセール価格でお得に】

ザバスホエイプロテイン100 リッチショコラ味の魅力を深掘り！味、溶けやすさ、...

0 | 62

MacBook Air M3チップ搭載モデル登場！【1/30タイムセール価格でお得に】

Appleの最新MacBook Air 13インチモデルがM3チップを搭載して登...

0 | 59

手軽にプロテイン補給！inバーザクザクビター【1/30タイムセール価格でお得に】

森永製菓のinバープロテインザクザクビターは、1本でタンパク質16gを摂取で...

0 | 56

【1/30タイムセール価格でお得に】Wacom Cintiq 16: 液タブ初心者にも最適なモデル

Amazon限定のカスタムブラシセット付きWacom Cintiq 16 FHD...

0 | 66

Pixio PX248 Wave White ゲーミングモニター【1/30タイムセール価格でお得に】

Pixio PX248 Wave Whiteは、200Hzの高リフレッシュレート...

0 | 65

iPhone 15 Pro Max 512GB：ブルーチタニウム【1/30タイムセール価格でお得に】

最新のiPhone 15 Pro Max 512GBブルーチタニウムモデルが登場...

0 | 62

ニュースの新着

【事故】大分県日出町でトラックが民家に突入、国道10号で事故発生

大分県日出町で発生したトラック事故の詳細をまとめました。国道10号で起きた事故の...

0 | 0

【事故】圏央道で衝突事故発生、久喜白岡JCT付近で規制渋滞

1月30日、圏央道外回り久喜白岡JCT手前付近で車両の衝突事故が発生し、破片が散...

0 | 1

【火事】佐賀県多久市で建物火災発生、現場の状況を速報

佐賀県多久市北多久町小侍付近で発生した建物火災に関する情報をまとめました。現場の...

0 | 2

環七でトラック事故、足立区島根付近で渋滞発生

1月31日、環七通り足立区島根付近でトラックが中央分離帯に突っ込む事故が発生。内...

0 | 43

埼玉県伊奈町で建物火災発生、黒煙上がる

1月31日午前、埼玉県伊奈町で建物火災が発生し、現場からは黒煙が上がりました。付...

0 | 37

【火事】千葉駅西側で建物火災発生、消防が対応中

1月30日夜、千葉県千葉市中央区新千葉で建物火災が発生しました。JR千葉駅西側付...

0 | 57

アクセスランキング

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2056630

【炎上】文春、双極性障害の女性に誘導尋問でAVEX松浦会長や箕輪厚介のガセ記事→女性記者の実名判明？

幻冬舎の編集者である箕輪厚介氏が、X（旧ツイッター）上で過去に自身に関する報道に...

0 | 745

【事故】東名高速横浜町田IC付近で事故発生！渋滞情報も

1月30日、東名高速道路の横浜町田IC付近で事故が発生し、周辺道路に渋滞が発生し...

0 | 142

【ダイヤ遅延】西武多摩湖線、一橋学園駅で人身事故発生：朝のダイヤに影響

2025年1月30日早朝、西武多摩湖線の一橋学園駅で人身事故が発生。国分寺〜萩山...

0 | 126

【大規模停電】越谷・吉川市で大規模停電、レイクタウンも影響

1月29日、埼玉県越谷市と吉川市を中心に約5万軒が停電。巨大商業施設レイクタウン...

0 | 447

【火事】茨城県筑西市で河川敷火災発生、現場の状況は

1月29日、茨城県筑西市で鬼怒川河川敷が燃える火災が発生。小山絹滑空場付近で炎が...

0 | 365

新着ニュース

CROIX HEALINGが新たに発表した癒やしのアルバム『Three Streams of Calm』で心の旅へ #CROIXHEALING #リラクゼーション音楽 #ThreeStreamsofCalm

CROIX HEALINGの新アルバム『Three Streams of Cal...

大阪の子育て文化を描いた絵本『とことこ大阪』が2月16日に登場 #とことこ大阪 #codomotoままちっち #子育て絵本

大阪のまちをテーマにした初の絵本『ーまち絵本ーとことこおおさか』が2025年2月...

ABEMAオリジナル恋愛番組『今日、好きになりました。卒業編2025 in ソウル』が視聴率最高記録を樹立！ #今日好き #ABEMA #卒業編2025

ABEMAの新シリーズ『今日、好きになりました。卒業編2025 in ソウル』が...

江東区砂町銀座の和菓子屋が手がける絶品もちそばとは？ #ドランクドン #砂町銀座 #もちそば

東京・砂町銀座の商店街で発見した、元和菓子屋の作る絶品もちそば。ドランク塚地も絶...

疑似エンボス印刷サービス開始！クリエイターとの新たなコラボレーション #高速オフセット #疑似エンボス #印刷技術

株式会社高速オフセットが新たに提供する疑似エンボス印刷サービスの詳細や利用方法、...

富山の印刷会社が新たに立ち上げたアートブックレーベルの魅力 #YAMADABookPublishing #堀米春寧 #Ivvonder

富山の山田写真製版所がアートブックに特化した「YAMADA Book Publi...

クリニック経営者必見！集患術を学べる電子書籍発売決定 #クリニック経営 #SEO集患術 #Medrock

医療機関向けのSEO集患術に特化した電子書籍が2025年1月31日に発売。専門家...

初のオフラインイベント「ねくすとぴあファンミーティング vol.1」開催決定！ #ファンミーティング #ホリプロ #ねくすとぴあ

バーチャルライバープロジェクト「ねくすとぴあ」が、秋葉原で初のオフラインファンイ...

音楽を愛する吉本芸人たちが語る音楽の魅力とは？ #サカキナオ #吉本芸人 #音楽酒場

音楽酒場「音ぼけ」で、吉本芸人たちが音楽について熱く語り合います。新たなスター、...

赤ちゃんと一緒に楽しむ音楽イベント『0歳からのおんがくあそび♪』 #マキ先生 #おんがくあそび #特定非営利活動法人ほっぺ

2025年2月15日、兵庫県三木市にて開催される親子向け音楽イベント『0歳からの...

J-HOPEの初の単独ワールドツアーが2025年に開催決定！ #BTS #J-HOPE #HOPEONTHESTAGE

BTSのJ-HOPEが2025年に初の単独ワールドツアー『HOPE ON THE...

新作映画『BLUE FIGHT』公開記念！赤井竜馬がパンチングマシーンに登場！ #GiGO #BREAKINGDOWN #赤井竜馬

映画『BLUE FIGHT～蒼き若者たちのブレイキングダウン～』が公開され、赤井...

Doleが人気キャラクター「ばなにゃ」とコラボし、楽しくバナナ摂取をすすめるキャ...

Pontaサービス15周年記念！映画『マイクラ』との特別コラボキャンペーンが開催！ #コラボキャンペーン #Pontaポイント #マインクラフト

2025年に15周年を迎えるPontaが、映画『マインクラフト』とコラボしたキャ...

『TOKYO INDIE GAMES SUMMIT 2025』開催決定！注目ステージプログラム公開 #ゲームクリエイター #インディーゲーム祭り #TOKYOINDIEGAMESSUMMIT

2025年3月、吉祥寺でインディーゲームのお祭り『TOKYO INDIE GAM...

経理部の妻の復讐劇！夫の不倫を許さない物語が登場 #飛鳥新社 #みこまる #経費で不倫

社内不倫がテーマの新作コミック『経費で不倫する夫を地獄に落としてもいいですか？』...

サル山ハハヲの新作『娘が不倫してました』が登場！家族の希薄さを描くコミックエッセイ #コミックエッセイ #サル山ハハヲ #娘が不倫してました

漫画家サル山ハハヲが描く最新作『娘が不倫してました』が配信開始。親子の葛藤と家族...

シンクイノベーションからTVアニメ『らんま1/2』の新作グッズの予約が開始。ユニ...

驚異の真鯛釣り技術公開！2月放送フィッシングDAYSの魅力 #真鯛釣り #フィッシングDAYS #松島彰吾

2月1日放送の『フィッシングDAYS』では、真鯛釣りの極意を松島彰吾と沖中友志が...

月刊「正論」3月号特集「アメリカ大転換」が発売されました #月刊正論 #アメリカ大転換 #トランプ政権

月刊「正論」の3月号が発売。特集は「アメリカ大転換」。トランプ政権の課題を多角的...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪