2024年03月11日更新
牛宮城 宮迫博之 品川イッコー

【悲報】牛宮城の食レポが悲惨「19時でメニュー品切れ」「2時間制で45分以上待っても肉が出てこない」

 グルメサイト「食べログ」で、お笑い芸人の宮迫博之がプロデュースして1日にオープンした焼き肉店「牛宮城」(東京・渋谷区)のページがつくられ、実食したユーザーの口コミが少しずつ書き込まれている。3日現在で口コミは4件。

8265
0

品川イッコーさんが牛宮城の食レポ

動画

・完全予約制で客入り制限しているはずなのに19時で名物メニューが売り切れ
・2時間しか滞在できない縛りがあるなかで45分以上待っても肉が出てこず
・順番もめちゃくちゃで残り30分になってラッシュで出してくる
・品切れでメニュー変更になっても客に伝えていない
・店の最高額メニューのタン塩に塩ふってない
出展:Youtube

宮迫博之氏プロデュース「焼肉 牛宮城」オープン初日に行ってきた忖度なしの正直すぎる感想【焼肉㉜】【IKKO'S FILMS】【品川イッコー】

はじめに言っておきたい。 最初から店を批判しに行こうという気持ちなどさらさらないしいい部分はちゃんと褒めていこうと思う。だけど思った ...

食レポ詳細

スポンサーリンク

スポンサーリンク

料理は基本、アラカルト。

新しいピカピカのメニューをみると奇を衒ったものはなくどちらかと言うとシンプルな料理屋ばかり。

想像と違ってまともじゃないの。

はじめに言っておきたい。

最初から店を批判しに行こうという気持ちなどさらさらないしいい部分はちゃんと褒めていこうと思う。だけど思ったことはちゃんと言う。

ここらは忖度なしの感想となります。

(略)
【宮迫ハラミ 3,500円】
ハラミ自体はすごく味が濃くて香りもいい。

だけど自家製塩ダレが弱過ぎて思った以上ににパンチがない。

レセプションの時は味が濃すぎるという意見があったのでまだ確固たる配分がわかってないのかも。

せっかく宮迫さんの名前を付けるならこれは美味しくないと。





【和牛赤身刺身3種盛り合わせ 1,780円】
メニューにはタン、サガリ、赤身の3種類って書いてあるけど真ん中どう見てもハツでしょう。タンがなくなったらしいけどそれなら金額変えるべきじゃ…

刺身自体は和牛なので美味しいです。

特に温度。冷えてて口内温度で甘みと香りが引き立つ。
ツッコミに来た人からすれば肩透かしを喰らう感じで言うなれば失敗の要素がない「側」を固めた感じ。
だけど大きな問題点がある。



特別不味いものはない。

だけど突出したものがない。

肉のカットから、味付け、提供の仕方などまだまだ改善の余地がある。



というか改善の余地しかない。

まだ19時にも関わらず品切れが多数出ていたり、料理が出ていない状態で会計と退出を求められたり、そもそも提供時の肉の名称が間違っていたり、オペレーションの悪さはすぐに改善しないといけない。

料理については上記で述べた通り。



また一年後に同じメンバーと来ることを約束し店を後にする。

お会計は一人約12,000円。

肉質からみて決して高くはないと思います。

ごちそうさまでした。

みんなの感想

料理全部出てないのに退店要求されるんかw
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
こんな店ええの?
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)

スポンサーリンク

スポンサーリンク

褒めてるのキムチとユッケと冷麺だけやん
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
想像以上に微妙そう
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
味付けが微妙なのか
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
これ誰が悪いの?
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
あーあ・・・
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
要するに普通
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)

スポンサーリンク

スポンサーリンク

ネガキャンやめろ
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
話題性のために1回ぐらいは行くけどリピーターになる店じゃなさそう
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
ここから改善できるか?
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
一人12000は高いな
平城苑の倍するやん
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
高級志向にするほかないか
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
オープンまでこれだけかけてまだ改善と言われても
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)
それって普通の店ってことか?
引用元:tomcat.2ch.sc(引用元へはこちらから)

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

【動画】X民「ツナ缶に生きたウジ虫がいた!」→『野菜についてたのでは』『そもそもウジ虫じゃなくね?』

ツナ缶とは、マグロやカツオなどの魚を蒸し煮にして、油や調味料と合わせて缶に詰め、...

【正論】X民「週刊誌は芸能人の色恋など追いかけずにコイツが20g減った大事件を報じろ」→賛同の声殺到

味の素の「ザ チャーハン」は、焦がしにんにくのマー油と葱油の香ばしさ、焼豚のうま...

【ガチ中華】足立区竹の塚に中国人が大量に移り住むww 日本語のわからない中華料理屋が繁盛するww

足立区竹の塚に住む中国人が増加する理由 人口増加: 足立区に住む中国人が10年前...

【悲報】X民、焼肉食べ放題で牛タン50人前注文して店ガチギレ 「店が食べ放題やめるかも」とX民に批判

食べ放題とは、飲食店などで一定料金を支払うことで、好きな料理や果物などを希望する...

【ローソンストア100】ご飯に海苔とおかかを載せただけの弁当、300円で発売! 「まるで戦後直後」

商品名: おなかいっぱい!海苔弁当 発売日: 2024年3月27日 (水曜日) ...

【悲報】生焼けベーコン大好きおじさん「カリカリより生焼けが好き」→脳からサナダムシ発見

寄生虫感染と症状:米フロリダ州在住の52歳男性が、頭痛や激しい片頭痛に苦しんでお...

アクセスランキング

【火事】神奈川県川崎市 武蔵小杉駅近くで火事!「めっちゃ煙ってる」

神奈川県川崎市 武蔵小杉駅近くで火事が発生し、近隣の住宅にも影響を与え、多くの住...

【多様性とは・・】あおちゃんぺ、意見の違う司会者に「一緒に仕事をしたくない」とクビにされる→特定? 

アシタノカレッジは、2020年9月28日から2023年9月28日まで放送されたT...

【炎上】小林製薬、Xでインサイダー疑惑!「2/6から何故か株価が急降下」「2/6に社長が問題把握」

小林製薬は医薬品や生活用品で多くのヒット商品を生み出してきた企業です。しかし、販...

【不審物】東北本線 盛岡駅付近を封鎖!「爆弾処理班きてて大騒ぎになっててワロタ」

東北本線は、東京から盛岡までのJR線で、営業キロは571.7kmです。東北地方を...

【人身事故】総武本線 榎戸駅〜八街駅で人身事故「凄い物音がし、座っている席にまで振動が伝わりました」

総武本線 榎戸駅〜八街駅で人身事故で発生しました。 現在運転の運転見合わせ・遅れ...

【炎上】原宿竹下通りの美容室、態度が悪すぎて口コミが炎上ww 「ヒドい接客ランキング全国1位」

表参道ケリーの対応の悪さが話題になってるけど原宿竹下通りの美容室を超える胸糞の悪...

まとめ作者