2024年10月07日更新

A-FACTORY 三内丸山遺跡 アップルブランデー

青森発！世界遺産酵母使用のプレミアムアップルブランデー登場！

青森市A-FACTORYシードル工房が、三内丸山遺跡出土酵母を使用した限定アップルブランデー「aomori mirai 三内丸山ユメカモス2022」を発売。768本限定、5,830円（税込）。青森産リンゴの風味と歴史が香る逸品。

作者へ連絡

目次閉じる

こういうこと

■ 青森県産リンゴと三内丸山遺跡から採取された酵母を使用し、プレミアムなアップルブランデーが誕生しました。

■ 768本限定発売で、5,830円（税込）という価格設定です。

■ A-FACTORYシードル工房の「青森を元気にする」という理念に基づいた、青森の未来を象徴する逸品です。

青森発！世界遺産酵母使用のプレミアムアップルブランデー登場！

青森市にあるA-FACTORYシードル工房は、2024年10月9日より、世界文化遺産・三内丸山遺跡の縄文時代の地層から採取された酵母「ユメカモス酵母」を用いたプレミアムアップルブランデー「aomori mirai 三内丸山ユメカモス2022」を発売します。青森県産リンゴの豊かな風味と歴史を凝縮した、まさに青森の未来を担う逸品です。

このブランデーは、A-FACTORYが掲げる「青森を元気にする」という理念に基づき、青森の恵みと歴史を融合させたプレミアムライン「aomori mirai」の第2弾として誕生しました。厳選された青森県産リンゴ（ふじ、ジョナゴールド、王林、金星）を使用し、伝統的なシャラント式単式蒸留器で丁寧に蒸留。熟練の職人がベストなタイミングで留液を取り出し、ステンレスタンクで熟成させることで、奥深い味わいが実現しています。

テイスティングコメントによると、花と柑橘系の爽やかな香りに、黒糖のような豊かな甘みと深いコクが感じられ、長い余韻が楽しめるとのこと。アルコール度数は56％、容量は200mlで、価格は5,830円（税込）と、プレミアムな価格設定となっています。販売数量は限定768本です。

A-FACTORYシードル工房は、8基の1800ℓタンクと1基の100ℓシャラント式単式蒸留器を備え、青森のリンゴを使ったシードルやブランデーづくりに励んでいます。工房内への見学はできませんが、フードコートから工房の様子を眺めることができます。

このアップルブランデーは、A-FACTORY 1階フードマルシェのほか、JRE MALLとYahoo!ショッピングのA-FACTORYオンラインショップでも購入できます。青森の歴史と自然の恵みが凝縮された、特別な一本をぜひお楽しみください。

青森のA-FACTORYシードル工房が手掛けたプレミアムアップルブランデー「aomori mirai 三内丸山ユメカモス2022」は、単なるお酒という枠を超えた、青森の歴史と自然、そして未来への想いが凝縮された作品だと感じました。三内丸山遺跡から採取された縄文時代の酵母を使用するという発想自体が革新的であり、その歴史的背景と現代技術の融合が、このブランデーに深みを与えていると感じます。

テイスティングコメントにある「花と柑橘系の香り」「黒糖のような豊かな甘みと深いコク」「長い余韻」という表現は、まさにこのブランデーの味わいを的確に捉えていると思います。青森のリンゴの爽やかさと、酵母由来の奥深いコクが絶妙なバランスで調和しており、一口飲むごとに新しい発見があり、複雑な味わいを長く楽しむことができるでしょう。

限定768本という希少性も、このブランデーの魅力を高めています。特別な贈り物として、あるいは自分自身へのご褒美として、このブランデーを手に取ることで、青森の豊かな文化と自然を身近に感じることができるでしょう。価格はやや高価ですが、その価値に見合う、忘れられない体験を約束してくれる、そんな逸品です。青森を訪れた際は、ぜひA-FACTORYに足を運び、このブランデーを味わってみてください。きっと、青森の新たな魅力を発見できるはずです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. このアップルブランデーの特徴は何ですか？

A. 三内丸山遺跡で発見された縄文時代の酵母「ユメカモス酵母」を使用し、青森県産リンゴを原料に作られた、プレミアムなアップルブランデーです。花と柑橘系の香り、黒糖のような甘みと深いコクが特徴です。

Q. 発売日はいつですか？

A. 2024年10月9日（水）です。

Q. 販売価格はいくらですか？

A. 1本5,830円（税込）です。

Q. 販売数量は？

A. 限定768本です。

Q. 販売場所はどこですか？

A. A-FACTORY 1階フードマルシェと、JRE MALL、Yahoo!ショッピングのA-FACTORYオンラインショップで購入できます。

Q. 原料となるリンゴはどこ産ですか？

A. 青森県産リンゴ（ふじ、ジョナゴールド、王林、金星）を使用しています。

Q. アルコール度数は？

A. アルコール度数は56％です。

Q. 容量は？

A. 200mlです。

Q. A-FACTORYシードル工房の見学はできますか？

A. 工房内への見学はできませんが、フードコートから工房の一部を見ることができます。

Q. このアップルブランデーは受賞歴がありますか？

A. はい、TOKYO WHISKY＆SPIRITS COMPETITION 2022年、International Wine & Spirit Competition 2023年で金賞を受賞しています。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬青森の文化と自然が融合した、素晴らしいブランデーですね！歴史と現代の技術が結びついたところに感動しました。

💬三内丸山遺跡の酵母を使用するというアイデアが斬新で魅力的です！青森の新たな可能性を感じます。

💬限定768本という希少性も、所有欲を満たしてくれますね。特別な贈り物にも最適だと思います。

💬テイスティングコメントを読むだけでも、その豊かな味わいが想像できます。ぜひ一度味わってみたいです。

💬青森産リンゴの風味と、縄文時代の酵母の香りがどのように調和しているのか、とても興味があります。

💬5,830円という価格設定は確かに高いですが、その価値は十分にあると思います。

💬A-FACTORYの「青森を元気にする」という理念に共感します。地域活性化に貢献する素晴らしい取り組みですね。

💬歴史と自然が織りなす、青森の新しい魅力を発見できました。

💬青森のリンゴの風味を存分に味わえるアップルブランデー。お土産にも良さそうです。

💬独特の風味と余韻が魅力的な、他に類を見ないブランデーですね。

💬シャラント式単式蒸留器を使用しているという点にもこだわりを感じます。

💬JRE MALLで購入できるのは便利ですね。遠方の方にも購入しやすいシステムです。

💬青森の新しい名産品として、今後ますます人気が出てくると思います。

💬青森を訪れた際には、A-FACTORYで実際に購入してみたいですね。

💬プレゼントとして贈ったら、きっと喜ばれると思います。

💬青森の豊かな自然と歴史を感じられる、素敵な商品です。

💬アルコール度数56％は、本格的なブランデー好きにはたまらないでしょう。

💬青森の特産品を活かした製品開発は、地域経済活性化にも繋がる素晴らしい取り組みですね。

💬独特の風味と深いコクが、他のアップルブランデーとは一線を画しています。

💬青森の新たな魅力を発掘できたような、ワクワクする商品です。

💬このブランデーをきっかけに、青森への旅行を計画したくなるかもしれません。

💬限定品なので、早めに購入しないと売り切れてしまうかもしれませんね。

💬高級感あふれるパッケージも魅力的です。贈り物に最適な一品ですね。

💬青森のリンゴと縄文時代の酵母という、ユニークな組み合わせが素晴らしいですね。

💬職人の技が光る、まさにプレミアムなアップルブランデーだと思います。

💬青森の自然の恵みを凝縮した、まさに至福の一杯ですね。

💬歴史と伝統が息づく、青森らしい素晴らしい商品です。

💬青森の新たな名物として、全国に広まっていくことを期待しています。

💬このブランデーをきっかけに、青森の文化や歴史についてもっと知りたいと思いました。

更新のあったまとめ

【火事】福岡県宇美町で建物火災発生！消防車が出動、周辺は注意を

2025年7月11日、福岡県糟屋郡宇美町井野付近で建物火災が発生し、消防車が出動...

0 | 65

【事故】大阪・阿倍野区千秋通で交通事故、マクドナルド付近で渋滞

2025年7月11日正午過ぎ、大阪市阿倍野区の千秋通、マクドナルド文の里店付近で...

0 | 12

【Amazonプライムデー】ソニーINZONE Buds：プロ監修、没入ゲーミング体験

プロeスポーツチームFnatic監修のINZONE Budsは、低遅延ワイヤレス...

0 | 30

【Amazonプライムデー】タンスのゲンスポットクーラー：猛暑を乗り切る家庭用エアコン

猛暑対策に最適なタンスのゲンスポットクーラーは、工事不要で手軽に設置できる家庭...

0 | 17

【Amazonプライムデー】Meta Quest 3S: お手頃価格でMR体験！魅力を徹底解剖

Amazon限定のMeta Quest 3S 128GBが登場！複合現実(MR)...

0 | 12

【Amazonプライムデーで安くなってないかな】ロジクールの静音ワイヤレストラックボールマウス

ロジクールM575SPdは、静音性と進化した接続方式が魅力のワイヤレストラックボ...

0 | 14

【Amazonプライムデー】カシオスタンダード F-108WHC-7BJF レビュー

カシオの定番デジタルウォッチ、F-108WHC-7BJFを徹底レビュー。シンプル...

0 | 7

【Amazonプライムデーで安くなってないかな】Appleの新型iPad(A16)

Appleの新型iPad(A16)が登場！旧モデルから価格はそのままに、チップ性...

0 | 11

【PATISSERIE EIBAYASHI】濃厚フォンダンショコラバウム【Amazonプライムデー】

和歌山発【PATISSERIE EIBAYASHI】のei BAUM。地元素材に...

0 | 20

【Amazonプライムデー】エバラ焼肉ザクだれ旨辛ガーリック: 食感と旨辛の新体験

エバラ焼肉ザクだれ旨辛ガーリックは、フライドガーリックとそぼろのザクザク食感に、...

0 | 13

【Amazonプライムデー】京都やま六西京漬詰合せ：老舗の味をご家庭で

京都老舗の西京味噌を使用した、やま六の西京漬け詰合せをご紹介。着色料・保存料不使...

0 | 14

【Amazonプライムデー】ハーゲンダッツ業務用バニラ：贅沢な味わいを家庭で！

ハーゲンダッツの業務用バニラアイスクリーム2リットルが、Amazonで手軽に購入...

0 | 18

【Amazonプライムデー】ハーゲンダッツ業務用2L：ストロベリー＆グリーンティー

ハーゲンダッツの業務用サイズ2L、ストロベリーとグリーンティーのセットがAmaz...

0 | 20

【Amazonプライムデー】大阪名物！FROGBOXアイスキャンデーで懐かしの夏を

FROGBOXの定番アイスキャンデー18本セットは、ミルク、あずき、チョコなど6...

0 | 21

【Amazonプライムデー】ハーゲンダッツ業務用グリーンティー2L×2個:贅沢アイス

ハーゲンダッツ業務用サイズで贅沢なひとときを。人気のグリーンティーフレーバー2L...

0 | 27

【Amazonプライムデー】レディーボーデンミニカップ：ご褒美アイスで特別なひとときを

レディーボーデンのミニカップセットは、バニラ、チョコチップなど定番の4つの味が楽...

0 | 22

【Amazonプライムデー】懐かしの味！FROGBOXアイスキャンデーで夏を涼やかに

大阪名物551のアイスキャンデー「FROGBOX」は、ミルク、あずき、チョコなど...

0 | 24

【Amazonプライムデー】くりーむ童話ジェラート：北海道の味覚を堪能！

北海道の人気アイスクリーム店「くりーむ童話」のジェラートアイスカップをご紹介。選...

0 | 22

【Amazonプライムデー】お中元に最適！安納芋トリュフチョコレートの魅力

種子島産安納芋の甘さとベルギー産チョコレートのハーモニーが絶妙なトリュフチョコレ...

0 | 20

【Amazonプライムデー】風味絶佳.山陰の上生菓子：伝統と季節を味わう贅沢

日本三大菓子処、松江の伝統を受け継ぐ「風味絶佳.山陰」の上生菓子。職人の技が光る...

0 | 20

その他の新着

【Amazonプライムデー】タンスのゲンスポットクーラー：猛暑を乗り切る家庭用エアコン

猛暑対策に最適なタンスのゲンスポットクーラーは、工事不要で手軽に設置できる家庭...

0 | 17

【Amazonプライムデー】カシオスタンダード F-108WHC-7BJF レビュー

カシオの定番デジタルウォッチ、F-108WHC-7BJFを徹底レビュー。シンプル...

0 | 7

微生物増強油回収 (MEOR) 市場:規模、シェア、規模、範囲、機会、需要、傾向、2035年

微生物増強油回収 (MEOR) 市場規模は、2035年末までに2億米ドルを超える...

0 | 35

西江肇司社長が牽引するベクトルの革新力

伝える力に着目し、PRの枠を越えた情報戦略企業として成長を遂げてきたのが、株式会...

0 | 210

妊娠ウェアラブルデバイス市場:規模、シェア、規模、範囲、機会、需要、傾向、2037年

世界の妊娠ウェアラブルデバイス市場は、予測期間、すなわち2025-2037年に最...

0 | 45

【プライムデー先行セール】愛犬に健康的なおやつを！ペティオ紫さつまいも細切り

愛犬のための安心・安全なおやつ選び。ペティオの素材そのまま紫さつまいも細切りタイ...

0 | 65

アクセスランキング

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2074949

【このすば】めぐみんのエクスプロージョン呪文詠唱まとめ　1期2期完全対応

『この素晴らしい世界に祝福を！』のめぐみんが爆裂魔法エクスプロージョンを発動させ...

0 | 575716

【冠水】妙正寺川が氾濫危険水位に！ゲリラ豪雨で中野区などに影響

2025年7月10日、東京都内を襲ったゲリラ豪雨により、妙正寺川が氾濫危険水位に...

0 | 215

【炎上】瑞島フェレリ「AIでニトロプラスの裏方の画風パクって金儲けしよう！」→本人に見つかり大騒ぎ

裏方は、ニトロプラスの「咲うアルスノトリア」、「MuseDash」、「HoloE...

0 | 3034

【火事】三軒茶屋で火災発生：駅南側集合住宅、交通規制も

2025年7月10日午前、東京都世田谷区三軒茶屋の駅南側で集合住宅火災が発生。消...

0 | 119

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【107巻】まで発売さ...

1 | 215232

新着ニュース

中島美嘉、WOWOW特集で魅力全開！独占ライブと映画を楽しもう #WOWOW #アコースティックライブ #中島美嘉

中島美嘉のアコースティックツアーのファイナルを含む4カ月にわたるWOWOW特集が...

HMV35周年記念プロジェクトが始動！天音かなたとのコラボイベント開催決定 #ホロライブ #HMV #天音かなた

HMVの35周年を祝うプロジェクト『the virtual master』が始ま...

里田まいプロデュースの新商品！たためる2wayバッグが登場 #バッグ #里田まい #THEMINECOLLECTION

里田まいが手がける「THE MINE COLLECTION」から、たためる2wa...

広島の音楽シーンを彩る「広島じゃズPresents Riverじゃズ横丁」が2025年に開催 #広島じゃズ #Riverじゃズ横丁 #Jazzシーン

広島ホームテレビ主催の音楽イベントが2025年7月に開催決定！地元グルメと共に名...

ラグジュアリーな夜を演出する「Luxe Pool Party」の魅力とは #エンターテインメント #LuxeParty #ナイトプール

2025年夏に開催される完全招待制の「Luxe Pool Party」。一夜限り...

癒やしのJ-POPジャズカバー集『JAZZで聴きたいリフレッシュ・ソング』リリース #SugarCandy #JAZZPARADISE #MoonlightJazzBlue

夏の訪れを感じるこの時期にぴったりな、Moonlight Jazz Blue ＆...

名古屋で楽しむ！『動き出す妖怪展 NAGOYA』公式グッズの全貌 #名古屋 #公式グッズ #動き出す妖怪展

2025年7月から名古屋で開催される『動き出す妖怪展 NAGOYA』のユニークな...

アギー・K・アダムスがマックイーンの春夏コレクションで魅せた洗練されたスタイル #マックイーン #春夏コレクション #アギー・K・アダムス

アギー・K・アダムスがロンドンのプレミアでマックイーンのスタイリッシュな装いを披...

DDよさこいチームが「第72回よさこい祭り」に参加決定！未来をテーマにした新作演出を披露 #DDよさこいチーム #よさこい祭り #YOSAKOIFUTURETRAIN

DDよさこいチームが2025年に高知で開催される「第72回よさこい祭り」に参加！...

獺祭と日本センチュリー交響楽団がコラボ！特別チケット発売について #獺祭 #日本センチュリー交響楽団 #定期演奏会

生活応援『おこめ券』付きの特別チケットが、7月25日の定期演奏会で販売開始。音楽...

大注目のBLコミカライズ作品が先行配信！特典も盛りだくさんのフェア開催中 #コミカライズ #BL小説 #ラ・ロズレ

La Roseraieで行われているBLコミカライズの先行配信と特典フェア。人気...

『SPY×FAMILY』特別企画展、魅力いっぱいのアニメ体験が待っている！ #SPY×FAMILY #AR体験 #アニメ東京

大人気アニメ『SPY×FAMILY』の特別企画展が開催決定。AR体験や名シーンの...

DLEが手掛ける短編アニメ『ひよっこITエンジニアピヨ沢』が始動！ #DLE #IT業界 #ひよっこITエンジニア

DLEが制作したショートアニメ『ひよっこITエンジニアピヨ沢』が公開。ITエン...

ジョン・キャメロン・ミッチェルが語る来日公演の魅力と期待 #ミュージカル #ヘドウィグ #ジョン・キャメロン・ミッチェル

ミュージカル『ヘドウィグ・アンド・アングリーインチ』の生みの親、ジョン・キャメロ...

WayVが2025年にアジア14都市を巡るツアーを開幕！ソウル公演をリアルタイム配信 #アジアツアー #WayV #BeyondLIVE

WayVが2025年にアジア14都市を巡るツアーを始動。韓国・ソウル公演がBey...

大阪・関西万博2025、トスカーナ州ウィークを盛り上げるラジオプロモーション #FMCOCOLO #トスカーナ州 #野村雅夫

イタリア商工会議所が企画するトスカーナ州ウィークに向け、FM COCOLOと連携...

Harman Kardonの新作「Onyx Studio 9」がiFデザインアワードで栄光の受賞 #デザイン賞 #HarmanKardon #OnyxStudio9

Harman KardonがBluetoothスピーカー「Onyx Studio...

古館佑太郎とリーガルリリーたかはしほのか生対バン！ラジオで繰り広げる熱戦の全貌 #古館佑太郎 #リーガルリリー #真夜中のカルチャーBOY

古館佑太郎とたかはしほのかがラジオで生対バンを開催！臨場感溢れるライブの魅力と放...

『悠久幻想曲リバイバル』が12月に発売！主題歌は畑亜貴氏の新曲！ #声優陣 #悠久幻想曲 #畑亜貴

人気ゲーム『悠久幻想曲リバイバル』の主題歌が畑亜貴氏による新規曲に決定。豪華声優...

全国の吹奏楽コンクールを無料ライブ配信！感動の演奏を共に味わおう #ライブ配信 #吹奏楽 #コンクール

朝日新聞社が無料の吹奏楽コンクールライブ配信を実施。全国各地の熱戦をリアルタイム...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪