2024年11月08日更新

ザ・サウザンド京都 LouisRoederer Salon

ザ・サウザンド京都5周年記念！幻のワインと極上料理のガラディナー

ザ・サウザンド京都5周年を記念し、入手困難な銘酒と特製コース料理が楽しめる特別なガラディナーが開催されます。世界的に有名なソムリエ陣が厳選したワインと、一流シ

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こういうこと

■ ザ・サウザンド京都は、開業5周年を記念して、ソムリエチームが主催する特別なガラディナーを12月15日と22日に開催します。

■ 入手困難な希少ワイン、特に「Louis Roederer Cristal」や「Salon Blanc de Blancs」といった銘酒が提供され、岩田渉シェフソムリエをはじめとするソムリエチームによる丁寧な解説が魅力です。

■ イタリア料理SCALAEと日本料理KIZAHASHIの2会場で、それぞれの料理に合わせたワインペアリングと、ホリデーシーズン限定の特別なコース料理が提供されます。

ザ・サウザンド京都5周年記念！幻のワインと極上料理のガラディナー

ザ・サウザンド京都が5周年を迎えるにあたり、ソムリエチームが感謝を込めて開催する特別なガラディナー。12月15日(日)と22日(日)の2日間、ホテル内のイタリア料理レストラン「SCALAE」と日本料理レストラン「KIZAHASHI」で、それぞれ異なる魅力的なワインと料理のペアリングが楽しめます。

12月15日の「SCALAE」では、「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2024」で5年連続世界No.1に輝いた「Louis Roederer」の最高峰「Louis Roederer Cristal Vinoteque 2002」をはじめ、厳選された7種類のワインが用意されます。ホリデーシーズン限定のイタリアンコースと、まさに至福のひとときを演出します。一方、12月22日の「KIZAHASHI」では、「唯一無二」と称されるシャンパーニュ・メゾン「Salon」の「Salon Blanc de Blancs 2012」を含む7種類のワインと、冬の旬の食材をふんだんに使用した日本料理コースのマリアージュを堪能できます。

両日とも、岩田渉シェフソムリエをはじめとする、数々の受賞歴を持つソムリエチームが、それぞれのワインの個性を丁寧に解説。参加者とテーブルを囲み、特別な時間を共有します。10万円という価格設定は、提供されるワインの希少性と、一流シェフによる料理、そして経験豊富なソムリエチームによるサービスを考えると、まさにプレミアムな体験と言えるでしょう。この機会に、忘れられない一夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。

ザ・サウザンド京都の5周年記念ガラディナーは、単なる食事会ではなく、記憶に残る特別な体験を提供するイベントだと感じました。入手困難なワインの数々は、まさに「幻」と呼ぶにふさわしく、それらを専門的な知識を持つソムリエチームが解説してくれることで、ワインへの理解が深まり、味わいが一層豊かになるでしょう。10万円という価格設定は決して安くはありませんが、提供されるワインの希少性、一流レストランでの食事、そして経験豊富なソムリエ陣との交流を考慮すると、妥当な価格と言えるのではないでしょうか。

特に印象的だったのは、ソムリエチームのメンバーの経歴です。岩田渉シェフソムリエをはじめ、各々が数々のコンクールで受賞歴を持つ実力者であることは、このガラディナーのクオリティの高さを保証するものです。参加者は、単に美味しい料理とワインを味わうだけでなく、一流のプロフェッショナルと交流し、彼らの知識や情熱に触れることができる貴重な機会を得られると言えるでしょう。

このイベントは、ザ・サウザンド京都の5周年を祝うだけでなく、ホテルのホスピタリティと、その高いレベルのサービスを直接体験できる、絶好の機会を提供しています。参加者にとって、五感を満たす贅沢な時間だけでなく、忘れられない思い出となることでしょう。そして、このようなイベントが、ホテルのブランドイメージの向上にも大きく貢献するはずです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. ガラディナーの開催日はいつですか？

A. 2024年12月15日(日)と22日(日)の2日間です。

Q. 開催場所はどこですか？

A. 15日はイタリア料理「SCALAE」、22日は日本料理「KIZAHASHI」で開催されます。どちらもザ・サウザンド京都内にあります。

Q. 提供されるワインの種類は？

A. 各日7種類のワインが提供されます。Louis Roederer CristalやSalon Blanc de Blancsなど、入手困難な希少ワインも含まれます。

Q. 料金はいくらですか？

A. 1名様100,000円（サービス料13％、消費税込み）です。

Q. 予約方法は？

A. 前日15:00までに電話（075-351-0700）にて予約が必要です。

Q. 定員は何名ですか？

A. 各日9名様限定です。

Q. 岩田渉シェフソムリエについて教えてください。

A. 「第17回A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール」で世界第5位に輝いた経歴を持つ、実力派のソムリエです。

Q. 食事の内容は？

A. ホリデーシーズン限定の特別なコース料理が提供されます。イタリア料理と日本料理で内容が異なります。

Q. 年齢制限はありますか？

A. 20歳以上の方のみ参加可能です。

Q. メニュー内容に変更はありますか？

A. 仕入れ状況により、メニュー内容や食材の産地が変更となる可能性があります。

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みんなが思いそうなこと

💬素晴らしい企画ですね！入手困難なワインを堪能できるなんて、夢のようです。

💬岩田シェフソムリエの解説付きとは、贅沢ですね！ワインの知識が深まりそうです。

💬12月の忙しい時期ですが、このイベントのために時間を作りたいと思いました！

💬ザ・サウザンド京都の5周年、おめでとうございます！素敵な企画ですね。

💬こんな贅沢な体験ができるなんて、感激です！予約が間に合うか心配です。

💬料理もワインも最高級とのこと、期待が高まります！

💬ソムリエチームの皆さん、素晴らしいおもてなしをありがとうございます！

💬特別な日にふさわしい、最高のイベントですね。

💬一生の思い出に残る夜になること間違いなしです！

💬価格に見合うだけの価値がある、素晴らしいイベントだと思います。

💬特別なワインを、特別な場所で味わえるなんて、最高です！

💬ザ・サウザンド京都のこだわりが感じられる、素敵な企画ですね。

💬友人と参加して、楽しい時間を過ごしたいです！

💬特別な日の特別なディナーとして、ぜひ参加したいです。

💬このイベントに参加できることを、心から楽しみにしています。

💬最高のワインと料理、そして最高のサービス、まさに夢のような時間ですね。

💬岩田シェフソムリエの選りすぐりのワイン、ぜひ味わってみたいです。

💬ザ・サウザンド京都の、おもてなしの心が感じられるイベントですね。

💬特別な記念日として、このガラディナーを選びたいと思います。

💬贅沢な時間を過ごすことができる、素晴らしい機会ですね。

💬料理とワインのペアリング、とても興味があります！

💬予約が殺到しそうですね！早めに予約しておきたいです。

💬憧れの「Louis Roederer Cristal」を味わえるなんて…

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