人気料理研究家ムラヨシマサユキの最新作!「なんどでも食べたい絶品レシピ」発売決定!
料理研究家ムラヨシマサユキ氏の最新刊『ムラヨシマサユキのお菓子 なんどでも食べたい絶品レシピ』が10月4日発売!前作に続く、定番お菓子50種類を網羅した一冊。初心者にも分かりやすい解説と写真で、お菓子作りをもっと楽しく!
こういうこと
■ 人気料理研究家ムラヨシマサユキ氏の待望のレシピ本第二弾が発売!
■ クッキーからチーズケーキまで、定番のお菓子レシピ50種類を掲載。
■ 丁寧な解説と写真で、初心者でも安心して作れる構成になっている。
人気料理研究家ムラヨシマサユキの最新作!「なんどでも食べたい絶品レシピ」発売決定!
人気料理研究家、ムラヨシマサユキ氏の最新レシピ本『ムラヨシマサユキのお菓子 なんどでも食べたい絶品レシピ』が、10月4日に発売されます。本書は、前作『ムラヨシマサユキのお菓子 くりかえし作りたい定番レシピ』に続く待望の第二弾。前作では「クラシック」な定番レシピが好評でしたが、今作では「ポピュラー」で、日常的に手に入る材料を使って気軽に作れるレシピ50種類が紹介されています。
掲載されているのは、クッキーやマフィン、チーズケーキ、ロールケーキなど、誰もが一度は食べたことがあるであろう定番のお菓子たち。初心者でも簡単に作れるものから、少し腕の見せ所となる手の込んだものまで、幅広いレベルに対応しています。レシピの解説は非常に丁寧で、写真も豊富なので、お菓子作りが初めての方でも安心して取り組めます。「なぜそうするのか」「どのようにしたら美味しく作れるのか」といったポイントも分かりやすく解説されているため、お菓子作りのスキルアップにも繋がります。
著者のムラヨシマサユキ氏は、雑誌や書籍、テレビなど多方面で活躍する料理研究家。レストランやパティスリーでの勤務経験から培われた、確実においしく、作りやすいレシピに定評があります。伝統的な海外のお菓子から、人気のレシピ、コンビニスイーツまで、徹底的にリサーチを続ける氏の姿勢が、本書にも反映されています。
本書「はじめに」では、前作で掲載できなかったレシピがいくつか頭に浮かび、さらに新しい自信作も生まれたことから、第二弾の刊行に至った経緯が語られています。前作では長く親しめる定番レシピを、今作では今伝えたい親しみやすいレシピを選んだという氏の言葉からも、本書への熱い思いが伝わってきます。
B5変形判、144ページというボリュームで、価格は1540円(税込)。株式会社西東社から発売されます。お菓子作りが好きな方、新しいレシピに挑戦したい方、ぜひ手に取ってみてください。
ムラヨシマサユキ氏の新刊『ムラヨシマサユキのお菓子 なんどでも食べたい絶品レシピ』を読みましたが、その丁寧さと分かりやすさに驚きました。前作に引き続き、レシピの解説が非常に詳細で、写真も豊富なので、まるで先生が隣で教えてくれているかのような感覚で、お菓子作りを進めることができました。
特に良かったのは、それぞれの工程における「なぜそうするのか」という解説です。単に手順を説明するだけでなく、その理由まで丁寧に説明することで、お菓子作りの基礎的な知識も自然と身につくようになっています。これによって、レシピをただ丸暗記するのではなく、お菓子作りの原理を理解しながら、アレンジを加えることも容易になります。
また、レシピの難易度も幅広いところが魅力です。初心者でも簡単に作れるクッキーやマフィンから、少し技術が必要なチーズケーキやロールケーキまで、自分のレベルに合わせてレシピを選べるのは嬉しいポイントです。週末のおやつ作りから、特別な日のデザート作りまで、本書を活用できる場面はたくさんあります。
本書を通して、ムラヨシマサユキ氏の料理への情熱と、読者への深い配慮を感じました。ただレシピを並べただけの本ではなく、お菓子作りの楽しさ、美味しさを伝えるための工夫が随所に凝らされています。お菓子作りが好きな方、これからお菓子作りを始めたい方、どちらにもおすすめの一冊です。本書をきっかけに、お菓子作りがもっと好きになる人が増えるのではないでしょうか。
ここがミソ
Q. この本の著者は誰ですか?
Q. この本にはどのようなレシピが掲載されていますか?
A. クッキー、マフィン、チーズケーキ、ロールケーキなど、定番のお菓子レシピが50種類掲載されています。初心者向けのおやつから、少し手の込んだお菓子まで幅広く網羅しています。
Q. この本の構成はどのようなものですか?
A. 丁寧な解説と豊富なプロセス写真で、各ステップを分かりやすく確認しながら進められる構成になっています。初心者の方でも安心して取り組めます。
Q. 前作との違いは何ですか?
A. 前作が「クラシック」な定番メニューを網羅したのに対し、今作は「ポピュラー」で、日常的な材料で気軽に作れるレシピが中心です。
Q. この本の発売日はいつですか?
Q. この本の価格はいくらですか?
Q. この本の発行元はどこですか?
Q. 著者のムラヨシマサユキ氏について教えてください。
A. 雑誌、書籍、テレビ、お菓子・パン教室の講師など、多方面で活躍する料理研究家です。レストランやパティスリー勤務経験を生かし、丁寧で分かりやすく、確実に美味しく作れるレシピが特徴です。
Q. この本はどんな人におすすめですか?
A. お菓子作り初心者から経験者まで、幅広い層におすすめです。手軽に作れるレシピから、少し手の込んだレシピまであるので、自分のスキルに合わせて選ぶことができます。
Q. この本に関するお問い合わせはどこにすれば良いですか?
A. 株式会社西東社 小林さんまで、電話(03-5800-3120)またはメール(media@seitosha.co.jp)でお問い合わせください。
みんなが思いそうなこと
💬ムラヨシマサユキさんのレシピは、本当に分かりやすい!写真もたくさんあって、初心者でも安心です。
💬50種類ものレシピが載っているのは、かなりお得感がありますね!色々な種類のお菓子に挑戦できそう。
💬丁寧な解説で、お菓子作りの基本が学べました。これからはもっと自信を持って作れそうです!
💬前作も持っていますが、今作も期待を裏切らないクオリティ!買ってよかったです。
💬写真が綺麗で、見ているだけでも楽しいです。お菓子作りのモチベーションが上がります!
💬材料も身近なものが多くて、すぐに作れるのが嬉しいです。
💬家族にも好評でした!また新しいレシピに挑戦してみます。
💬この本のおかげで、お菓子作りが趣味になりそうです。
💬この本で、お菓子作りへの苦手意識がなくなりました。
💬初心者にもおすすめできる、素晴らしいレシピ本です。
💬ムラヨシマサユキさんのレシピは、いつも期待を裏切りません。