皆さんをお待たせしたくなくて、９時から休憩も勿論ご飯もひと口も食べれずに、閉店時間の10分前に残りお客さん3名様のところので来店された方の口コミがこれ https://t.co/hd5cNxtbNC

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Feb 28, 2021

愚痴じゃないんですよね。こういうお客さん二度と来て欲しくないのでわざと書いてます。 twitter.com/hfiwyajnj1hrwk…

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Feb 28, 2021

このクチコミは当店に対して大変有益なのでそのまま削除せずにおいて欲しいですね。

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Feb 28, 2021

大変申し訳ないのですが、これを言い訳と感じる方にも来て欲しくないですね。 twitter.com/gwbws9npuig2tt…

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Feb 28, 2021

当店のお客様の大半は、こういうお客さんと同席したくないんですよ。なのでわざと晒してます。本当に来ないでくださいね。 twitter.com/wildcat_x/stat…

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Feb 28, 2021

お名前と電話番号メールアドレスわかってるので大丈夫です。もぐもぐ対応した方はおひとりなので、、、 twitter.com/koto_tsumu/sta…

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Feb 28, 2021

本人は匿名のつもりでも、僕はこの方の顔も声も名前も覚えてるんですよね。それを匿名のつもりでネットに書いて恥かしくないのかな。ないんだろうな。 twitter.com/b_b_p_/status/…

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

なんか追記されてますが、大丈夫ですか？問題の本質わからなすぎじゃないですか？僕に何を求めてるの？ https://t.co/Dcr9vVPjnH

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

みんな心配してくれてありがとうございます。これ以上嫌な思いをしないようにお祓いしてるだけですので。僕らは沢山の良いお客さんに囲まれて幸せに営業してます！いつもありがとうございます🥰
ご予約の返信できてません！明日以降お返事します！いつもお待たせして申し訳ございません🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

お客様扱いされたい方はとっととフォロー外してくださいね。僕んとこにいらっしゃる方は人と人の付き合いのできる普通の方ばかりですので。

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

表面だけのお愛想振りまいて、お客さんを商売相手としか思わない営業はやめたんですよ。お客さんであっても飲みすぎたり健康を害するおそれのある時にはお酒の提供はやめます。売上は上がらなくてもいいんです。その方と長く付き合える方法の方を優先します。

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

方法の方ってなんやねん

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

賛否両論の否の方は想定内ですが、賛の方に矛先を向けるのはお止めくださいね。いじめ現場を遠巻きに見ながら「いじめられる方にも理由があるよね」って言うのと似ていますよ。何でもかんでも晒している事実はございません。匿名でもツイッターアカウントはほぼ実名と捉えご意見は真摯に受け止めて→

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

今後の営業の参考にさせていただいております。

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

僕んとこに批判的な気持ちをもつ反動で、他の飲食店に行く時には良いお客さんと認められるよう頑張ってくださいと思いますね。

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

もぐもぐ対応については

①その状況がどうだったのか文面を見ての憶測
②本人の職場環境

①②の影響を受けて賛否両論分かれるのは当然の事と思いますね。見てる世界が違いすぎる。想像で決めつけが過ぎる。あと、文にニコニコマーク付けないと攻撃的と捉える人もいる。

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

もう一度念押しますね。僕らは必要あればお客さんの前でも食べますし、勧められればお酒も飲みます。僕も女将もアルバイトさんも別に隠れる事無く水分補給します。人間なので。で、それを不快に思う方は来ないでください。

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

これはあまり言いたくないのですが、価格帯が上になればなる程世間で言われる塩対応が当たり前ですね。五つ星ホテルで働いてた頃の女将は今と違って怖かったです。違った。今も怖い。違う。優しい。

— 札幌 天婦羅 ゆう喜【揚げ揚げツイッタラー】 (@Yonna_yonna72ub) Mar 1, 2021

天ぷら揚げてて水分補給しなきゃ死ぬだろうに... twitter.com/Yonna_yonna72u…

— dameo (@Dameo_893) Mar 2, 2021

店はこんくらいのいきであるべき！
そんな時代 twitter.com/Yonna_yonna72u…

— 塩昆部長(こんぶちゃん) (@seamon_sun) Mar 2, 2021

この人はよく炎上？してるけど見る度にこの人の人柄に惹かれる。
いつかは食べに行きたいな！ twitter.com/Yonna_yonna72u…

— こう (@kou0524325) Mar 2, 2021

行きたい twitter.com/Yonna_yonna72u…

— さっと (@sattosatto900) Mar 2, 2021

消防・救急の方が夏に水分補給していたらクレーム入れてきたキチガイを思い出す。厨房の中とかどれだけ暑いのか知ってるんだろうか？火を扱ってるんやで？

サービスだってちょこまか動いてたら喉も乾くわｗ

必要な事やって何悪いんやろな？
お前さんの飲み物取り上げて飲んだわけじゃあるまいし(笑) twitter.com/Yonna_yonna72u…

— おかず (@sokazu) Mar 2, 2021

はあ？？？何言ってんの？？？？アタスなんか勧められなくても手酌でバンバン酒飲んでますけど？？？（はあ？
（誰か勧めてーー😉♥️ twitter.com/Yonna_yonna72u…

— 王田珈琲専門店☆とりま時短中☆ (@coffeeandscots) Mar 2, 2021

店員には酒を勧めて自分の勘定で一緒に楽しく飲むものじゃないの？？？？？ twitter.com/Yonna_yonna72u…

— 15 (@15_seong) Mar 2, 2021

こういうのを不快と感じるのって、どういった理由でそう感じてるのかね？ twitter.com/Yonna_yonna72u…

— コペン暮らしのナガラッティ (@nagara_kakeru) Mar 1, 2021

@Yonna_yonna72ub ご英断だと思います☺️

札幌に行く際には、ぜひとも お伺いしたいです❣️

その時は、DMいたします。よろしくお願いします✨✨✨

— ももニャン❤️白黒まみれ😺猫まみれ😺 (@momo12061224) Mar 2, 2021

@lusthofmeester @Yonna_yonna72ub 一方価格帯を上げると、客層は「本当にこれが食べたい」という人に絞られます。そういう人は、店が残ってほしいが故、礼節・秩序を保つのです。低い人たちにとって飲食店なんか代わりはいくらでもあるものですからね

— 金剛石 (@Golden_ratio_S) Mar 2, 2021

@Yonna_yonna72ub @AAfbw 「1度だけは、家族が入院したとかのっぴきならぬ理由があったとしよう。しかし、2度目は許さぬ。よそにも回状まわしてやるぜぇ……」なので、優しいのかと言われると微妙な気もします。

— 野良猫丸 (@wildcat_x) Mar 2, 2021

@Yonna_yonna72ub いつもお弁当美味しそうだなぁとツイート拝見してました。
いつか、いつも何かとお世話になりっぱなしな父を連れていきたいと思ってます。
その時はご予約させて頂きたく思います。（父には内緒で）

— 昴琉 (@pleiades09) Mar 2, 2021

@Yonna_yonna72ub 初めまして。
Twitter見させていただいてました✨おいしそうな天麩羅のお写真を見る度に行きたいなと思ってたので、DMさせていただきました。沢山DM来ているかと思いますので、お返事はゆっくりでお願いします🥺✨

— ひたぎ🐊@YOASOBIばびゅーん (@YOASOBI75785774) Mar 2, 2021

@Yonna_yonna72ub お店の格みたいなものによるのでは？
星付きでそれやられたらえっ？と思うかな？

— さやか (@ElCondorPasa311) Mar 2, 2021

@Yonna_yonna72ub 火を使ってると暑い

— 野上上狸 (@nogatanuki) Mar 2, 2021