2024年8月17日、ツイッター上で「焼きそばの麺、賞味期限が2日切れてるけど大丈夫？」という質問が話題となり、多くのユーザーが様々な意見を投稿しました。

1. 賞味期限が切れても大丈夫という意見

「マジレスするとこのタイプの冷蔵焼きそば麺は油でコーティングされてるから2週間くらいまで味変わらない。それ以降は下部に水分が集まりふやけて来てブヨブヨの部分と上部のカピカピ乾燥部が現れて食感は落ちるけど一ヶ月までは大丈夫、それ以降は油が酸化して風味が落ちてくるから僕は食べないですね」といった詳細な説明を加えたユーザーもいました（@HRiTgmLlSSkwY3b）。

「底がぶよぶよになってなければ余裕ですね！火通すし(原始)」といった楽観的な意見もありました（@aifurin）。また、「2日ならセーフです🤭」といったコメントもあり、賞味期限切れに対してあまり深刻に考えない意見も見られました（@umizusaaaaa）。

2. 食品の状態を確認する意見

「２日は切れてるに入らない👍」といったコメントもあり、賞味期限が2日過ぎた程度では問題ないとする意見がありました（@Kuroe_29Q）。さらに、「2か月位は以下の判断でよし（ただし、私の場合）・匂って、ウってならなければ調理して良し。・口に含んで、アッすっぱってならなければ飲み込んで良し」といった実際の食品の状態を確認する方法を示す意見もありました（@AraYotto1956KR）。

3. 対応としての幅広い意見

一方で、「古いw」など、賞味期限切れに対して軽く受け流す意見も見られました（@nchonchonchocho）。また、「２日という数字だけで見ればそうだが秒に表すと『172,800』となる。172,800秒しか賞味期限が過ぎてないのだから大丈夫です！」といった独特な計算で安心感を示す意見もありました（@NzAEWOGF1W45992）。

さらに、「余裕で食べれますね。１年前のバターも全然行けました」といった意見もあり、食品の賞味期限に対する幅広い認識が見られました（@elnino420dub）。

最後に、「賞『味』期限なら2年前に切れてても最悪いけるよ」といった意見もあり、賞味期限に対する考え方には個人差があることが伺えます（@Stitch_1207）。

ツイッター上では、賞味期限を過ぎた食品の安全性について多くの見解が交わされており、消費者がどのように賞味期限に対処しているかが垣間見えるコメントが多数寄せられました。