2024年07月30日更新

キャビアソムリエ協会 MissSAKE 日本酒

「キャビアソムリエ協会」発足！日本酒とのマリアージュ体験

8月2日、日本初となる「キャビアソムリエ協会」の発足式＆パーティーが開催されます。国産キャビア20種以上と、日本酒とのマリアージュを楽しめる貴重な機会です。Miss SAKEも参加し、日本酒の魅力を発信します。

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「キャビアソムリエ協会」発足！日本酒とのマリアージュ体験

「キャビアソムリエ協会」発足！日本酒とのマリアージュ体験

2024年8月2日、東京・渋谷にて、美食家垂涎のイベント「一般社団法人日本キャビアソムリエ協会（JCSA）発足式＆パーティー」が開催されます。

近年、世界中で高まるフードペアリングへの関心。日本が誇る「日本酒」にとっても、その可能性を広げる大きなチャンスです。この度、一般社団法人Miss SAKEは、日本キャビアソムリエ協会の活動に共感し、その門出を祝し、2024 Miss SAKE 南侑里、そして準グランプリ寺崎千波・宮澤麗の3名がパーティーに参加いたします。

このイベントでは、国産キャビア20種類以上が勢揃い。繊細な味わいのキャビアは、日本酒の持つ旨味や香りを引き立て、想像を超えるハーモニーを生み出します。会場では、キャビアソムリエが厳選した日本酒とキャビアのマリアージュを、心ゆくまでご堪能いただけます。

さらに、2024 Miss SAKE 南侑里、そして準グランプリ寺崎千波・宮澤麗の3名が、日本酒の魅力を丁寧に紹介します。日本酒の楽しみ方や、キャビアとのペアリングについて、直接お話をお伺いいただける貴重な機会です。

イベントでは、国内外キャビアのラインナップ、ワイン（シャンパン含む）、日本酒（泡酒含む）のフリーフロー、チョウザメ解体ショー（ショーは場合により中止の可能性あり）、立食形式のお食事などが楽しめます。

参加費は、一般35,000円（税込）、協会関係者30,000円（税込）です。ドレスコードはスマートカジュアルです。

この機会に、日本酒とキャビアの至高のマリアージュを体験してみてはいかがでしょうか。

「キャビアソムリエ協会」発足と、国産キャビア20種以上が楽しめるパーティーという、贅沢なイベントに期待が高まります。日本酒とのマリアージュは、新たな食の発見に繋がりそうです。Miss SAKEの参加も、イベントを華やかに盛り上げる要素の一つでしょう。日本酒とキャビアという、高級食材同士の組み合わせは、まさに至高の体験。普段味わえない贅沢な時間を、ぜひこの機会に楽しんでみてください。

さらに、キャビアソムリエによる解説や、Miss SAKEによる日本酒の魅力発信など、学びの要素も満載です。日本酒通はもちろん、食に興味がある方なら誰でも楽しめるイベントと言えるでしょう。

ただし、参加費が35,000円と高額なのがネックです。予算を考慮して、参加を検討する必要があるでしょう。

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出典：一般社団法人Miss SAKE

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出典：一般社団法人Miss SAKE

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