2024年10月01日更新

成城石井 台湾グルメ 台湾茶

成城石井「お茶と楽しむ台湾グルメフェア」開催！本格台湾の味を自宅で

成城石井が台湾グルメフェアを開催！胡椒餅や魯肉飯など、本場の味を成城石井流にアレンジ。15種類の台湾茶との組み合わせも自由自在。自宅で手軽に台湾の味覚旅行を楽しもう！

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こういうこと

■ 成城石井が、本格的な台湾グルメと台湾茶を組み合わせたフェアを開催。

■ 胡椒餅や魯肉飯など、定番の台湾料理を成城石井流にアレンジした自家製惣菜が登場。

■ ティーバッグやペットボトルの台湾茶15種類と自由に組み合わせて、自分好みの台湾食卓を楽しめる。

成城石井「お茶と楽しむ台湾グルメフェア」開催！本格台湾の味を自宅で

成城石井が、10月4日から10月31日まで開催する「お茶と楽しむ台湾グルメフェア」は、日本にいながら本格的な台湾の味覚体験ができる絶好の機会です。円安の影響で海外旅行が難しい今、自宅で手軽に台湾の食文化に触れられるこのフェアは、多くの食通を魅了することでしょう。

今回のフェアでは、成城石井セントラルキッチンの料理人が、台湾の定番グルメを日本人の好みに合うよう丁寧にアレンジ。屋台グルメとして人気の胡椒餅は、発酵させた生地を使用し、外はカリッと中はふわふわの食感に。定番中の定番、魯肉飯は、3種類の醤油でじっくり煮込んだ豚バラ肉の旨みが口の中に広がります。さらに、担仔麺や肉圓といった、台湾の家庭料理や点心もラインナップ。それぞれの料理に合うように、五香粉の量や具材の切り方など、細部までこだわって作られています。

そして、台湾グルメと欠かせない組み合わせである台湾茶も充実。ティーバッグ7種類、ペットボトル2種類の計15種類ものラインナップは、その日の気分や料理に合わせて自由に選べる贅沢さ。鉄観音茶のすっきりとした後味、凍頂烏龍茶の華やかな香り、ジャスミン茶の優雅な風味など、それぞれの茶葉が持つ魅力を存分に堪能できます。

フェアでは、11種類の自家製台湾グルメが登場し、そのうち10種類が新商品という力の入れよう。中でも、パイナップルケーキは、甘さ控えめの自家製ジャムと香ばしい生地のバランスが絶妙。凍頂烏龍茶と3種フルーツのジャスミンゼリーのせは、見た目も華やかなデザートとして人気を集めそうです。

さらに、オンラインショップでは、台湾グルメセットや台湾茶飲み比べセットも販売。自宅で本格的な台湾の食卓を再現したい方におすすめです。一部店舗では、テイクアウトやイートインで台湾風胡椒餅やタピオカドリンクも楽しめます。

この秋は、成城石井の「お茶と楽しむ台湾グルメフェア」で、台湾の豊かな食文化を体験してみてはいかがでしょうか。

成城石井の「お茶と楽しむ台湾グルメフェア」は、単なる食品フェアという枠を超え、台湾への食文化旅行を自宅で手軽に楽しめる、素晴らしい企画だと感じました。

まず、成城石井セントラルキッチンのプロフェッショナルな料理人による、こだわりのアレンジが素晴らしい。単に本場の味を再現するだけでなく、日本人の舌にも合うように調整された台湾グルメは、まさに「成城石井流」と言えるでしょう。胡椒餅の絶妙な食感、魯肉飯の奥深い味わい、担仔麺のあっさりとしたスープなど、どの商品も完成度が高く、一つ一つ丁寧に作られているのが伝わってきました。

そして、台湾茶との組み合わせも魅力的です。15種類もの台湾茶から、自分の好みに合わせて選べるのは、非常に贅沢な体験です。台湾茶は、料理の味を引き立て、さらに奥深い味わいを生み出します。それぞれの台湾茶の特徴を理解し、最適な組み合わせを見つける楽しみも、このフェアの大きな魅力でしょう。

また、オンラインショップでの限定セット販売も、非常に賢い戦略だと思います。自宅でゆっくりと台湾グルメと台湾茶を楽しみたいというニーズに応え、手軽に購入できるのは嬉しいポイントです。

さらに、一部店舗でのイートインやテイクアウトサービスも、フェアの価値を高めています。すぐに台湾の味を味わえるのは、忙しい現代人にとって魅力的です。

全体的に、このフェアは、企画力、商品開発力、マーケティング戦略など、あらゆる面で高いレベルに達していると感じました。単なる販促イベントではなく、食文化体験を提供するイベントとして、高く評価できるでしょう。今後、同様の企画が他の国や地域をテーマに展開されることを期待しています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. フェアの開催期間は？

A. 2024年10月4日（金）から10月31日（木）までです。

Q. どのような台湾グルメが販売されますか？

A. 胡椒餅、魯肉飯、担仔麺、パイナップルケーキなど、定番の台湾グルメが成城石井流にアレンジされて登場します。

Q. 台湾茶の種類は？

A. ティーバッグ7種類、ペットボトル2種類の計15種類の台湾茶が用意されています。

Q. 新商品はありますか？

A. はい、11種類の自家製台湾グルメのうち10種類が新商品です。

Q. 販売店舗はどこですか？

A. 成城石井214店舗全店とオンラインショップ「成城石井.com」で販売されます（一部商品・店舗を除く）。

Q. オンラインショップではどのような商品が購入できますか？

A. 台湾グルメセットと台湾茶飲み比べセットの2種類の限定セットが販売されます。

Q. 店舗限定商品はありますか？

A. トリエ京王調布店、アトレ新浦安店、南町田グランベリーパーク店では、タピオカドリンクや台湾風胡椒餅をイートインまたはテイクアウトできます。

Q. 胡椒餅の特徴は？

A. 発酵させた生地を使用し、一度蒸してからオーブンで焼き上げることで、外はカリッと中はふわふわの食感を実現しています。

Q. 魯肉飯の特徴は？

A. 3種類の醤油を使った自家製タレで3時間煮込んだ豚バラ肉を使用し、煮込んだ塊とほぐしたものの両方を楽しむことができます。

Q. パイナップルケーキの特徴は？

A. アーモンドとバターの香りの良い生地で、甘さ控えめの自家製パイナップルジャムを包み込んでいます。

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みんなが思いそうなこと

💬自宅で本格的な台湾グルメが楽しめるなんて、本当に嬉しいです！台湾旅行気分が味わえて最高です。

💬成城石井のクオリティの高さに感動しました！どの料理も丁寧に作られていて、本当に美味しかったです。

💬台湾茶の種類が豊富で、料理との組み合わせを考えるのが楽しかったです。色々な味を試してみたいと思います。

💬オンラインショップのセット商品も便利で助かります。手軽に台湾の味覚を自宅で楽しめます。

💬胡椒餅のカリッとした食感と、中のジューシーな肉餡のバランスが絶妙でした！

💬魯肉飯の甘辛い味付けがご飯によく合いました。お肉も柔らかく、とても美味しかったです。

💬担仔麺のスープはあっさりしながらもコクがあって、最後まで美味しくいただけました。

💬肉圓のモチモチした食感と、甘辛いタレが相性抜群でした！

💬パイナップルケーキは、甘さ控えめで上品な味わいでした。

💬ジャスミンゼリーは、見た目も華やかで、爽やかな風味で美味しかったです。

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