円安が進む中、さまざまな食材が値上がりしています。その影響は、県民が愛してやまないラーメンにも広がっています。小麦や醤油に続いて、あの野菜も値上がりの可能性が高まり、人気ラーメン店では頭を抱えています。
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円安が進む中、さまざまな食材が値上がりしています。その影響は、県民が愛してやまないラーメンにも広がっています。小麦や醤油に続いて、あの野菜も値上がりの可能性が高まり、人気ラーメン店では頭を抱えています。ボリューム満点のメニューが人気の郡山市のラーメン店です。
これまでも小麦や豚肉、しょうゆなどの材料が値上がりするたびに節約できるものは節約し、価格を据え置いてきましたが、今月ついに１杯５０円の値上げに踏み切りました。値上げはしたものの、店の売りとなっている野菜や背脂の量を無料で増やせるサービスは続けています。ところが今、
名物ともいえる山盛りのもやしがピンチに陥っていました。県内のもやし生産メーカーによると、急激な円安などを背景にもやしの原料である緑豆の仕入れ値が上がり、原油高を受けて包装資材の値段も上がっています。生産コストの上昇を、企業努力でカバーするのもすでに
限界に達しています。この店では標準的なラーメンでも１杯５００グラム以上使うというもやし。１日の消費量は３０キロに達しますが、来月からは仕入れ値が１キロ当たり３０円から４０円ほど上がる見込みです。単純計算で月３万円ほどの負担増になります。学生におなかいっぱい
食べてもらいたいと努力を続けてきたこの店。店長は、「これ以上は切り詰めるところがない」と嘆いています。
引用元：news.yahoo.co.jp（引用元へはこちらから）
出展：Youtube【デカ盛り】二郎系ラーメン！郡山市安積町「バカ増しの里 ジャンクラーメンじおん」さんのラーメンをぼっち食い【孤独のとむメシ】
「じおん」でゆで前一キロに挑戦！ https://www.youtube.com/watch?v=DBYfgYkuock&t=486s 孤独のグ〇メにかけてますが、要は ...
野菜マシマシをやめれば済む話
はい論破
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切り詰めるところがなければ値上げすればいいじゃない？
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マシマシの他に
ナシナシもオプションに加えろ
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スーパーのもやしって1袋200gくらいが主流？
500gも食うってすごいよな
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増やすの無料って不公平だよな
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そういやさっきスーパーでもやし買ったら値段は普段と変わらんかったが中身半分くらいになっとった
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二郎ってめっちゃ値段上がったよな
ちょっと前は600円で食えてたのに
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量減らせば？
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囲い込みみたいな商売してんだから、値上げぐらい許してくれんだろう。
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マシマシにしない人がマシマシの人の野菜を支える構図
もうやめろ
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あんなに要らんから減らしていいぞｗ
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1キロ30円だったのかよ
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あ、やっぱ、
もやしかさ増しで山の様になってるだけのラーメンを有難がる底辺DQN層なら
騙せるかも知れんわｗ
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> この店では標準的なラーメンでも１杯５００グラム以上使うというもやし。
これラーメンじゃなくてもやし丼だろ
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ラーメン一杯に500ｇのモヤシって
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コスモを黄金聖闘士の域まで最大限にもやし！！
もやし座の聖闘士が高らかに叫ぶ
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嘘つけｗ
かさ増し要員だろうが！もやしなんて
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もやしてww
一袋使っても20円くらいだろ！
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俺はいつも豚一枚にしてる
昔は２枚食えたけどもう無理
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野菜マシって食いにくくなるから滅多にしないんだけど
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マシ＋100円
マシマシ＋200円にすればいいだけ
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元が安すぎる定期
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じゃあ減らせバカ
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ラーメン屋来てあんなうまくもないもやし大量に食って喜んでる奴なんかいないだろ
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恨むなら露を
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https://i.imgur.com/KqOgmdZ.jpg
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もやしなんて原材料原価の中で微々たるパーセンテージだろ。
儲かってしょうがないけど利益率を死守したいので値上げしますって言えばいいと思う。
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安いからと食べ物を粗末にしてきたツケ
何が豚の餌だ
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キャベツが全然入ってなくてモヤシばっかりな店で、野菜マシ頼む人の気がしれない
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もやしが高騰する要素あんのか？
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無料のトッピングを無しで食うと、大損した気がするな
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野菜抜きの人には関係無いんじゃねーの？
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二郎チェンジ
替え玉だぁ♪
だが九州でねえんすけど？
って冷たいひとことで
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どうせ豚の糞になるだけ
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いやぁ辛い…一袋10円が20円になってるからなぁ
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野菜いらねーよ
麺とスープだけでいいわ
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じゃあもやし抜きで
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もやし、根の無いやつ45円で買ってる
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値上げすりゃいいじゃん
ファンがいるなら売上変わらんだろ
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器でかくするか量を減らすかしてくれ。
単純に食いにくい。
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便乗値上げ
ラーメン価格のうちもやしの割合どれだけって話
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